Tutti i gin della carta di Bejo

1881

Italia · Secco · 42% · 10 €

Botaniche: Zenzero, Bergamotto

Gin Premium aromatizzato zenzero e bergamotto che, accompagnato da una buona tonica, regalerà al Gin Tonic delle note fresche e accattivanti.

5th Element

Italia · Secco · 42% · 12 €

Botaniche: ginepro, angelica, coriandolo, pepe rosa, pepe lungo, zenzero, limone, arancia, rosmarino, timo, salvia, alloro, lavanda, ginestra, papavero, rosa canina, tiglio, ibisco. 22 botaniche totali

Il profilo aromatico è elegante e moderno, con il ginepro ben presente ma non aggressivo. Emergono note erbacee e balsamiche accompagnate da sfumature agrumate e floreali, con una sensazione molto pulita e persistente.

67/Cento Rural

Italia · Secco · 44% · 12 €

Botaniche: Grano di Solina, Grano di Rosciola, Farro Alvese Rosso, Fiori di Ginepro

Base erbacea e balsamica, componente cerealicola e chiusura con note floreali alpine.

Aatta

Scozia · Secco · 44% · 15 €

Botaniche: Rosa Canina, Vaniglia, Arancia Piccante, Cinorrido, Coriandolo, Cannella

Il profilo aromatico dell’Aatta Gin è caratterizzato da ginepro dominante, note agrumate fresche e sfumature speziate e dolci, con un finale morbido e persistente.

Ambrosia Day Edition

Italia · Secco · 40% · 10 €

Botaniche: Poche botaniche selezionate: limone, salvia, rosmarino

L’Ambrosia Dry Gin presenta un profilo aromatico tradizionale, in cui il ginepro è protagonista, accompagnato da note fresche e agrumate. Al naso si percepiscono sentori balsamici e leggermente speziati, mentre al palato risulta secco e lineare, con un ingresso deciso che evolve in una componente agrumata e una leggera speziatura. Il finale è pulito e di media persistenza, con una chiusura asciutta tipica dei Dry Gin.

Ambrosia Night Edition

Italia · Secco · 40% · 12 €

Botaniche: Limoni di Sicilia, Salvia, Rosmarino

L’Ambrosia Dry Gin presenta un profilo aromatico tradizionale, in cui il ginepro è protagonista, accompagnato da note fresche e agrumate. Al naso si percepiscono sentori balsamici e leggermente speziati, mentre al palato risulta secco e lineare, con un ingresso deciso che evolve in una componente agrumata e una leggera speziatura. Il finale è pulito e di media persistenza, con una chiusura asciutta tipica dei Dry Gin.

Ambrosia Sicily Edition

Italia · Secco, Agrumato · 40% · 10 €

Botaniche: Peperoncino, Fiori di Zagara, limoni di Sicilia, arancia Tarocco

Il profilo aromatico è dominato da una marcata componente agrumata, dovuta all’utilizzo di scorze di limone e arancia siciliani, che conferiscono freschezza e intensità al naso. Al palato il gin risulta fresco, morbido e rotondo, con un equilibrio tra note citriche e una chiusura leggermente speziata. La presenza del peperoncino introduce infatti un retrogusto delicatamente piccante, che rende il finale più persistente e distintivo.

Amnesia Dry

Italia · Secco · 40% · 12 €

Botaniche: Cardamomo, Angelica, Scorza di Agrumi

Profilo classico e lineare, dominato dal ginepro, con sensazioni secche, pulite e asciutte. Al palato risulta equilibrato, diretto e persistente, ideale per cocktail che richiedono una base neutra e definita.

Anae

Francia · Secco, Speziato · 43% · 12 €

Botaniche: Bacche di Maceron (pepe di palude), Timo, Verbena, Camomilla romana, Fiordaliso, Semi di Coriandolo, Fieno Greco

Le fonti ufficiali descrivono Anaë come un gin fresco, elegante e complesso. Al naso emergono note agrumate che ricordano mandarino e kumquat, accompagnate da pera fresca e leggere sfumature speziate e mentolate. Al palato risulta setoso e raffinato, con una componente floreale ed erbacea ben integrata e una speziatura delicata.

Apostoles

Argentina · Secco, Erbaceo · 40,5% · 10 €

Botaniche: Hierba mate, Pompelmo rosa, Menta piperita, Eucalipto

Fresco, erbaceo e balsamico. Al naso emergono soprattutto note di yerba mate, eucalipto e pompelmo rosa, accompagnate da una componente mentolata molto evidente. Al palato complesso e “indigeno”, con forte presenza vegetale, sfumature resinose di ginepro e una lunga chiusura fresca e balsamica dovuta a menta ed eucalipto.

Aqua Luce

Italia · Secco · 47% · 12 €

Botaniche: Luppolo, Alloro, Cumino, coriandolo, timo selvatico, radice di iris, biancospino, rosa canina, angelica, genziana, ginestra

Gin erbaceo e balsamico, con una forte presenza del ginepro accompagnata da note di montagna, spezie ed erbe aromatiche fresche. Al naso emergono soprattutto alloro, cumino e sentori balsamici, mentre al palato il gin risulta secco ma non aggressivo, con una componente erbacea persistente e leggere sfumature amare ben integrate.

Aqva lvce V.I.C.E.

Italia · Secco, Floreale · 45,7% · 14 €

Botaniche: Biancospino, Carvi, Rosa Canina, Angelica, Luppolo, Frutto della Passione, Fava Tonca, Pompelmo Rosa, Mandarino, Limone e Albicocca

È un gin floreale, fresco, le sue note esotiche lo rendono un gin solare e dal gusto persistente, una vera esplosione armonica di gusto.

Arigatuono

Italia · Secco, Speziato, Agrumato · 43% · 12 €

Botaniche: Angelica, Bergamotto, Cardamomo, Coriandolo, Finger Lime, Gelsomino, Lemongrass, Pepe Sansho, Rosa, Tè Bancha, Tè Hojicha

Gin agrumato, erbaceo e speziato. Al naso emergono soprattutto le note vegetali dei tè giapponesi Bancha e Hojicha, accompagnate da finger lime, lemongrass e ginepro. Al palato il gin risulta secco ed elegante, con una componente agrumata fresca ben integrata a spezie come cardamomo e pepe Sansho. Il finale è lungo, aromatico e leggermente balsamico.

Aviation

Stati Uniti · Secco · 42% · 10 €

Botaniche: Semi di Anice, Lavanda, Cardamomo, Arancia, Bacche di Salsapariglia

Aviation ha un profilo aromatico molto morbido ed equilibrato rispetto ai London Dry più classici. Il ginepro è presente ma meno aggressivo, lasciando spazio a note floreali di lavanda, sfumature speziate di cardamomo e coriandolo e leggere sensazioni agrumate. Al palato risulta cremoso e rotondo, con una chiusura fresca e pulita dove emergono note erbacee e speziate delicate.

Baleia Edition

Portogallo · Secco, Marino sapido · 40% · 12 €

Botaniche: Alghe azoreane, menta azoreana, limone azoreano, cardamomo, angelica, rosmarino

Profilo aromatico equilibrato, dove note erbacee e grumate si intrecciano a un tocco di sottile salinità, evocando la freschezza e la natura dei mari delle azzorre.

Bandito

Italia · Secco · 45% · 12 €

Botaniche: Le botaniche complete non vengono dichiarate solo alcune Sale di Cervia, note gramate, cardamomo

Il gin romagnolo al sale di Cervia, firmato Baldo Baldinini. Gin Bandito ha un profilo aromatico fresco, marino e molto sapido. Al naso emergono immediatamente la componente salina del Sale di Cervia, le note di ginepro fresco e sfumature agrumate e speziate. Al palato la sapidità è netta ma equilibrata e accompagna un carattere erbaceo e balsamico che richiama l’Adriatico e la costa romagnola. Il finale è lungo, fresco e leggermente speziato.

Barber's

Inghilterra · Secco · 40% · 10 €

Botaniche: Timo di Spagna, Angelica Francese, Coriandolo Marocchino, arancia dolce, pompelmo

Barber’s Gin ha un profilo aromatico molto classico e asciutto. Il ginepro domina chiaramente sia al naso che al palato, accompagnato da note erbacee di timo e da sfumature agrumate fresche di arancia e pompelmo. Il sorso è pulito, lineare e secco, con una speziatura leggera e un finale fresco e balsamico che richiama i London Dry tradizionali britannici.

Bayab Classic

Sud Africa · Secco, Agrumato · 43% · 12 €

Botaniche: Baobab dello Zambia, Pompelmo, Rosmarino, Cardamomo, coriandolo, scorza d'arancia, scorza di limone, sale marino grosso

Al naso offre sentori agrumati ed erbacei di coriandolo. Al palato è agrumato e fresco, con note di pompelmo, rosmarino e cardamomo. Termina in un lungo finale, caratterizzato da una leggera nota di sale marino che conferisce ai sapori del baobab una profondità unica.

Beefeater

Inghilterra · Secco · 40% · 8 €

Botaniche: Ginepro, Scorza di limone, Scorza di arancia di Siviglia, Mandorla, Semi di coriandolo, Radice di angelica, Semi di angelica, Radice di iris (orris root), Radice di liquirizia

Al naso emergono immediatamente ginepro e agrumi freschi. Al palato è pulito e secco, con scorza di limone e arancia che accompagnano il ginepro. Le spezie e le radici aggiungono profondità e complessità, conducendo a un finale lungo, fresco e bilanciato.

Beefeater 24

Inghilterra · Secco · 45% · 10 €

Botaniche: Tè Sencha giapponese, Tè verde cinese, Scorza di pompelmo, Scorza di limone, Scorza di arancia di Siviglia, Mandorla, Semi di coriandolo, Radice di angelica, Semi di angelica, Radice di iris (orris root), Radice di liquirizia

Beefeater 24 è la versione premium della storica ricetta Beefeater. Nasce dall'aggiunta di tre botaniche ispirate all'Asia — tè verde cinese, tè Sencha giapponese e scorza di pompelmo — alle nove botaniche tradizionali del London Dry. Il risultato è un gin più elegante, complesso e raffinato rispetto al Beefeater classico, mantenendo comunque il ginepro al centro della scena. Al naso emergono ginepro, agrumi freschi e delicate note erbacee di tè verde. Al palato è morbido e strutturato, con scorza di pompelmo, arancia e limone che si intrecciano a sfumature vegetali e tanniche date dai tè asiatici. Il finale è lungo, fresco e molto pulito.

BEG Navy Strength

Brasile · Secco, Speziato, Navy Strength · 54% · 14 €

Botaniche: Semi di Coriandolo, Radice di Angelica, Pitangueira, Capim santo, Sambuco brasiliano, Cardamomo, Cannella, Limone di Tahiti, Mandarino, Lime arancione

Al naso emergono potenti note di ginepro, pino e agrumi freschi. Al palato si sviluppano sentori agrumati, leggere note speziate e una delicata dolcezza delle radici, con una struttura piena e persistente. Il finale è lungo, secco e deciso.

Bèrto Gin Dry

Italia · Secco · 43% · 10 €

Botaniche: 9 botaniche selezionate: Ginepro, Bergamotto, Fiore di fico d'India, Rosmarino, Alloro, Iris, Assenzio

Al naso il ginepro è protagonista con intense note resinose e balsamiche, accompagnate da sfumature agrumate ed erbacee. Al palato è secco e deciso, con sentori di ginepro, erbe mediterranee e leggere note floreali. Il finale è lungo, pulito ed elegante, con un delicato accenno amaricante.

Bèrto Old Tom Gin

Italia · Secco, Speziato, Old Tom · 43% · 10 €

Botaniche: Assenzio, Vaniglia, Cacao, rosa. Il produttore non divulga la ricetta completa

Al naso emergono intensi sentori di sambuco e rosa, accompagnati da eleganti note di vaniglia e cacao. In bocca è morbido, vellutato e rotondo, con una struttura ricca ma equilibrata. Il finale è lungo, caldo e persistente.

BGin Red

Italia · Secco · 42% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Radice di Angelica, Lavanda, Cannella, Pimento, Zenzero, Buccia di Arancia, Buccia di Limone, Aghi di Abete

Al naso emergono fresche note di ginepro accompagnate da leggere sfumature speziate e agrumate del coriandolo. Al palato è morbido e secco, con un equilibrio tra la componente resinosa del ginepro e la delicata nota terrosa dell'angelica. Il finale è pulito e persistente.

Bickens

Inghilterra · Secco · 40% · 8 €

Botaniche: Ginepro, Scorza d'arancia, Scorza di limone, Coriandolo, Angelica, Iris (orris root), Liquirizia altre radici e spezie selezionate (per un totale di 10 botaniche). Distillazione

Al naso emergono ginepro, agrumi e spezie dolci. In bocca il ginepro è accompagnato da scorze di agrumi, note floreali e sfumature di spezie ed erbe aromatiche. Il finale è secco, pulito e persistente.

Big Gino

Italia · Secco · 40% · 10 €

Botaniche: Pomelo e bacche di Pimento

Al naso domina il ginepro, accompagnato da sentori freschi di pomelo. In bocca è morbido e corposo, con agrumi maturi in evidenza e una speziatura calda che richiama noce moscata, cannella e pepe dolce. Il finale è lungo, secco e leggermente erbaceo.

Black Tomato

Olanda · Secco, Fruttato · 42,3% · 15 €

Botaniche: Acqua marina purificata dell'Oosterschelde, Frutta, Pomodoro Nero biologico siciliano, Agrumi, pimento, una botanica non dichiarata dal produttore

Al naso emergono pomodoro fresco, erbe aromatiche, leggere note saline e sfumature affumicate. Al palato è morbido e rotondo, con il pomodoro che si intreccia a ginepro, spezie e una delicata sapidità marina. Il finale è lungo, vegetale, speziato e leggermente affumicato.

Blackwood's Vintage 2017

Scozia · Secco · 40% · 10 €

Botaniche: Armeria Marittima, Menta Acquatica, Filipendula Ulmaria, Angelica, Coriandolo

A causa del clima estremo delle Isole (con lunghi inverni ed estati brevissime e solo 400 varietà di piante riescono a crescervi) il gin Blackwood's è un Gin Vintage, cioè un gin che di lotto in lotto subisce delle variazioni a seconda di ciò che il clima consente di raccogliere di volta in volta.

Blackwood's Vintage 60°

Scozia · Secco, Navy Strength · 60% · 10 €

Botaniche: Ginepro dell'Umbria, Alga kelp scozzese, Menta acquatica (Water Mint), Olivello spinoso (Sea Buckthorn), Pompelmo, Lime, Limone, Arancia, Finocchio, Liquirizia, Pepe nero, Meadowsweet (olmaria), Primula (Cowslip), Timo selvatico delle Shetland, Eufrasia (Eyebright)

Al naso emergono intense note di ginepro, agrumi freschi e botaniche costiere. Al palato è potente e strutturato, con pompelmo, lime, limone e arancia che si intrecciano a note erbacee, balsamiche e speziate. Il finale è lungo, secco e leggermente pepato.

Bloom

Inghilterra · Secco · 40% · 10 €

Botaniche: Camomilla, Pomelo, Caprifoglio

Bloom è un London Dry Gin dal profilo decisamente floreale, ispirato ai giardini inglesi in fiore. È stato creato nel 2009 da Joanne Moore con l'obiettivo di realizzare un gin più delicato, elegante e accessibile, senza rinunciare alla qualità della tradizione britannica.

Blue Ribbon

Francia · Secco, Speziato · 40% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Pepe giamaicano, Zenzero, Radice di Iris, Cannella, Bacche di Cubebe, Cardamomo, Angelica, Cassia, Timo, Buccia d'Arancia, di Limone, Di lime

Al naso emergono note speziate e agrumate. Al palato è rotondo, leggermente dolce, con richiami a cannella, anice, pimento e scorze di agrumi. Il ginepro rimane presente ma non dominante. Il finale è morbido e speziato.

Boe

Scozia · Secco · 41,5% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Angelica, Zenzero, Radice di Iris, Lavanda, Cannella, Grani del Paradiso, Scorze di Arancia e Limone, Liquirizia, Cardamomo, Mandorla, Pepe. 13 Botaniche selezionati a mano

Al naso presenta sentori di erba fresca, lavanda, agrumi, vaniglia e spezie dolci. Al palato è morbido, equilibrato e delicato, con il ginepro ben presente ma mai dominante. Emergono note di scorza di agrumi, coriandolo, cardamomo e leggere sfumature speziate che accompagnano un finale pulito e armonioso.

Bombay London Dry Gin The Original

Inghilterra · Secco · 40% · 10 €

Botaniche: Utilizza 8 botaniche: Bacche di ginepro italiane, Semi di coriandolo marocchini, Scorza di limone spagnola, Corteccia di cassia dell'Indocina, Radice di angelica sassone, Bacche di cubebe marocchine, Grani del Paradiso dell'Africa occidentale, Liquirizia

Al naso emergono ginepro, scorza di limone fresca e leggere note speziate. Al palato è asciutto e diretto, con il ginepro come spina dorsale aromatica, accompagnato da coriandolo, agrumi e una delicata speziatura che conduce a un finale lungo e secco.

Bombay Sapphire London Dry Original

Inghilterra · Secco, Floreale · 40% · 8 €

Botaniche: Scorza di Limone, Liquirizia, Mandorla, Corteccia di Cassia, Angelica, Bacche di Ginepro, Coriandolo, Orris, Grani del Paradiso, Grani di Pepe Cubebe. Ogni botanica viene selezionata da un'area geografica specifica: il ginepro dall'Italia, il coriandolo dal Marocco, la cassia dall'Asia sud-orientale, i grani del paradiso dall'Africa occidentale e così via

Al naso si percepiscono ginepro fresco, scorza di limone, note floreali e leggere sfumature speziate. In bocca è morbido e armonico, con agrumi luminosi, ginepro ben integrato e un finale pulito, delicatamente speziato e persistente.

Bond St

Inghilterra · Secco · 40% · 10 €

Botaniche: Buccia di Limone ed Arancia, Corteccia di Cannella Cassia, Radice di Gaggiolo

Al naso domina il ginepro, seguito da coriandolo e leggere note speziate con un accenno di lime. In bocca è morbido nonostante la gradazione, con un profilo secco, fresco e ben bilanciato. Il finale è lungo, pulito e leggermente pepato.

Bond Street

Inghilterra · Secco · 43% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, radice angelica, scorze di agrumi, spezie leggere

Il Bond Street London Dry Gin presenta un profilo aromatico tipico e lineare, in cui il ginepro è protagonista. Al naso emergono note fresche e resinose, accompagnate da leggere sfumature agrumate e speziate. Al palato è secco e diretto, con una struttura equilibrata che sviluppa sentori di ginepro, agrumi e spezie delicate. Il finale è pulito e moderatamente persistente, con una chiusura asciutta tipica dello stile London Dry.

Bordiga

Italia · Secco, Floreale · 42% · 10 €

Botaniche: Le botaniche dichiarate comprendono: Bacche di ginepro delle Alpi Marittime e Boccioli di rosa rossa distillati. La rosa non viene aggiunta come aroma, ma tramite un vero distillato di boccioli che apporta sia colore sia profumo

Al naso presenta un bouquet elegante di rosa fresca, agrumi e ginepro. In bocca è morbido, fresco e rotondo, con note floreali ben integrate e una lunga persistenza aromatica. Il finale è delicato, profumato e leggermente agrumato.

Bowtie

Inghilterra · Secco · 40% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Arancia, Scorza di Limone. La ricetta completa utilizza 11 botaniche, anche se il produttore non ne divulga l'elenco completo

Al naso si presenta fresco e agrumato, con note evidenti di ginepro e scorza di limone. Al palato è morbido ma intenso, con un buon equilibrio tra ginepro, coriandolo e agrumi. Emergono leggere sfumature minerali e una delicata sensazione dolce che rende il sorso particolarmente rotondo. Il finale è pulito, agrumato e piacevolmente caldo.

Brooklyn

Stati Uniti · Secco · 40% · 14 €

Botaniche: Ginepro, Coriandolo, Angelica, Iris (orris root), Lavanda, Limone, Lime, Key lime, Arancia, Kumquat

Al naso spiccano intense note di agrumi freschi, accompagnate da delicate sfumature floreali di lavanda e dal classico ginepro. Al palato è fresco e vivace, con limone, lime e arancia in primo piano che si fondono con il carattere erbaceo del ginepro. Il finale è lungo, morbido ed elegante, con una lieve nota floreale che ne aumenta la complessità.

Buckingham Palace

Inghilterra · Secco · 42% · 12 €

Botaniche: Tra le 12 botaniche utilizzate figurano: Verbena odorosa (Lemon Verbena), Bacche di biancospino, Foglie di gelso raccolte nei giardini di Buckingham Palace, oltre alle botaniche classiche necessarie alla produzione del gin

Al naso emergono eleganti note agrumate e vegetali, accompagnate da delicati sentori erbacei. Al palato è fresco e raffinato, con il ginepro ben integrato in un contesto dominato da agrumi, verbena odorosa e leggere sfumature floreali. Il finale è lungo, pulito e armonioso, con una piacevole persistenza erbacea.

Bud Gin

Germania · Secco, Agrumato · 40% · 14 €

Botaniche: Semi di Finocchio, Coni di Luppolo, Bacche di Sambuco, Frutti di Bosco, Scorza dì Arancia, Scorza di Limone, Genziana, Patata Linda

Al naso si percepiscono ginepro, arancia fresca, agrumi e leggere note floreali di fieno. In bocca si presenta morbido e ben equilibrato, con note di bacche secche, ginepro e agrumi che si sviluppano verso un finale lungo, fresco e persistente. L'arancia è uno degli elementi più riconoscibili del profilo aromatico.

Bulldog

Inghilterra · Secco · 40% · 10 €

Botaniche: Bulldog utilizza 12 botaniche provenienti da tutto il mondo. Foglie di Loto, Longan (frutto Indo Cinese), Mandorle Spagnole, Coriandolo Marocchino, Semi di Papavero Turchi, Limone Spagnolo, Lavanda Francese, Angelica Tedesca, Gaggiolo Italiano

Al naso si presenta fresco e agrumato, con ginepro ben presente ma meno dominante rispetto ai London Dry tradizionali. Al palato è morbido e bilanciato, con note di agrumi, spezie dolci e leggere sfumature floreali. Il finale è pulito, con il ginepro che ritorna accompagnato da una piacevole speziatura.

Bulldog Bold Black

Inghilterra · Secco · 47% · 10 €

Botaniche: Mantiene la stessa ricetta a 12 botaniche della versione originale, ma con una gradazione più elevata e un diverso bilanciamento degli ingredienti per esaltarne profondità e complessità aromatica. Angelica, Coriandolo, Limone, Iris, Lavanda, Dragon Eye, Loto, Papavero bianco turco, Cassia, Mandorla, Liquirizia

Al naso emergono fiori bianchi, gelsomino, mughetto e ginepro, seguiti da note agrumate di lime e sfumature di mandorla e nocciola. Al palato è caldo, intenso e strutturato, con ginepro, erbe aromatiche, lavanda e leggere note vegetali. Il finale è lungo, floreale e persistente.

Cactus

Italia · Secco, Speziato · 40% · 14 €

Botaniche: Peperoncino, fico, lime, cactus

Il cactus è il protagonista del distillato e dona una personalità fresca, vegetale e leggermente fruttata. Il profilo è moderno e morbido, pensato per distinguersi dai classici London Dry e offrire un'esperienza più originale e immediata.

Canaima

Venezuela · Secco, Erbaceo · 47% · 10 €

Botaniche: La ricetta utilizza 18 botaniche, di cui 10 amazzoniche e 8 tradizionali. Botaniche amazzoniche Merey (anacardo amazzonico), Acai(frutto palma amazzonia), Tupiro(pianta ricca di ferro), Copoazu (parente del accao), Uva de palma(frutto dell'amore), seje, semeruco. Botaniche tradizionali: ginepro, scorza di limone, scorza d'arancia, coriandolo, angelica, cumino

Al naso emergono note tropicali, agrumate e fruttate. Al palato è morbido e complesso, con ginepro ben integrato a sentori di açaí, frutta amazzonica e agrumi. Il finale è lungo, fresco e leggermente speziato.

Candegin

Italia · Secco · 40% · 14 €

Botaniche: 10 botaniche naturali. Coriandolo, liquirizia, radice di iris, mela, fico d’india, yuzu, salvia, pepe di Sichuan, the verde

Il gusto è equilibrato e aromatico, con una base classica di ginepro e coriandolo che si sviluppa in note agrumate vivaci e leggere sensazioni fruttate. La presenza di mela e fico d’India dona morbidezza, mentre pepe di Sichuan e salvia aggiungono una componente speziata ed erbacea che rende il gin più complesso.

Caorunn

Scozia · Secco · 41,8% · 10 €

Botaniche: Dente di Leone, Mela Coul Blush, Bacche di Sorbo, Mirto di Palude, Erba Selvatica

Al naso si presenta fresco e pulito, con note di ginepro, agrumi e mela fresca. Al palato è equilibrato e morbido, con sentori floreali di erica, leggere sfumature speziate e una caratteristica nota fruttata di mela che accompagna un finale secco e persistente.

Caorunn Highland Strength

Scozia · Secco, Erbaceo, Navy Strength · 54% · 14 €

Botaniche: Ginepro, Coriandolo, Scorza d'arancia, Scorza di limone, Radice di angelica, Cassia, Rowan Berry (sorbo degli uccellatori), Bog Myrtle (mirto di palude), Heather (erica) Dandelion (tarassaco) Mela Coul Blush

Al naso offre intense note di ginepro, agrumi freschi e mela rossa, accompagnate da sentori floreali di erica e sfumature speziate. In bocca è ricco e strutturato, con il ginepro in primo piano seguito da note fruttate, erbacee e leggermente pepate. Il finale è lungo, secco e molto persistente.

Caorunn Master's Cut Small Batch

Scozia · Secco, Speziato · 48% · 15 €

Botaniche: Bacche di Sorbo, Burrasca, Erica, mele Rosse, Foglie di Tarassaco, Semi di Coriandolo, Bucce di Arancia, Limone, Radice di Angelica, Cannella Cassia. Con una particolare enfasi sulle componenti speziate e resinose

Al naso presenta intense note di ginepro, spezie dolci, agrumi e frutta delle Highlands. Al palato è ricco e strutturato, con sentori di pepe, coriandolo, ginepro e leggere note di mela e agrumi. Il finale è lungo, secco e speziato.

Cape Saint Blaize

Sud Africa · Secco, Agrumato · 43% · 12 €

Botaniche: Lime, Carissa (Natal Plum), Fiori di sambuco, Rosmarino selvatico, Honeybush, Geranio rosa, Rabarbaro caramellato, Kei Apple, Ginepro, Pino, Corteccia fresca, Spezie tostate. a Carissa (Natal Plum) e la Kei Apple sono frutti autoctoni del Sudafrica raramente utilizzati nel gin e contribuiscono a dare a Cape Saint Blaize la sua forte identità territoriale legata al Cape Floral Kingdom

Al naso sprigiona sentori di corteccia, rosmarino e spezie tostate. Al palato è corposo, con note agrumate di lime e balsamiche di ginepro e pino. Termina in un finale lungo e morbido.

Capvt

Italia · Secco · 40% · 12 €

Botaniche: Acqua di mare, capperi, porcini, cardamomo, bergamotto, finocchio marino, menta, basilico, pomodoro, patata

CAPVT Gin presenta un profilo aromatico erbaceo, agrumato e leggermente marino, fortemente ispirato ai profumi della macchia mediterranea. Al naso emergono note fresche di ginepro, bergamotto e erbe aromatiche come basilico e menta, accompagnate da delicate sfumature vegetali e saline. Al palato risulta equilibrato e aromatico, con sentori di erbe mediterranee, spezie leggere e agrumi, mentre il finale è lungo e balsamico, con un elegante ritorno di note vegetali e freschezza marina.

Citadelle

Francia · Secco · 44% · 10 €

Botaniche: Il produttore dichiara l'utilizzo di 19 botaniche. Tra quelle ufficialmente note figurano: Ginepro, Coriandolo, Scorza di limone, Scorza d'arancia, Cardamomo, Cannella, Noce moscata, Angelica, Finocchio, Mandorla, Violetta, Pepe cubebe, Cumino

Al naso si apre con intense note di ginepro e agrumi freschi. Seguono sentori floreali di violetta e sfumature speziate di cardamomo, cannella e noce moscata. Al palato è morbido, complesso ed equilibrato, con una lunga persistenza che alterna freschezza agrumata, spezie dolci e note erbacee.

Citadelle Juniper Decadence

Francia · Secco · 44,4% · 15 €

Botaniche: 19 botaniche. Coriandolo, Iris, Pepe Cubeb, Mandorle, Cassia, Finocchio, Liquirizia, Anice stellato, Santoreggia, Buccia di Limone, Noce Moscata, Cumino, Viola, Cannella, Grani del paradiso. Il produttore non modifica la ricetta botanica originale, ma interviene sul processo di maturazione

Al naso emergono intense note di ginepro fresco, resina e spezie dolci. Al palato è ricco e strutturato, con sentori di legno tostato, agrumi canditi e spezie che si intrecciano con una forte presenza del ginepro. Il finale è lungo, caldo e complesso.

Cobalto

Portogallo · Secco, Fruttato · 40% · 12 €

Botaniche: Pera, Tinta Amarela (Uva), Verbena, Menta Piperita, Cardamomo

Al naso presenta un carattere fruttato e fresco. Al palato emergono note di lime, menta e ginepro, accompagnate da sfumature aromatiche di cardamomo. Il finale è pulito, fresco e persistente.

Copperhead Black Batch

Belgio · Secco, Speziato · 42% · 12 €

Botaniche: Buccia d'Arancia, Coriandolo, Cardamomo, Angelica, Te nero Ceylon, Sambuco Nero

Al naso sprigiona un mix di aromi prevalentementi d'arancia, cardamomo e sambuco; al palato prevalgono note di ginepro unite a una nota dolce simile alla cannella e a note di coriandolo.Il finale è secco e speziato.

Cotswolds

Inghilterra · Secco · 46% · 12 €

Botaniche: Semi di Coriandolo del Marocco, Radice di Angelica della Polonia, Lavanda delle Cotswolds, Alloro Egiziano, Limetta, Pompelmo rosa, Cardamomo, Pepe nero

Crafter's

Estonia · Secco · 43% · 10 €

Botaniche: Semi di Finocchio, Veronica, Limoni, Arance

Al naso è complesso, ma fresco, con sentori di ginepro misti a quelli degli agrumi, del cumino, dei semi di finocchio e della menta. Al palato è secco, con note amare date dal pompelmo rosa e note di coriandolo bilanciate dalle note fresche degli agrumi e della menta.

Crespo

Ecuador · Secco · 45% · 10 €

Botaniche: Scorza di Limone e di Arancia, Corteccia di Cannella Cassia, Aneto, Coriandolo, Liquirizia, Radice di Angelica, Cardamomo, Gaggiolo

Cruzloma

Ecuador · Secco, Erbaceo · 44% · 12 €

Botaniche: Liquirizia, Foglie di Tè Guayusa, Foglie di Coca, Arancio, Limone, Rosmarino, Cannella, Lavanda, Coriandolo, Cardamomo, Anice Stellato, Pimento, Finocchio

Al naso si dimostra balsamico e leggermente speziato al palato è secco ed erbaceo.

Cubical

Spagna · Secco · 40% · 10 €

Botaniche: Mano di Buddha, Pianta di Cedro Profumato

David

Italia · Secco · 40% · 14 €

Botaniche: Alcool di Vino, Anice Verde, Ireos, Pompelmo e Limetta, Arancia Dolce, Bergamotto, Fiori di Sambuco, Marmo di Carrara

Death's Door

Stati Uniti · Secco, Erbaceo · 47% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Semi di Finocchietto, Mais, Grano, Orzo

Al naso presenta un bouquet caratteristico di agrumi, di malto, di finocchietto e di coriandolo, con dei ricordi balsamici; al palato il sorso è fresco e piacevole con finale su note aromatiche di lavanda e liquirizia.

Diplome

Francia · Secco, Speziato · 44% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Limoni interi, Scorza d'Arancia, Angelica, Radice di Iris, Zafferano, Semi di Finocchio

Al naso note di ginepro, accompagnate da note di chiodi di garofano, coriandolo e note di ciliegio, al palato è rotondo, complesso e dal finale lungo.

Disonesto Navy Strength

Italia · Secco, Navy Strength · 58% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, Buccia di Limone, Liquirizia, Pistacchio

Al palato come al naso, risulta un gin complesso ma anche morbido ed elegante, in cui le note del ginepro sono chiaramente riconoscibili, ma vengono bilanciate da quelle di tutte le altre botaniche.

Dolce Vita Gin Dry Capri

Italia · Secco · 45% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Arancia dolce, Arancia amara, Limone, Mandarino, Pompelmo rosa, Cedro, Mandarino Miagawe, Fingerlime, Bergamotto

Questo Gin si distingue al naso e al palato per le evidenti note di agrumi, con tratti dolci, rimanendo comunque secco.

Dolomiti Dry Gin

Austria · Secco, Speziato · 42% · 12 €

Botaniche: Ginepro

Gin creato con le migliori erbe e radici delle Dolomiti.

Downpour Scottish Dry

Scozia · Secco, Erbaceo · 46% · 14 €

Botaniche: Limone, Arancia, Scorza di Pompelmo, Erica

Al naso è agrumato, con il classico sentore di ginepro in sottofondo. Al palato è agrumato, secco ed erbaceo con una netta nota di erica.

Dry Cat Nut

Brasile · Secco, Speziato · 40% · 15 €

Botaniche: Coriandolo, radice angelica, cardamomo, noce del Brasile, Noce moscata

Al palato morbido e strutturato, con un ingresso secco e pulito che evolve rapidamente verso sentori legnosi, speziati e leggermente dolci. la componente'nut' risulta avvolgente ma equilibrata, senza coprire la freschezza delle botaniche classiche.

Duck Dive

Italia · Secco · 43% · 12 €

Botaniche: Angelica, Scorza d'Arancia Essiccata, Radice di Iris, Foglie di Lemon Myrtle, Coriandolo

Duck Dive Nazare'

Italia · Secco · 58% · 14 €

Botaniche: Angelica, Scorza d'Arancia Essiccata, Radice di Iris, Foglie di Lemon Myrtle, Coriandolo

Al palato la nota citrica è subito chiara e fresca, mentre il ginepro, meno evidente in aroma, arriva esplosivo e caldo con gusto resinoso. Le caratteristiche legnose e minerali dell?angelica armonizzano la robusta nota alcolica. Il finale, molto persistente, è distinto dall?agrumato della scorza di arancia e dalla radice di iris.

Ebisu Japanese Gin

Portogallo · Secco · 40% · 12 €

Botaniche: Sansho pepper; ginger; lime; yuzu; rosmarino; limone; anice; lemon thyme

Profilo aromatico secco, elegante e ispirato agli aromi giapponesi. Secco e aromatico con note fresche di yuzu e lime, accompagnate da spezie delicate come sansho pepper e zenzero, e un sottofondo erbaceo.

Edgar Gin

Inghilterra · Secco · 40% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Radice di Angelica. Scorza di Limone, e Pepe Cubebe

Al naso si apre con un bouquet ricco, dove emerge la nota balsamica del ginepro, per un gusto secco ma morbido con note vegetali di angelica e coriandolo.

Edinburgh Cannonball Navy Strenght

Scozia · Secco · 57,2% · 10 €

Botaniche: Ginerpo, Bucce di Limone, Arancia, Pepe di Sichuan

Elephant

Germania · Secco · 45% · 12 €

Botaniche: Mele Tedesche, Aghi di Pino, 5 piante Africane tra cui Baobab

Elephant Navy Strength

Germania · Secco, Navy Strength · 57% · 14 €

Botaniche: Foglie di Buchu, Scorze di Arancia Dolce, Baobam

Engine

Italia · Secco · 42% · 14 €

Botaniche: Rosa Damascena, Alcool di Frumento, Limoni e botaniche al 100% bio

Etsu Sakura Limited Edition

Giappone · Secco, Floreale · 43% · 15 €

Botaniche: Coriandolo, Liquirizia, Radice di Angelica, Yuzu, Sakura, Te Verde

Explora Gin

Italia · Secco · 43% · 12 €

Botaniche: Menta, Rosmarino, Radice di liquirizia, Bergamotto, Pepe di Sichuan

Al naso emergono immediatamente note balsamiche di menta e rosmarino, accompagnate dalla freschezza agrumata del bergamotto calabrese. In degustazione il ginepro mantiene il ruolo centrale, mentre la radice di liquirizia apporta morbidezza e il pepe di Sichuan regala una caratteristica sensazione speziata e leggermente agrumata. Il finale è lungo, fresco e persistente.

Fabbri

Italia · Secco, Fruttato · 41% · 10 €

Botaniche: Scorza di Arancia Amara, Radice di Liquirizia, Radice di Angelica, Semi di Coriandolo, Cardamomo

Al naso è equilibrato e le note delle botaniche si fondano perfettamente con il profumo inconfondibile dell?Amarena Fabbri. Al palato la prima nota che arriva è quella del coriandolo, a seguire la freschezza degli agrumi e la balsamicità del ginepro. L?amarena sul finale dona persistenza al prodotto e invita ad un secondo sorso.

Fallen Angel Blackcurrant

Inghilterra · Secco, Fruttato · 40,2% · 18 €

Botaniche: Ribes Nero, Cannella, Pepe Nero

Al palato sono i dolci sapori del ribes nero a regnare sovrani, con una nota secca in sottofondo.

Falterona

Italia · Secco, Erbaceo · 43% · 12 €

Botaniche: Ginepro Selvatico, Pino, Sambuco

Ferdinand's

Germania · Secco, Fruttato · 44% · 12 €

Botaniche: Timo, Rosa, Prugnolo Selvatico, Luppolo, Mela Cotogna, Lavanda, Zenzero, Cinorrodo

Fifty Pounds

Inghilterra · Secco · 43,5% · 10 €

Botaniche: Pepe della Guinea, Agrumi, Liquirizia, Cardamomo

Firestarter

Moldavia · Secco, Speziato · 40% · 10 €

Botaniche: Pepe, Linfa di Pino, Aghi di Pino

Fishers

Inghilterra · Secco · 44% · 12 €

Botaniche: Finocchio Montano, Carciofillata (Erba di San Benedetto), Finocchio Marino, Pimento Reale (Pepe Garofanato della Giamaica)

Frantuono

Italia · Secco · 47% · 12 €

Botaniche: Angelica, Arancia Dolce, Fiori d'Arancio, Basilico, Coriandolo, Elicriso, Eucalipto, Giaggiolo, Liquirizia, Maggiorana, Olivo, Pepe nero, Pino

Genever Bols

Olanda · Secco · 42% · 10 €

Botaniche: Liquirizia, Zenzero, Luppolo

Ghost London Dry

Portogallo · Secco · 40% · 12 €

Botaniche: rosmarino, limone azzoreano, lime, coriandolo, cardamomo, timo, angelica

Al naso fresco e pulito, con ginepro in primo piano, seguito da limone e lime. Al palato secco ed equilibrato, il ginepro guida il sorso, accompagnato da agrumi vivaci, coriandolo e cardamomo delicati e sfumature aromatiche di rosmarino e timo.

Gil

Italia · Secco · 43% · 10 €

Botaniche: Limoni IGP, Bergamotto, Botaniche calabresi, Ginepro di Rocca Imperiale

Questo gin è filtrato con un panno di lino, consevando un colore giallognolo. Al naso, prevalgono note minerali e di bergamotto, ma anche floreali ed erbacee, al palato è ricco e potente, molto fresco con note di menta ed erbe aromatiche che lasciano in bocca un sapore leggermente amaro ma rinfrescante.

Gilpin's

Inghilterra · Secco · 47% · 12 €

Botaniche: Bacche di Ginepro, Borragine, Buccia di Lime e limone, Radice di Angelica, Salvia, Semi di Coriandolo, Arancia amara

Presenza iniziale di note di Ginepro equilibrate dalla presenza di Salvia e Agrumi. Un gusto secco con un sapore leggero e pulito.

Gin 170 Th

Italia · Secco, Fruttato · 41% · 10 €

Botaniche: Limoni, Ginepro, Lamponi, Fragola

Gin 72

Spagna · Secco · 43% · 18 €

Botaniche: Pepe Rosa, Maracujà, Foglie di Salvia, Coriandolo, Zenzero, Liquirizia, Semi di Finocchio, Sedano, Anice Stellato, Alga di Fuerteventura, Mela Granny, Cardamomo verde, Buccia di Limone, Buccia di Lime, Buccia di Pompelmo

Al naso risulta fresco, aromatico, schietto e agrumato. Al palato è pieno, persistente rinfrescante e finemente secco.

Gin Agricolo Gadan

Italia · Secco · 47% · 10 €

Botaniche: Rosa Moscata, Ireos, Lavanda, Viola

Al naso prevale il profumo del ginepro, ammorbidito da fresche e piacevoli note floreali che gli donano anche un interessante finale amarognolo. Al palato risulta molto pulito e ben bilanciato, con un delizioso finale floreale di rosa e viola.

Gin al Cardo di Cervia

Italia · Secco, Erbaceo · 42% · 10 €

Botaniche: Cardo di Cervia, Ginepro

Gin di Puglia

Italia · Secco, Balsamico · 43% · 14 €

Botaniche: Coriandolo; Radice di Liquirizia; Foglie di Ulivo; Olio Extra Vergine d'Oliva

All'olfatto Gin di Puglia è molto profumato, ricorda l'odore delle olive appena spremute le sere d'estate, il pane e il pomodoro. Al palato è aromatico, ma è soprattutto evidente il sapore e la sensazione vellutata dati dall'olio di oliva. Persistente, balsamico e secco.

Gin Diciotto

Italia · Secco · 42% · 14 €

Botaniche: estratto di aglio nero, sale di Cervia, mile di castagno

Al naso e al palato presenta un profilo erbaceo ben definito, con una texture morbida e vellutata. L’estratto di aglio nero dona una sfumatura originale e distintiva, mentre la minima presenza di Sale di Cervia contribuisce alla struttura senza risultare sapida. Il miele di castagno è impiegato esclusivamente per aumentare la rotondità, rimanendo quasi impercettibile al gusto.

Gin Mare

Spagna · Secco, Speziato · 42,7% · 10 €

Botaniche: Timo, Rosmarino, Olice, Basilico, Arancia, Limoni

Gin Primo

Italia · Secco · 43% · 10 €

Botaniche: Sale di cervia, Botaniche e aromi 100% naturali

Gin Riviera Premium Elitist

Italia · Secco · 41% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Cannella, Zenzero, Bergamotto, Arance dolci, Fiori di Sambuco

Questo è il primo gin italiano distillato a partire da vino Sangiovese. Al naso prevalgono le noti dolci dell'uva, lasciando poi spazio al ginepro la cannella e lo zenzero.

Gin Rognoso

Italia · Secco · 44% · 12 €

Botaniche: Salvia, rosmarino, semi di finocchio, liquirizia, menta, angelica, pimento

Ispirato alle botaniche della macchia mediterranea tipica dei territori intorno ad Anghiari (AR). Profilo complesso con dominanza di ginepro e sentori balsamici e erbacei.

Gin Sul

Germania · Secco, Agrumato · 43% · 12 €

Botaniche: Rosmarino, Limoni, Coriandolo

Gin Sul Serio

Italia · Secco · 44,4% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Angelica, Foglie di Castagne, Castagne, Timo, Radice di Tarassaco

Nato dalla ricetta classica del London Dry Gin, con un gusto secco e persistente ne scorre tutta la storia e l'eccellenza del gin con un viaggio alla scoperta dell'essenza della Val Seriana e la ricercatezza dei suoi sapori.

Gina

Italia · Secco · 40% · 10 €

Botaniche: Mirto, Limoncello

Questo gin è un elogio a tutte le nonne salentine, un distillato di tradizione i cui elementi sono connessi all'affetto nutrito per una terra indimenticabile. Secco e pungente, l'etichetta vuole ricordare il dono della nonna del sabato pomeriggio.

Ginarte

Italia · Secco · 43,5% · 12 €

Botaniche: Angelica, Lavanda, Pino Mugo, Fiori di Sambuco, Reseda Odorata, Nepitella, Cartamo, Ibisco, Germogli di pino, Aghi di Pino, Guado di Montefeltro, Robbia

Ginbery's Gin

Spagna · Secco · 37,5% · 7 €

Botaniche: Coriandolo, Luppolo, Foglie d'Arancio, Zenzero, Cannella, Gigli Veneziani, Angelica

Questo Gin ha un caratteristico profumo e aroma erbaceo che deriva dalla macerazione di molte erbe aromatiche, oltre a quella tradizionale del ginepro. Al palato risulta molto saporito con note di agrumi, resina, erbe.

Ginepraio

Italia · Secco · 45% · 12 €

Botaniche: Ginepro Riviera, Chianti della Valtibertina, Rosa Canina, Arancio, Limone, Cardamomo, Elicriso

Ginepraio Navy Strength

Italia · Secco, Navy Strength · 57% · 14 €

Botaniche: Ginepro Riviera, Chianti della Valtibertina, Rosa Canina, Arancio, Limone, Cardamomo, Elicriso

Gingillino

Italia · Secco, Erbaceo · 45% · 12 €

Botaniche: Sambuco, Camomilla, Angelica

Al naso spicca soprattutto il sentore di Ginepro, al palato ha un gusto secco e deciso.

GiNi Rock

Italia · Secco · 43% · 12 €

Botaniche: Angelica, Coriandolo, Liquirizia, Pompelmo, Cannella, Pepe rosa, Lavanda

Giniu

Italia · Secco · 40% · 15 €

Botaniche: Foglie di Mirto, Ginepro Coccolone, Lentisco, Elicriso, Timo, Scorza di Limone

Ginpilz

Italia · Secco, Erbaceo · 40% · 10 €

Botaniche: Fiore di Luppolo, Asperula, Resina, Mirtillo, Basilico, Camomilla, Petali di Rosa, Lavanda, Genziana

Complesso al naso, con prevalenti note di ginepro, seguite da note agrumate di limone e arancio e un sottofondo erbaceo. Al palato persistente e secco.

Gloria

Italia · Secco · 40% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Finocchio selvatico, Timo, Salvia, Fiori di sambuco, Fragola, Gelsomino, Lime, Menta

Al naso prevalgono le note di ginepro, accompagnate da sentori erbacei e floreali. Al palato è morbido e armonioso, con una struttura che tende al secco ma mantiene una piacevole rotondità. Le componenti mediterranee donano freschezza e complessità senza sovrastare il carattere classico del gin.

Gordon's

Inghilterra · Secco · 37,5% · 8 €

Granualle Irish

Irlanda · Secco · 43% · 14 €

Botaniche: La ricetta combina botaniche classiche del gin con botaniche costiere e floreali. 14 botaniche Heather erica irlandese, timo selvatico, trifoglio rosso, prugnolo selvatico, mirtillo selvatico, finocchio marino, scorze di agrumi e radici e spezie aromatiche tipiche dei gin tradizionali

Al naso emergono profumi delicati e naturali. Al gusto il gin è equilibrato e morbido, note floreali di erica e trifoglio, aromi erbacei e balsamici leggera sfumatura di mirtillo e accenni di agrumi freschi. Il ginepro rimane presente ma elegante. Il finocchio marini dona una lieve sensazione minerale e marina.

Greater Than

India · Secco, Speziato · 40% · 12 €

Botaniche: Camomilla, Lemongrass, Radice Giaggiolo e Angelica, Scorza Arancia, Zenzero

Greedy

Italia · Secco, Speziato · 43% · 12 €

Botaniche: Cannella dello Sri Lanka, Carota, Chiodi di Garofano, Cannella Cassia

Grifu

Italia · Secco, Speziato · 43% · 10 €

Botaniche: Foglie di Mirto, Finocchietto Selvatico, Timo, Artemisia, Salvia Desoleana, Elicriso, Lentisco, Scorza di Limone

Harahorn

Norvegia · Secco · 46% · 10 €

Botaniche: Patate Norvegesi, Anice, Fiori, Agrumi, Mirtilli, Rabarbaro, Alghe, Maggiorana

Hastings

Inghilterra · Secco · 40% · 10 €

Botaniche: Scorza di Arancia e Limone, Coriandolo, Angelica, Liquirizia

Haswell

Inghilterra · Secco · 47% · 10 €

Botaniche: Buccia di Lime, Scorza di Arancia Amara, Finocchietto, Santoreggia, Grani del Paradiso, Menta

Hayman's Gently Rested

Inghilterra · Secco, Speziato · 42,3% · 10 €

Botaniche: Cassia, Angelica, Cannella Cassia, Limone, Coriandolo, Liquirizia, Noce Moscata, Arancia Dolce, Radice di Giaggiolo

L'aroma fresco del ginepro si unisce a più balsamiche note di aghi di pino e a note di coriandolo. Grazie all'invecchiamento Hayman's Gently Rested Gin risulta molto morbido e avvolgente al palato, ma i sentori principali rimangono quelli del ginepro e del coriandolo, non coperti dai sentori del legno. Sul finale emergono delicate note pepate e speziate.

Hayman's London Dry

Inghilterra · Secco · 41,2% · 10 €

Botaniche: Angelica, Cassia, Coriandolo, Limone, Cannella cassia, Liquirizia, Noce Moscata, Radice di Giaggiolo, Arancia Dolce

Al naso spiccano le note del ginepro accompagnate da quelle dolci degli agrumi e a delicate note floreali. Al palato è un London Dry molto classico e ben bilanciato, dove a dominare sono le note del ginepro, unite a più delicate note di agrumi e a calde note speziate. Il finale è molto secco.

Hayman's Rare Cut

Inghilterra · Secco · 50% · 12 €

Botaniche: Scorza d'Arancia, Cardamomo, Scorza di Limone

Al naso offre profumi di ginepro e agrumi freschi, con note pepate sullo sfondo. Al palato risulta esaltante, con intense note di ginepro e agrumi, seguito dalle spezie. Conclude in un finale secco e speziato.

Hayman's Royal Dock

Inghilterra · Secco, Speziato · 57% · 12 €

Botaniche: Cassia, Angelica, Cannella Cassia, Limone, Coriandolo, Liquirizia, Noce Moscata, Arancia Dolce, Radice di Giaggiolo

Al naso spiccano intense le note del ginepro, accompagnate da quelle degli agrumi e del coriandolo ed a più delicate note floreali. Al palato dominano nettamente le note del ginepro, unite a scorza di agrumi ed a pepate note di coriandolo. Nel finale emergono prepotenti e persistenti le note di pepe e spezie, ma è poi ancora una volta il ginepro a farsi strada.

Height of Arrows

Scozia · Secco, Agrumato · 43% · 12 €

Botaniche: La ricetta completa non è pubblica, ma le principali botaniche dichiarate e riconosciute sono: bacche di ginepro, scorze di arancia amara, scorze di limone, botaniche selezionate per apportare acidità naturale (non specificate nel dettaglio)

L’Height of Arrows Gin presenta un profilo aromatico fresco e contemporaneo, in cui il ginepro è presente ma meno dominante rispetto ai gin classici. Al naso emergono note agrumate vivaci, accompagnate da una marcata componente acida che ricorda frutti acerbi e scorze fresche. Al palato è leggero e brillante, con un ingresso fresco che evolve in sensazioni citriche e leggermente erbacee, sostenute da una struttura asciutta. Il finale è pulito, con una persistenza delicata caratterizzata da una piacevole acidità.

Hendric's Another

Scozia · Secco · 44% · 14 €

Botaniche: Mantiene le classiche botaniche dell'Hendrick's aggiungendo fiore di arancio e fave di caco

<Il gusto parte dalla base classica a cui si aggiungono note agrumate e floreali di fiore d'arancio. il cacao da una consistenza morbida e vellutata. il risultato è un gin più rotondo leggermente dolce e complesso. Il finale è liscio, equilibrato e con note di agrumi e cioccolato.

Henley

Inghilterra · Secco · 42% · 12 €

Botaniche: Scorza d?Arancia, Foglie di Kaffir, Citronella, Pepe di Sichuan, Cardamomo, Fava di Tonka

Hepple

Inghilterra · Secco, Erbaceo · 45% · 12 €

Botaniche: Abete di Douglas, Mirtilli neri, Foglie di Mirtillo, Levistico, Semi di Coriandolo, Semi di Finocchio, Limoni di Amalfi, Radice di Orris, Liquirizia, Angelica, Ginepro Verde

Al naso è delicatamente speziato caratterizzato dal carattere fresco del ginepro, note di agrumi, mirtillo, pino ed erbe, al palato si apre sulle note di scorza di limone, levistico, melone, e aghi di pino, per poi rivelare ricordi di sedano e semi di finocchio, finale fresco.

Hermit

Olanda · Secco, Agrumato · 43% · 14 €

Botaniche: Ginepro, Coriandolo, Arancio, Radice di Iris, Acqua di Mare, Ostriche

Botaniche naturali come ginepro, coriandolo, arancio e radice di iris si uniscono in maniera perfetta con l'acqua di mare delle ostriche per produrre un gin liscio, fresco, vivace e con un tocco sorprendente di salsedine. Gin olandese distillato in maniera artigianale in alambicchi a piccoli lotti. Una particolare varietà di bucce di agrumi aggiunge una bella freschezza ai tipici sentori di ginepro e coriandolo. Gli altri 8 botanici donano una maggiore complessità e profondità. Un drop di acqua di mare di ostriche dona al finale una sorprendente nota salina.

Herno (Bio)

Svezia · Secco · 40,5% · 14 €

Botaniche: Pepe nero, Coriandolo, Mirtilli rossi, Vaniglia

Herno Bio Navy Strength

Svezia · Secco, Speziato, Navy Strength · 57% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, Agrumi

Al naso Hernö Navy Strength Gin ha un carattere audace di ginepro con fragranti note agrumate, fresche e pepate. In bocca troviamo note di ginepro croccante seguite da note speziate di agrumi e fiori primaverili. Molto saporito, con consistenza e carattere. La finitura di Hernö Navy Strength Gin è speziata e pepata con un calore morbido, un finale lungo e persistente, ma liscio.

Highclere Castle

Inghilterra · Secco · 43,5% · 12 €

Botaniche: Lavanda, Scorza di Arancia, Scorza di Limone, Cardamomo

Himbrimi Winterbird

Islanda · Secco · 40% · 12 €

Botaniche: Timo artico, angelica islandese, achillea millefoglie, olearia, fiori di angelica. Alcune botaniche vengono dalla flora spontanea islandese

Il profilo è fresco, pulito ed elegante. Al naso emergono agrumi freschi, angelica e una componente floreale di erbe e fiori spontanei; in bocca risulta molto morbido, con buon equilibrio tra ginepro, note agrumate e sfumature erbacee. Il timo artico viene spesso associato a un tocco aromatico che ricorda lievemente la lavanda, mentre il finale è lungo, morbido e persistente, con ritorni erbacei e secchi tipici dello stile London Dry.

Hippie Dopamine Happiness

Italia · Secco · 43% · 12 €

Botaniche: Angelica, Coriandolo, Macis, Sale Nero, Scorze di Agrumi, Rosmarino

Hippie Dopamine Peace Love

Italia · Secco · 43% · 12 €

Botaniche: Ginepro Biologico; Botaniche Segrete

Hoxton dry

Inghilterra · Secco · 40% · 12 €

Botaniche: Pompelmo, Radice di Giaggiolo, Zenzero, Dragoncello

Fa da protagonista il ginepro, ma delicatamente bilanciato con ingredienti naturali al 100%.

Hoxton Pink

Inghilterra · Secco, Floreale · 40% · 12 €

Botaniche: Rosa Canina, Gunpower tea, Pompelmo, Camomilla, Liquirizia, Fiore di Sambuco, Radice di Giaggiolo, Rosa

Infinity 8 White Edition

Italia · Secco · 40% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, Zenzero, Angelica, Arancia, Vaniglia, Bergamotto, Petali di Rosa, Liquirizia

Insulae

Italia · Secco · 42% · 12 €

Botaniche: Limoni, Arance, Mandarini, Pistacchi, Sesamo, Carruba

Jodhpur

Spagna · Secco · 43% · 10 €

Botaniche: Cumino, Radice di Gaggiolo, Liquirizia, Cardamomo Nero, Seme di Ajowan

Junipero

Stati Uniti · Secco · 49,3% · 12 €

Botaniche: Angelica, Anice, Cardamomo, Cassia, Coriandolo, Scorza di Limone, Scorza di Arancia, Radice di Iris

Il sapore e il profumo predominante è dato dal ginepro accompagnato da leggerissime note fruttate.

Kapriol Dry

Italia · Secco, Balsamico · 41,7% · 10 €

Botaniche: Alloro, Angelica, Camomilla, Cardamomo, Carvi, Coriandolo, Genziana, Lavanda, Luppolo, Menta, Origano, Pino Mugo, Rosa Canina, Rosmarino

Si presenta al naso con profumi freschi e balsamici che ricordano i boschi di montagna. Ginepro e menta si uniscono alle note balsamiche di pino mugo e alloro. Al palato è morbido e persistente, l?aroma erbaceo è bilanciato dai tenui sapori amari del luppolo.

Kever Genever

Olanda · Secco · 37% · 12 €

Botaniche: Luppolo, Pepe di Timur, Ananas

Al palato bilancia leggere note di frutta tropicale con il gusto citrato e amaro del luppolo.

Ki No Bi Go

Giappone · Secco · 50% · 18 €

Botaniche: Yuzu, Limone, akamatsu( pino rosso), Iris, Foglie di Bambù, Tè Verde Gyokuro di Uji, Pepe Sansho, Zenzero, Foglie di Shiso Rosso, Kinome

Al naso e complesso e fruttato con note di yuzu fresco e sansho e una morbidezza simile al cioccolato bianco data dal te gyokuro. Al palato ha un ingresso meraviglioso e dolce seguito dalle note piccanti di pepe sansho, resina del pino Akamatsu e agrumi. Il finale rivela note di zenzero e limone con sfumature forestali di Akamatsu e ginepro.

Ki No Bi Sei

Giappone · Secco · 54,5% · 18 €

Botaniche: Legno di Hinoki, Iris, Yuzu, Limone, Sansho, Germogli di Kinome, Zenzero, Foglie di Bamboo, Tè Gyokuro, Foglie di Sisho

Il bouquet regala delicati profumi floreali, aromi di agrumi, un piacevole tocco balsamico di ginepro e sentori morbidi di spezie orientali. L'ingresso al palato è molto armonioso, caldo ed equilibrato, con un centro bocca espressivo e un finale intenso, lungo e persistente.

King Fisher

Italia · Secco, Erbaceo · 40% · 14 €

Botaniche: Timo Serpillo, Achillea Millefoglie, Rabarbaro, Salvia, Genzianella, Melissa, Artemisia

Al naso si avverte un tipico rimando al ginepro, arricchito da tocchi di erbe aromatiche e agrumi, al palato entra con un sorso di buon corpo, nitido.

Knut Hansen Crew's Choice

Germania · Secco · 40% · 12 €

Botaniche: Ginepro, luppolo, caffè, cardamomo

Al naso emergono note classiche di ginepro accompagnate da spezie e leggere sfumature tostate. Al palato risulta morbido e bilanciato, con ginepro in primo piano, note speziate di cardamomo, leggere sensazioni di caffè e una delicata componente amaricante e fresca apportata dal luppolo. Il finale è persistente e armonioso.

Knut Hansen Dry

Germania · Secco · 42% · 14 €

Botaniche: Mela, Cetriolo, Basilico, Petali di Rosa

Koval

Stati Uniti · Secco · 47% · 12 €

Botaniche: Fiori di campo, Ginepro, Spezie di bosco

Al naso spiccano note di ginepro e fiori selvatici, mentre il gusto è secco, contornato da agrumi e pepe bianco.

L' Arbre

Spagna · Secco, Speziato · 41% · 12 €

Botaniche: Timo, Rosmarino, Basilico, Lavanda

Al naso è delicato e fresco, con sentori di erbe mediterranee, al palato esplode in bocca con una raffica di agrumi su fondo di ginepro ed erbe aromatiche.

Lacus

Italia · Secco · 46% · 12 €

Botaniche: Limoni, Rosa Canina, Foglie d'Olivo, Rosmarino, Fico

Langley's Old Tom

Inghilterra · Secco, Speziato · 47% · 10 €

Botaniche: Arancia, Mandarino, Finocchietto, Noce Moscata, Limone, Coriandolo

Al naso si distinguono immediatamente le note del ginepro unite a succosi sentori di arancia e mandarino. Al palato Langley's Old Tom Gin risulta morbido, dolce, intenso e persistente. Note di ginepro, finocchietto e noce moscata incontrano la freschezza del limone e del coriandolo in una piacevole evoluzione sul palato che continua nel lungo finale.

Larios

Spagna · Secco · 37,5% · 8 €

Botaniche: Coriandolo, Buccia d'Arancia

Le Tribute

Spagna · Secco, Agrumato · 43% · 12 €

Botaniche: Citronella, Arancia, Limone, Pompelmo, Kumquat (Mandarino Cinese), Lime

Liverpool Organic Rose Petal

Inghilterra · Secco, Floreale · 43% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Angelica, Cardamomo, Petali di Rosa

Loe

Spagna · Secco, Erbaceo · 40% · 12 €

Botaniche: Acqua di Formentera, Aloe Vera Botaniche al 100% Biologiche

Lolli London Dry

Italia · Secco · 42% · 12 €

Botaniche: Ginepro, Radice di Angelica

Lone Wolf

Scozia · Secco · 40% · 10 €

Botaniche: Pepe, Pino, Pompelmo, Rosa

Luz

Italia · Secco, Speziato · 45% · 10 €

Botaniche: Alloro, Ulivo, Salvia, Asperola, Mentuccia, Limone

Macaja

Italia · Secco, Speziato · 46,8% · 14 €

Botaniche: Chinotto, Salvia, Lavanda, Cardamomo, Angelica, Biancospino, Limone, Corbezzolo, Rosa Canina, Noce Moscata, Chiodo di Garofano, Cannella, Finocchio, Timo, Verbena, Liquirizia, Zenzero, Arancia, Ireos, Mirtillo, Eucalipto, Pepe, Pimento, Gelsomino, Cedro, Camomilla, Anice Verde, Anice Stellato, Coriandolo, Menta, Mandorla, Melissa

Il palato evidenzia una sinfonia di note speziate, soprattutto di pepe, e di erbe aromatiche, in particolare ginepro e coriandolo. Morbido e dalla struttura compatta, si caratterizza per la persistenza e il finale rinfrescante.

Macaja Navy Strength

Italia · Secco, Speziato · 57% · 15 €

Botaniche: Chinotto, Salvia, Lavanda, Cardamomo, Angelica, Biancospino, Limone, Corbezzolo, Rosa Canina, Noce Moscata, Chiodo di Garofano, Cannella, Finocchio, Timo, Verbena, Liquirizia, Zenzero, Arancia, Ireos, Mirtillo, Eucalipto, Pepe, Pimento, Gelsomino, Cedro, Camomilla, Anice Verde, Anice Stellato, Coriandolo, Menta, Mandorla, Melissa

Magiantosa

Italia · Secco, Agrumato · 42% · 10 €

Botaniche: Scorza di Limone, Rosmarino, Pepe Nero, Maggiorana, Cardamomo, Basilico

Al palato è secco, intenso e ricco di note floreali e agrumate.

Magnetico n.10

Italia · Secco, Speziato · 42,5% · 12 €

Botaniche: Uva Passita, Arancia, Pepe, Spezie Piccanti

Magnetico n.9

Italia · Secco, Agrumato · 42% · 12 €

Botaniche: Uva Passita, Pompelmo, Melagrana, Pepe, Spezie

Al naso si percepiscono note agrumate e speziate, al palato spizza la nota secca accostata da quella agrumata.

Major

Italia · Secco · 42% · 10 €

Botaniche: Ciliegie Piemontesi, Arancia, Limone, Foglie di tè

Malfy Gin Original

Italia · Secco · 41% · 10 €

Botaniche: Pompelmo rosa di Sicilia, Arance rosse di Sicilia, Limoni Amalfitani, Radici di Liquirizia, Coriandolo, Angelica, Iris, Corteccia di Cassia

Il Malfy Original in stile Dry, molto secco con note di ginepro, agrumi e spezie.

Mampe Berlin Gin

Germania · Secco · 40% · 10 €

Botaniche: Ginepro, cardamomo, scorza di limone. La ricetta comprende anche altre botaniche, ma Mampe non ne pubblica l'elenco completo

Al naso presenta un'impronta fresca e classica, con il ginepro accompagnato dalla vivacità della scorza di limone e da leggere sfumature speziate. Al palato il ginepro rimane presente senza diventare aggressivo. La nota agrumata alleggerisce il distillato, mentre il cardamomo introduce una speziatura aromatica e leggermente balsamica. La struttura è secca ma allo stesso tempo abbastanza morbida, caratteristica sottolineata direttamente dalla distilleria. Il finale è piuttosto breve e pulito, con una persistenza delicata di ginepro e agrumi. Mampe descrive infatti il proprio Gin & Tonic come fresco e leggero, con un ingresso morbido e un finale rapido.

Manul

Italia · Secco, Speziato · 43% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Cardamomo, Cannella, Zenzero, Malto, Luppolo, Buccia di Mela

Map 1928

Italia · Secco, Fruttato · 42% · 12 €

Botaniche: Mirtilli, Ribes, Radice di Angelica, Scorza d'Arancia, Semi di Coriandolo, Cardamomo

Questa versione del Gin Map è quella estiva. Al naso risulta fruttato, spiccano note di frutti di bosco in contrasto al secco della radice di angelica; al palato prevalgono note di ribes e mirtilli in contrasto con la scorza d'arancia.

Marcati Extreme

Italia · Secco · 42% · 10 €

Botaniche: Erbe, Frutti Mediterranei

Al naso spiccano aromi erbacei con note di ginepro, fragole, agrumi e spezie. All?assaggio mostra un carattere secco, che conferma le note erbacee ed un delicato sentore di agrumi.

Marco

Italia · Secco, Balsamico · 42% · 14 €

Botaniche: Alloro, Limetta, Menta, Salvia

Marconi 46

Italia · Secco, Speziato · 46% · 10 €

Botaniche: Uva Moscato, Pino Mugo, Menta, Coriandolo, Cardamomo, Pino Cembro

MarGin

Italia · Secco · 45% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, Cardamomo, Cannella, Liquirizia, Vaniglia, Carruba, Equiseto, Biancospino, Zenzero

Al naso prevalgono le note di Ginepro e Biancospino, al palato risulta secco all'assaggio e morbido al retrogusto. Avvolgente con note forti di Zenzero e Cardamomo, note delicate e dolci di Carruba, Vaniglia e Liquirizia.

Marshall

Svezia · Secco · 43% · 14 €

Botaniche: Semi di coriandolo, radice di angelica, grani del paradiso, pompelmo, scorza di limone

Il profilo aromatico di Marshall London Dry Gin è caratterizzato da uno stile classico, fresco e agrumato, tipico dei London Dry moderni ma con una buona complessità botanica. in bocca il gin risulta morbido e ben equilibrato, con il ginepro in primo piano sostenuto da note agrumate vivaci e da leggere sensazioni erbacee di timo e rosmarino. Le botaniche speziate come il coriandolo contribuiscono a dare profondità e complessità al gusto.

Martin Miller's

Inghilterra · Secco · 40% · 10 €

Botaniche: Buccia di Arancia, Cannella Cassia, Liquirizia, Noce Moscata, Radice di Gaggiolo

Mary Le Bone Cash Aged

Inghilterra · Secco · 51,3% · 12 €

Botaniche: Fiori di Tiglio, Camomilla, Liquirizia, Chiodi di Garofano, Pompelmo, Melissa, Angelica, Iris, Scorza d'Arancia, Scorza di Limone, Cassia

è un gin morbido e dolce al naso e in bocca, ma bilanciato poiché le note dell?angelica e quelle dei fiori si intrecciano su una lieve nota amaricante. I sentori di legno inoltre accompagnano tutta la degustazione, dal naso al finale.

Maxi Milian

Italia · Secco · 43% · 12 €

Botaniche: Pompelmo, Mirto, Uva Passa, Coriandolo, Tea Nero

Mayfield

Inghilterra · Secco, Speziato · 40% · 12 €

Botaniche: Liquirizia, Coriandolo, Angelica, Scorza d'Arancia, Scorza di Limone, Giglio, Luppolo Sussex

Mazzariul

Italia · Secco, Speziato · 43% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Cardamomo, Cannella, Zenzero, Malto, Luppolo, Pinoli, Mandorla

Mazzetti

Italia · Secco, Balsamico · 42% · 12 €

Botaniche: Scorza di Limone, Coriandolo, Cardamomo, Salvia, Rosmarino, Menta Piperita, Pepe Nero

Al naso si distingue per le note di limone e cardamomo. Al palato emergono note più balsamiche e fresche di menta piperita, seguite da sentori agrumati e freschi.

Mediterraneo

Italia · Secco · 40% · 12 €

Botaniche: Angelica, Arancia, Cardamomo, Coriandolo, Ginepro, Lavanda, Liquirizia

Note di agrumi bilanciate da note floreali di lavanda, sapore morbido e finale secco.

Medusa Pink

Portogallo · Secco, Fruttato, Floreale · 40% · 12 €

Botaniche: Fragole, lemongrass, ibisco, arancia, timo, rosmarino, limone, lime, zenzero

Al naso note fruttate di frutti rossi e bacche selvatiche, accompagnate da leggere sfumature agrumate e un tocco erbaceo. Al palato ingresso morbido con aromi di lampone fragola e piccoli frutti rossi, sostenuti da una componente secca che equilibra il gin.

Mermaid

Inghilterra · Secco, Speziato · 42% · 12 €

Botaniche: Grani del Paradiso, Limoni Biologici di Sicilia, Finocchio Marino, Luppolo di Wight, botaniche 100% naturali

Mezzanotte

Italia · Secco, Balsamico · 45% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Arancia Dolce, Fave di Cacao, Kaffir Lime, Cannella

Profumo dalla intensità leggera in cui si riconosce come prima nota il cacao seguito dagli agrumi, Il sapore è pronunciato e leggermente dolce, seppur privo di zuccheri, con una lieve oleosità e un gusto avvolgente. Si percepiscono aromi agrumati delle foglie di Kaffir seguite da arancia e un finale mediamente lungo e vellutato di cacao.

MG

Spagna · Secco · 40% · 8 €

Botaniche: Ginepro

MLSqT

Italia · Secco · 40% · 14 €

Botaniche: Ginepro

Modernessia

Spagna · Secco, Speziato · 40% · 10 €

Botaniche: Spezie di Maria Luisa, Camomilla, Miele, Limone, Arancia Amara

Mombasa

Inghilterra · Secco · 41,5% · 10 €

Botaniche: Chiodi di Garofano, Cumino, Cannella Cassia, Coriandolo

Monginbello

Italia · Secco · 40% · 10 €

Botaniche: Bacche di ginepro, fiori e agrumi

gin fresco, agrumato e leggermente speziato. Al naso si avverte una nota di mandarino che accompagna le note classiche di ginepro; in bocca, prevalgono la freschezza e l’armonia.

Monkey 47

Germania · Secco, Speziato · 47% · 12 €

Botaniche: Angelica, Bacche di Biancospino, Calamo aromatico, Camomilla, Cannella cassia, Cardamomo, Cedro, Caprifoglio, Chiodi di Garofano, Cinorrodo, Citronella, Coriandolo, Fiori di Acacia, Giaggiolo, Ibisco, Lavanda, Mirtillo Rosso, Gelsomino, Melissa, Prugnolo Selvatico, Mandorla, Mirtillo Rosso Americano, Monarda, Pimento, Pepe lungo di Java, Pomelo, Salvia, Sambuco, Scorza di Limone, Scorza d'Arancia, Zenzero, Rosa Canina, Noce Moscata, Lime Kaffir, Grani del Paradiso, Mirtillo

Moon Gazer

Germania · Secco, Speziato · 40% · 14 €

Botaniche: Miscela di botaniche classiche e alcune spezie. Agrumi, cannella, noce moscata

Il gusto è armonico e strutturato, con sentori di agrumi, spezie delicate e botaniche aromatiche. Finale persistente e fresco, con ritorni di spezie leggere come cannella e noce moscata.

Mundano Barrel

Portogallo · Secco, Erbaceo · 40% · 12 €

Botaniche: 13 Erbe Aromatiche

N° 3 High Strength

Olanda · Secco · 55% · 14 €

Botaniche: Fragola, Lampone, Pepe Nero, Fiori di Arancio, Pompelmo, Limone, Arancia, Chiodi di Garofano, Zenzero, Menta Bianca, Eucalipto, Salvia, Verbena, Rosmarino, Taglio di Fieno

Al naso si apre con note di bacche di ginepro, bacche rosse e pepe nero, al palato è chiaramente dominato da agrumi e spezie e allo stesso tempo erbaceo e mentolato.

N°209

Stati Uniti · Secco · 46% · 10 €

Botaniche: Cardamomo, Coriandolo, Bergamotto, Cannella Cassia

N°3

Olanda · Secco · 46% · 10 €

Botaniche: Pompelmo, Coriandolo Marocchino, Cardamomo, Angelica

Napue

Finlandia · Secco · 46,3% · 12 €

Botaniche: Olmaria, Olivello spinoso, Cranberry selvatico, foglie di Betulla

Never Never Southern Strength

Australia · Secco · 52% · 14 €

Botaniche: Semi di Coriandolo, Angelica, Pepe, Scorza di Limone, Scorza di Lime, Radice di Liquirizia, Radice di Iris, Cannella

Note di pino si mescolano con agrumi freschi e angelica. I semi di coriandolo elevano il carattere agrumato. Al palato è oleoso, viscoso e subito sapido. Il ginepro domina ancora, accompagnato da note terrose di radice di angelica e semi di coriandolo. Il finale è ricco e robusto, con bacche di pepe e cannella.

Nicholson

Inghilterra · Secco · 40,3% · 8 €

Botaniche: Limone, Coriandolo

Il primo Gin della storia inglese dal 1736, legato alla tradizione del mondo del Cricket.

Old English Gin

Inghilterra · Secco · 44% · 10 €

Botaniche: Limone, Arancia, Liquirizia, Cannella Cassia, Iris, Noce Moscata

Old Ray

Scozia · Secco, Speziato · 55% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, radice di angelica, scorze di agrumi, zafferano, spezie orientali

l Cadenhead’s Old Raj Dry Gin (55%) presenta un profilo aromatico intenso e distintivo, dominato inizialmente da note classiche di ginepro, che si intrecciano con una speziatura calda e avvolgente. Al naso emergono sentori di spezie orientali, con una leggera componente agrumata in sottofondo. Al palato è pieno e strutturato, con un ingresso secco che evolve rapidamente verso note speziate più marcate, dove il contributo dello zafferano dona una sfumatura leggermente terrosa e un carattere unico. Il finale è lungo, persistente e caldo, con una lieve sensazione piccante che accompagna la chiusura.

Ondina

Italia · Secco · 45% · 12 €

Botaniche: Basilico, Ginepro, Limone, Timo, Salvia, Maggiorana, Radici di Iris

Questo gin è prodotto utilizzando 19 botaniche mediterranee.

Oxley

Inghilterra · Secco · 47% · 10 €

Botaniche: Arancia, Limone, Anice, Vaniglia, Pompelmo

Oyster Adriatic Gin

Montenegro · Secco · 42,5% · 14 €

Botaniche: Ginepro, pepe nero, semi di finocchio, radice angelica, Semi di coriandolo, radice di liquirizia

Al naso emerge subito il ginepro, con caratteristiche note resinose e di pino, seguito da sfumature fresche ed erbacee. Al palato acquista maggiore complessità: compaiono coriandolo, finocchio e angelica, insieme a richiami di anice e rosmarino. Il pepe nero contribuisce alla componente speziata senza sovrastare il ginepro. Il finale è lungo, sapido ed elegantemente speziato, con una delicata sensazione pepata.

Panarea

Italia · Secco, Agrumato · 44% · 10 €

Botaniche: Mirto, Agrumi

Panarea Sunset

Italia · Secco, Agrumato · 44% · 10 €

Botaniche: Basilico, Arancia, Limone, Mirto di Panarea, Pompelmo, Coriandolo

Papa Salt

Australia · Secco · 40% · 14 €

Botaniche: Semi di coriandolo, scorze di agrumi, angelica, cannella. A queste si aggiungono alcune botaniche secondarie non completamente specificate, che contribuiscono a dare equilibrio e una leggera sfumatura aromatica, mantenendo comunque uno stile pulito e accessibile, pensato più per la bevuta immediata che per una complessità estrema

Il Papa Salt Coastal Gin presenta un profilo aromatico fresco e rilassato, caratterizzato da note agrumate luminose e da una delicata componente erbacea. Il ginepro è presente ma non dominante, lasciando spazio a sentori morbidi di agrumi e a una leggera sapidità che richiama l’ambiente marino. Al palato risulta equilibrato e rotondo, con un ingresso morbido che evolve in note fresche e leggermente saline, mentre il finale è pulito e piacevolmente persistente.

Peaky Blinder

Inghilterra · Secco, Speziato · 40% · 10 €

Botaniche: Grani del Paradiso, Zenzero, Coriandolo, Cardamomo, Limone, Arancia, ingrediente segreto

è un gin decisamente pepato al naso e caldo e speziato in bocca, eppure morbido con un finale dalle note dolci e piacevoli e un?ottimo bilanciamento.

Peter in the Navy

Italia · Secco, Navy Strength · 57,7% · 15 €

Botaniche: Radice di Iris, Petali di Iris, Scorza di Limone essiccata, Scorza di Bergamotto, Radice di Angelica, Semi di Cardamomo, Coriandolo, Corteccia Cassia

Al naso, ha note decise di ginepro e un'armonia delle 9 botaniche molto intensa, più intensa di Peter In Florence. Si percepiscono maggiormente le parti balsamiche, dolci e canforate del ginepro, al palato è un mix di esplosione aromatica, anche se la sua gradazione alcolica è molto elevata non si percepisce in bocca data la sua delicatezza Il suo "retrogusto" è molto lungo e delicato.

Piazza Bologni

Italia · Secco, Agrumato · 40% · 10 €

Botaniche: Ginepro, limone, arancia amara, coriandolo, radice di angelica, anice, pepe rosa, iris, cardamomo

Pieno, morbido e armonico. La nota di anice accompagna il ginepro e le altre componenti aromatiche, mantenendo una sensazione complessiva di freschezza. La morbidezza descritta dalle fonti riguarda la percezione del sorso e non permette, da sola, di dedurre la presenza di zuccheri aggiunti.

Piero

Italia · Secco · 42% · 12 €

Botaniche: Cardamomo, Arancia, Zenzero, Maggiorana, Ginepro, Ingredienti Segreti

Piero Navy Strenght

Italia · Secco, Navy Strength · 58% · 14 €

Botaniche: Cardamomo, Arancia, Zenzero, Maggiorana, Ginepro, Ingredienti Segreti

Pigskin

Italia · Secco, Speziato · 40% · 10 €

Botaniche: Scorza di Limone, Finocchietto, Mirto, Timo, Salvia, distillato in botti di Castagno

Pigskin 44

Italia · Secco · 44% · 10 €

Botaniche: Agrumi, Mirto, Erbe Aromatiche

Al naso svela profumi intensi e balsamici, con note di macchia mediterranea che evocano la purezza incontaminata dell'isola. Al gusto è equilibrato e con un carattere deciso, persistente nel lungo finale.

Pigskin Pink

Italia · Secco, Speziato · 40% · 10 €

Botaniche: Foglie e Bacche di Mirto Lentisco, Artemisia, Salvia Desoleana, Timo

Pigskin Silver

Italia · Secco · 40% · 10 €

Botaniche: Scorza di Mandarino, Scorsa di Limone, Artemisia, Foglie di Mirto, Salvia

Pink 47 London dry

Inghilterra · Secco · 47% · 10 €

Botaniche: Buccia di Limone spagnola, Cannella Cassia, Coriandolo marocchino, Mandorle spagnole, Noce Moscata, Radice di Angelica, Radice di Iris, Scorza d'Arancia

Pink 47 Royale Dry

Inghilterra · Secco, Fruttato · 40% · 10 €

Botaniche: Ginepro della Toscana, Coriandolo dal Marocco, due tipi di radice di Angelica, uno dalla Sassonia (Germania), Buccia di Limone e Scorze d?Arancia dalla Spagna, Cannella dall?Indocina, Noce Moscata dall?Africa occidentale. Aromatizzato con lamponi, more e mirtilli rossi

Piùcinque

Italia · Secco, Erbaceo · 47% · 10 €

Botaniche: Salvia, Zenzero, Mandorla, Giaggiolo

Plymouth

Inghilterra · Secco · 41,2% · 10 €

Botaniche: Ginepro in Polvere, Buccia di Limone ed Arancia, Coriandolo, Angelica

Plymouth Navy Strength

Inghilterra · Secco, Navy Strength · 57% · 12 €

Botaniche: Ginepro in Polvere, Buccia di Limone ed Arancia, Coriandolo, Angelica

Pomo Juicy Gin

Italia · Secco, Fruttato · 40% · 12 €

Botaniche: Pomodoro Rosso

Port Of Dragon

Spagna · Secco · 40% · 14 €

Botaniche: Vaniglia, Anice Stellato, Gigli, Radice di Angelica, Nocciole, Scorze di Limone, Coriandolo, Noce Moscata, Zenzero, Cardamomo, Mandorle, Buccia d'Arancia, Petali di Rosa, Finocchio, Melissa, Fiori d'Arancio

Al naso si percepiscono note di ginepro, al palato risulta amaro, secco, leggermente piccante con note di agrumi e frutta secca.

Porter's Modern Classic

Scozia · Secco, Speziato · 41,5% · 12 €

Botaniche: Cedro, Mano di Buddha, Bacche Pepe Rosa, Coriandolo, Angelica, Arancia, Cassia, Liquirizia, Radice di Iris, Cannella Cassia, Mandorla

Al naso prevale il ginepro, unendo note terrose a quelle freschissime degli agrumi, esaltate dalla Mano di Buddha. Al palato è sempre il ginepro a farla da padrone, in armonia con le note calde di pepe rosa e cannella e dalle note fresche agrumate, in particolare quelle del cedro. Finale lungo e pulito con cenni di cannella.

Portobello Road

Inghilterra · Secco · 42% · 10 €

Botaniche: Buccia di Arancia e Limone, Noce Moscata, Angelica, Liquirizia

Portobello Road Butter

Inghilterra · Secco, Speziato · 42% · 10 €

Botaniche: Buccia di Arancia e Limone, Noce Moscata, Angelica, Liquirizia, Burro Inglese

Portofino

Italia · Secco · 43% · 12 €

Botaniche: Botaniche Monte Portofino, Lavanda, Rosmarino, Maggiornata

Posides

Italia · Secco · 43% · 12 €

Botaniche: Buccia di Limone, Foglie di Mirto, Salvia, Finocchietto Marino, Coriandolo, Cardamomo, Angelica, Mandarino, Bergamotto, Arancia, Ginepro Rosso

Purity 34 Organic Navy Strength

Svezia · Secco, Speziato · 57,1% · 14 €

Botaniche: Basilico, Bacche Nordiche, Timo, Lavanda, Coriandolo, Cardamomo, Radice di Angelica

Puro

Italia · Secco · 56,3% · 10 €

Botaniche: Agrumi, Coriandolo, Ginepro

Rammstein Navy Strength

Inghilterra · Secco, Navy Strength · 57% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, Buccia di Limone, Angelica

Raven Hills

Germania · Secco, Speziato · 44% · 14 €

Botaniche: Basilico, Menta, Rosmarino, Lime

Al palato prevalgono sentori di menta, agrumi ed erbe officinali, nel finale sprigiona una dolcezza euforica.

Rivo

Italia · Secco, Erbaceo · 43% · 10 €

Botaniche: Melissa, Timo, Serpillo, Pimpinella, Santoreggia

Roby Marton White Label

Italia · Secco · 47% · 12 €

Botaniche: Scorza d'Agrumi, Cannella, Liquirizia, Anice, Pepe rosa, Rafano, Zenzero, Frutti Rossi, Chiodi di Garofano

Roku Gin

Giappone · Secco · 43% · 10 €

Botaniche: Foglie e Fiori di Sakura (ciliegio Giapponese), Sencha e Gyokuro (Thè Verde), Pepe Sansho e Yuzu

Roku Noryo Tea

Giappone · Secco, Erbaceo · 43% · 12 €

Botaniche: Oltre alle botaniche classiche del Roku Gin: Fiore di sakura, Foglia di sakura, Yuzu, Sencha tea, Gyokuro tea, Pepe sansho. La Noryo Tea Edition enfatizza in particolare il contributo dei tè giapponesi Sencha e Gyokuro, protagonisti del profilo aromatico. Le botaniche tradizionali del gin comprendono inoltre ginepro, coriandolo, angelica, cardamomo, cannella e scorze di agrumi

Al naso emergono delicate note erbacee e vegetali di tè verde, accompagnate da sentori agrumati di yuzu e dalle sfumature floreali tipiche di Roku. Al palato è morbido e raffinato, con una piacevole freschezza vegetale che si intreccia alle note di ginepro e agrumi. Il finale è lungo, pulito e caratterizzato da eleganti richiami al tè verde giapponese.

Sabatini

Italia · Secco · 41% · 12 €

Botaniche: Finocchio, Iris, Foglie di Olivo, Verbana, Lavanda, Salvia

Saigon Baigur

Vietnam · Secco, Speziato · 43% · 12 €

Botaniche: Bacche di Ginepro, Mano di Buddha, Fiori di Loto, Cannella, Semi di Coriandolo, Radice di Angelica, Noce Moscata, Liquirizia, Pepe Phu Quoc, Cardamomo, Thanh Long, Dai Hui, Citronella, Peperoncino, Scorza di Limone

Sakurao Classic

Giappone · Secco, Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Arancia Navel, Arancio Dolce, Yuzu, Dai Dai (arancio amaro), Hinoki (cipresso giapponese), Tè Verde, Shiso, Zenzero, Lime, Semi di Coriandolo

Il colore trasparente cristallino accompagna aromi agrumati e speziati che incantano l'olfatto. Il sorso è fresco, vivace, speziato e lungo.

Santamania

Spagna · Secco · 43% · 12 €

Botaniche: Cardamomo, Radice di Iris, Cannella, Coriandolo, Pepe Bianco, Zenzero Fresco, Liquirizia, Lamponi Liofilizzati, Pistacchio, Mandorla bianca, Scorza di Limone, Scorza d'Arancia, Rosmarino fresco

Scapegrace Black Gin

Nuova Zelanda · Secco, Speziato · 41,6% · 12 €

Botaniche: Bacche di aronia(rosso)zafferano(arianciona), ananas(giallo), butterfly pea(blu)patate dolci(viola)

Scapegrace Blood Moon

Nuova Zelanda · Secco, Agrumato · 41,6% · 14 €

Botaniche: Arancia Rossa, Lamponi, Kaffir Lime

Al naso è agrumato con sentori di scorza d?agrume e frutti di bosco. Al palato è secco e rinfrescante con note agrumate di arancia, resinose di ginepro e balsamiche di menta.

Scilla e Cariddi

Italia · Secco · 40% · 14 €

Botaniche: The verde, alga marina, fiori di bergamotto e varie botaniche calabresi

Il profilo aromatico di Scilla e Cariddi è caratterizzato dal classico ginepro, arricchito da sfumature agrumate e floreali conferite dai fiori di bergamotto. Il tè verde apporta delicate note vegetali, mentre l'alga marina aggiunge una peculiare impronta mediterranea che richiama l'ambiente costiero dello Stretto. L'insieme risulta fresco, elegante e fortemente legato al territorio calabrese.

Senensis

Italia · Secco, Erbaceo · 42% · 12 €

Botaniche: Foglia e Fiore di Sangiovese, Foglia di Ulivo, Salvia, Ramerino, Dragoncello, Verbana

Sette Segreti

Italia · Secco · 43% · 12 €

Botaniche: Arancia, Menta, Liquirizia, Karkade, Rosa Canina

Sevi

Italia · Secco · 42% · 12 €

Botaniche: Radice di Iris, Pepe Sichuan, Pepe Nero, Liquirizia, Mandorla, Cardamomo

Al naso spiccano sentori agrumati, anche se in Sevi Gin non sono presenti agrumi, la fragranza è data dalla mandorla, simbolo di unione tra Italia e Grecia, che lascia in bocca una dolce sensazione vellutata. Le altre botaniche amalgamano questa forte differenza tra sentori e gusto, creando un prodotto unico e indimenticabile.

Siegfried Rheinland

Germania · Secco · 41% · 12 €

Botaniche: Lavanda, Zenzero, Timo, Boccioli di Tiglio

Sipsmith

Inghilterra · Secco · 41,6% · 10 €

Botaniche: Cannella Cassia, Radice di Angelica e di Fiore di Iris

Sipsmith Very Juniper Over Proof

Inghilterra · Secco, Navy Strength · 57,7% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, Chiodi di Garofano

Solaro

Italia · Secco, Agrumato · 42% · 18 €

Botaniche: Mirto di Sorrento, Limoni di Amalfi, Zagara del Monte Solaro, Ginepro Rosso del Cilento

Al naso colpisce per l?equilibrio aromatico tra la freschezza dell?agrume e la balsamicità del mirto. Al palato è morbido e secco, con nette note agrumate di limoni.

Solo Wild Gin

Italia · Secco · 40% · 14 €

Botaniche: Ginepro Selvatico Sardo, Resina, Agrumi

Song Cai

Vietnam · Secco · 45% · 14 €

Botaniche: Ginepro della macedonia, Mac mat bacche locali, Mac khen pepe vietnamita, scorza di pomelo dien, coriandolo, liquirizia, zenzero, curcuma verde, cannella, pepe nero, legno aromatico dia Sieu

L’attacco è fresco e aromatico, dominato dal ginepro accompagnato da vivaci note agrumate provenienti dalla scorza di pomelo vietnamita e agrumi locali. Questa prima sensazione è brillante e leggermente resinosa, tipica dei gin secchi. La struttura è ricca e stratificata, con una combinazione di agrumi, erbe aromatiche e spezie che rende il gin molto espressivo ma equilibrato.

Sorgin Gin & Sauvignon

Francia · Secco, Floreale · 43% · 14 €

Botaniche: Lime, Violetta, Ginestra, Limone, Pompelmo, Ribes Nero

Al naso risulta molto aromatico, con accentuate note di ginepro tra le quali emergono quelle citrate degli agrumi e tocchi erbacei e si percepisce un leggero aroma di Sauvignon. Al palato è decisamente intenso, ma molto morbido, grazie alla base di Savignon che dona note fruttate, unita al distillato di ginepro, le cui note si equilibrano con la freschezza degli agrumi e un tocco dolce e floreale. Il finale è particolarmente lungo e secco con persistenti note floreali di violetta e di ginestra che bilanciano l?aromaticità del ginepro.

Star Of Bombay

Inghilterra · Secco · 47,5% · 10 €

Botaniche: Buccia di Bergamotto essiccata, Semi di Ibisco dell'Equador, Scorza di Limone, Mandorla

Still G.I.N.

Stati Uniti · Secco · 42,5% · 14 €

Botaniche: Mandarino, coriandolo, gelsomino, petali di rosa, pepe nero, fiori di ciliegio, cetriolo, limone, arancio, pompelmo

Al gusto risulta morbido e complesso apertura aggrumata con mandarino e scorza di limone, il ginepro crea la struttura classica del gin. Emergono note floreali e aromatiche di gelsomino. Sul finale risulta anche leggermente speziato.

Sylvius

Olanda · Secco, Balsamico · 45% · 10 €

Botaniche: Scorza e Polpa di Arancia, Anice, Lavanda, Coriandolo

Tabar

Italia · Secco · 45% · 10 €

Botaniche: Semi di Anice Verde, Camomilla, Arancia

Tann's

Spagna · Secco, Balsamico · 40% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Cetriolo, Petali di Rosa, Buccia di Mandarino, Lampone

Sia al naso che al palato è il ginepro a prevalere, colpisce per il suo gusto secco persistente.

Tanqueray

Inghilterra · Secco · 43,1% · 8 €

Tanqueray Malacca

Inghilterra · Secco, Speziato · 41,3% · 12 €

Botaniche: Pepe Nero, Petali di Rosa, Chiodi di Garofano

Tanqueray Ten

Inghilterra · Secco · 47,3% · 10 €

Botaniche: Resina, Cardamomo, Agrumi, Noce Moscata

Tarquin's Cornish Dry

Inghilterra · Secco · 42% · 12 €

Botaniche: Semi di Cardamomo Verde del Guatemala, Radice di Liquirizia Uzbeca, Radice di Giaggiolo Marocchina, Radice di Angelica Polacca, Pompelmo, Limone

Tatau

Croazia · Secco, Marino sapido · 44% · 14 €

Botaniche: Semi di coriandolo, radice di angelica, radice di giaggiolo, cardamomo, grani del paradiso, pepe rosa, mandorle, foglie d'olivo, fiori di camomilla, vaniglia, scorza d'arancia

Profumo intenso e deciso dominato dal ginepro con note speziate e di erbe secche. Gusto pieno e morbido con evidenti sentori di cardamomo, mandorle e arancia, accompagnata da una lieve sapidosità marina conferita dall'inchiostro di seppia.

Tatsumi Distillery Innaki

Giappone · Secco · 45% · 18 €

Botaniche: l gin si distingue per l’utilizzo di ingredienti autoctoni, spesso raccolti a mano nei dintorni della distilleria. Questo approccio rende il profilo botanico variabile e strettamente legato alla disponibilità stagionale, contribuendo a un carattere unico e territoriale. Agrumi giapponesi, sansho Pepper, erbe selvatiche locali, radici tradizionali giapponesi

Il Tatsumi Innaki Gin presenta un profilo aromatico complesso ed elegante, in cui il ginepro è integrato in modo armonico con le botaniche locali. Al naso emergono note erbacee e vegetali, accompagnate da sfumature agrumate delicate e accenni speziati. Al palato è morbido ma strutturato, con un ingresso pulito che evolve verso sensazioni più profonde e leggermente terrose, tipiche di alcune botaniche giapponesi. Il finale è lungo, equilibrato e raffinato, con una persistenza che richiama erbe e spezie.

The Barmaster

Italia · Secco · 42,9% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Ginepro, Agrumi del veneto

The Botanist

Scozia · Secco, Speziato · 46% · 10 €

Botaniche: Artemisia, Brugo, Biancospino, Caglio Zolfino, Cardo Campestre, Camedrio Scorodonia, Spirea Olmaria, Timo Selvatico

The Guardian

Italia · Secco · 40% · 12 €

Botaniche: Ginepro, isoppo, biancospino, camomilla, mirra, sambuco, coriandolo, petali di rosa, lavanda

La mirra con il suo carattere resinoso, raro ed evocativo, guida un profilo aromatico profondo e avvolgente. Il risultato è un gin complesso ma equilibrato, che sorprende per profondità e persistenza. Al naso, colpisce per la sua anima mistica e avvolgente mentre al palato, rivela un profilo aromatico ricco e stratificato, perfetto per essere gustato liscio o esaltato in cocktail classici come il Gin Tonic, il Negroni o il Martini.

The King Of Soho

Inghilterra · Secco · 42% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Agrumi, Buccia di Pompelmo, Radice di Angelica, Cassia, Camomilla, Liquirizia, Pino Silvestre

Al naso si caratterizza per le intense note di ginepro, coriandolo, pino silvestre, scorza di pompelmo, radice di angelica e cassia donate dalla botaniche impiegate nel processo di lavorazione. Fresco e corposo il gusto, dotato di piacevole morbidezza e di un persistente finale aromatico e leggermente piccante.

The London N°1

Inghilterra · Secco · 47% · 10 €

Botaniche: Scorza di Arancia e Limone, Bergamotto, Mandorla, Radice di Iris e Angelica

Tobermory Hebridean

Scozia · Secco · 43,3% · 12 €

Botaniche: Thè, Erica, Fiori di Sambuco, Scorza di Arancia Dolce, spurzzata di spirito dagli alambicchi di Whisky

Toison

Slovacchia · Secco · 41,7% · 14 €

Botaniche: Utilizza botaniche di prato che creano un profilo aromatico floreale, erbaceo e leggermente fruttato Camomilla, fiori di tiglio, scorza di limone, sambuco, rosa canina, foglia di fragola, pepe rosa, grani del paradiso, armonia

Al gusto risulta morbido e aromatico, emergono note floreali di sambuco e camomilla. Sì percepiscono sfumature fruttate di rosa canina e aronia. Pepe rosa e grani d3l paradiso aggiungono una leggera spaziatura. Sul finale ha una leggera nota amara.

Toquade

Italia · Secco · 40% · 12 €

Botaniche: Rosa Baccarà, Pepe Nero, Angelica, Scorza di Agrumi, Coriandolo

Il primo impatto è fresco e pungente sul naso, al palato si manifesta con una complessità straordinaria: l'ingresso è morbido, quasi vellutato, che poco a poco lascia spazio a una secchezza marcata e a un finale lungo e persistente, con reminiscenze di pepe che si fondono con freschezza mentolata.

Tovel's

Italia · Secco · 45% · 10 €

Botaniche: Pino Mugo, Radice di Genziana, Semi di Cumino Montano, Fiori di Sambuco, Bacche di Corniolo, Ginepro Alpino, Frassino, Orniello

Tuono

Italia · Secco · 45,2% · 12 €

Botaniche: Elicriso, Ibisco, Camomilla, Rosmarino, Salvia, Timo, Tiglio, Rosa Canina

Twisted Nose Dry Gin

Inghilterra · Secco · 40% · 12 €

Botaniche: Crescione, Coriandolo, Pompelmo, Corteccia di Cassia, Semi di Finocchio, Iris, Radice di Angelica, Lavanda, Agrumi

Al naso risulta morbido, fruttato, con note di peperoncino; al palato fresco e speziato.

U'Mauru

Italia · Secco, Marino sapido · 40% · 15 €

Botaniche: Ginepro dell'Etna, Alga'Mauru'

Quando viene versato, all'olfatto sprigiona il tipico profumo della scogliera catanese e al gusto rilascia il ginepro con una nota erbacea ben bilanciata.

Ukiyo Tokyo

Giappone · Secco, Agrumato · 40% · 14 €

Botaniche: Yuzu, Fiori di Ciliegio, Foglie di Ciliegio, Shiso, Agrumi Mikan, Pepe Sansho

Al naso offre sentori balsamici, al palato è secco e agrumato e termina in un finale morbido e piacevole.

Ungava

Canada · Secco · 43,1% · 10 €

Botaniche: Rododentro, Uva Ursina, Camemoro, Thè del Labrador, Rosa Canina

Uppercut Dry

Belgio · Secco, Erbaceo · 49,6% · 14 €

Botaniche: Foglia di Fragola, Damiana, Verbena, Radice di Liquirizia

Questo Gin è secco e complesso, il gusto intenso colpisce con le sue note prevalentemente erbacee perfettamente bilanciate tra loro. Il finale è erbaceo e cremoso. Al naso risulta forte e speziato.

Vagin

Italia · Secco, Speziato · 40% · 12 €

Botaniche: Pepe Rosa, Ireos, Genziana, Arancia

Valley

Portogallo · Secco, Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Erba di San Giovanni, Arancia, Menta Piperita

Vallombrosa

Italia · Secco · 47% · 10 €

Botaniche: Bacche selvatiche di Ginepro Argentino, Resina di Pigna, Mandorla

verays Pioneer

Italia · Secco, Agrumato · 55% · 12 €

Botaniche: Timo, Angelica, Agrumi

Vertigin

Italia · Secco, Speziato · 40% · 12 €

Botaniche: Cumino, Cardamomo, Radice di Angelica, Achillea Moscata, Cannella, Scorza di Agrumi, Genepy

Villa Ascenti

Italia · Secco · 41% · 10 €

Botaniche: Uva moscato, Erbe aromatiche piemontesi, Ginepro toscano

Vitale

Italia · Secco, Erbaceo · 43% · 12 €

Botaniche: Rosmarino, Alloro, Rosa Canina, Salvia, Genziana, Erba Luigia, Foglie di Castagno

Vitoria Regia

Brasile · Secco, Speziato · 44% · 10 €

Botaniche: Canna da zucchero, Pimento (Pepe della Giamaica), Scorza di Limone, Rosmarino, Camomilla, Botaniche Bio

Volcanic

Spagna · Secco, Speziato · 42% · 12 €

Botaniche: Menta, Rosmarino, Salvia, Pianta di Ghiaccio al Limone, Camomilla, Cannella, Bacche di Ginepro, Cumino, Anice Stellato, Noce Moscata, Iperico, Semi di Coriandolo, Luppolo, Giglio, Scorza di Arancia Amara, Scorza di Limone, Zenzero, Radice di Angelica, Pietra Vulcanica

Volcano Etna Dry

Italia · Secco · 41% · 12 €

Botaniche: Sciara dell'Etna, Ginestra, Nocciola, Finocchietto selvatico, Arancia Amara

Volcano Etna Rosè

Italia · Secco, Agrumato · 41% · 12 €

Botaniche: Sciara dell'Etna, Ginestra, Nocciola, Finocchietto selvatico, Arancia Amara

Questo gin nasce dall'incontro di Volcano Etna Dry Gin e l'Etna Rosso DOC.

Votanikon gin

Grecia · Secco · 40% · 10 €

Botaniche: Mastiha di Chios, Zafferano Di Kozani, Camomilla del Peloponneso, Dittamo di Creta, Origano di Mani

Questo gin ci racconta i profumi e i sapori della Grecia. Venti botaniche provenienti da tutto il territorio si fondono in un esperienza unica di terra e mare.

Wa Bi

Giappone · Secco · 45% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, arancia amara, limone, tè verde giapponese, foglia di cannella, Shiso

Il Mars Wa Bi Gin presenta un profilo aromatico equilibrato e raffinato, in cui il ginepro è ben presente ma integrato con note tipicamente giapponesi. Al naso emergono sentori agrumati freschi, accompagnati da sfumature erbacee e leggermente speziate. Al palato è morbido e armonico, con un ingresso fresco che evolve in note di agrumi, tè verde e spezie delicate. Il finale è pulito e persistente, con una chiusura elegante e leggermente erbacea.

Weber Haus 48 Dry Organic

Brasile · Secco · 44% · 12 €

Botaniche: Erbe Brasiliane, Zenzero del lotto 48, Foglie di Canna da Zucchero

Weber Haus 48 Pink Organic

Brasile · Secco, Speziato · 44% · 12 €

Botaniche: Erba Mate Gaùcha, Zenzero del lotto 48, Fiori di Sabdariffa, Foglie di Canna da Zucchero

Whitley Neill

Inghilterra · Secco, Speziato · 43% · 10 €

Botaniche: Uva Spina, Frutto del Baobab, Buccia di Arancia e di Limone

Whitley Neill Connoisseur's Cut

Inghilterra · Secco, Agrumato · 47% · 12 €

Botaniche: Semi di Coriandolo, Radice di Angelica, Radice di Liquirizia, Buccia d'Arancia, Scorza di Limone, Buccia di Pompelmo

Whitley Neill Distiller's Cut

Inghilterra · Secco · 43% · 12 €

Botaniche: Semi di Coriandolo, Radice di Angelica, Liquirizia, Arancia Dolce

Whitley Neill Navy Strength

Inghilterra · Secco, Agrumato · 57% · 12 €

Botaniche: Scorza di Lime, Coriandolo, Radice di Angelica, Scorza di Arancia Essiccata, Polvere di Radice di Liquirizia

Windspiel

Germania · Secco, Speziato · 47% · 14 €

Botaniche: Patate Vulcanizzate, Scorza di Limone, Zenzero, Cannella

Wint & Lilla

Spagna · Secco · 40% · 10 €

Botaniche: Angelica, Scorza di Limone e di Lime, Buccia d'Arancia, Cannella Cassia, Coriandolo

Wolfrest

Italia · Secco, Speziato · 43% · 14 €

Botaniche: Arancia Dolce di Pernambucco, Fiori di Sambuco, Alloro, Timo, Rosmarino Selvatico, Nocciola Trilobata, Ginepro Umbro

Al naso sono ben riconoscibili i sentori di tostatura provenienti dalle nocciole, persistenti e avvolgenti il ginepro e il rosmarino selvatico. Sul finale troviamo le dolci e fresche note agrumate all?arancia dolce della riviera ligure. Il tutto impreziosito e reso maggiormente complesso ed armonico dal fiore di sambuco.

Yuzu

Giappone · Secco, Agrumato · 47,3% · 20 €

Botaniche: Cetriolo, Sambuco, Pepe, Yuzu

Zafiro

Spagna · Secco · 37,5% · 8 €

Botaniche: ginepro

25Zero14

Italia · Speziato, Balsamico · 43% · 12 €

Botaniche: Agrumi, Angelica, Cardamomo, Coriandolo, Basilico, Rosmarino, Timo, Anice

È un gin molto fresco grazie all'anice stellato, unito a sentori erbacei e balsamici dati da basilico, rosmarino e timo. Gli agrumi rendono il finale particolarmente morbido.

25Zero14 Gold Edition

Italia · Speziato, Affumicato · 43% · 12 €

Botaniche: Rosmarino, Timo, Cannella, Noce Moscata, Chiodi di Garofano, Cardamomo, Coriandolo, Malto affumicato, Scorza di Limone

L'aroma balsamico bilancia i sentori di fumo, seguito da una lieve nota erbacea, con un gusto che richiama nettamente quello della caldarrosta. L'affumicato del malto si fa spazio anche al palato, sostenuto e bilanciato da una parte speziata. Nel finale ritorna il fumo con una persistenza di note legnose.

400 Conigli Caffè

Italia · Speziato · 42% · 12 €

Botaniche: Caffè

Al palato si presenta morbido ed equilibrato, con un sorso fresco e lineare in cui il ginepro sostiene una botanica protagonista ben definita, chiudendo con buona persistenza aromatica.

400 Conigli Doge Pepper

Italia · Speziato · 42% · 12 €

Botaniche: Chicchi di Pepe dei Dogi

Al palato si presenta morbido ed equilibrato, con un sorso fresco e lineare in cui il ginepro sostiene una botanica protagonista ben definita, chiudendo con buona persistenza aromatica.

ALta Marea

Italia · Speziato, Agrumato · 43% · 12 €

Botaniche: pompelmo, alloro, basilico, cannella

Al naso emergono profumi freschi e intensi di pompelmo, accompagnati da sentori vegetali di basilico e alloro, con il ginepro sempre ben presente come elemento dominante. Al palato risulta morbido e armonico, con una buona freschezza agrumata che si integra con le componenti erbacee e un leggero sottofondo speziato. Il finale è persistente e pulito, con un ritorno delle note fresche e aromatiche che richiamano l’ambiente mediterraneo.

Alta Marea Oasi

Italia · Speziato, Agrumato · 43% · 12 €

Botaniche: Mandarino, Pepe Rosa, Bergamotto, Cardamomo, noce moscata, origano, karkadè, olivo

Al naso emergono profumi caldi e avvolgenti di spezie come cardamomo, chiodi di garofano e noce moscata, accompagnati da una componente fresca e agrumata data da bergamotto e mandarino, con il ginepro sempre presente come base. Al palato risulta secco ma morbido, con una marcata componente speziata e leggermente piccante, bilanciata da una freschezza agrumata e da sfumature erbacee e floreali, come quelle del karkadè. Il finale è persistente, con un ritorno delle note speziate e agrumate che lasciano una sensazione calda ma equilibrata.

Ama

Italia · Speziato, Floreale · 40% · 14 €

Botaniche: Bergamotto, Liquirizia, Cannella, radice di angelica, cardamomo, pepe, scorza di agrumi limone arance, vinaccia disparata di uva Amarone

Bouquet intenso e avvolgente, dominato da note di ginepro, accompagnate da eleganti sentori di frutta rossa matura (ciliegia, amarena, prugna) e sfumature di uva appassita riconducibili all’Amarone della Valpolicella. Chiudono leggere note speziate e balsamiche. Morbido e strutturato, con un perfetto equilibrio tra la freschezza tipica del gin e una componente fruttata e vinoso-dolce. Emergono richiami di frutti di bosco, agrumi delicati e spezie leggere, con una tessitura vellutata. Lungo e persistente, con ritorni di uva passa, spezie dolci e una lieve sfumatura tannica. Chiusura elegante con il ginepro in evidenza.

Amarula

Sud Africa · Speziato, Agrumato · 43% · 12 €

Botaniche: Fiori d'Arancio, Scorza d'Arancio, Grani del Paradiso, Frutto dell'Albero Marula

Il Marula African Gin è un distillato che unisce la base classica del gin, dominata dal ginepro, a botaniche africane tra cui il frutto della marula, che conferisce un carattere distintivo e leggermente esotico. Al naso si percepiscono note fresche e agrumate accompagnate da sfumature fruttate che ricordano l’albicocca e il litchi, mentre al palato risulta equilibrato, con una struttura secca ma arricchita da una morbidezza naturale derivata dalla marula. Il finale è pulito, con leggere note dolci-fruttate che smorzano l’intensità del ginepro, rendendolo più rotondo rispetto ai gin tradizionali.

Amazzoni Maniuara

Brasile · Speziato, Agrumato · 38% · 14 €

Botaniche: Scorza di Limone, Lemongrass, Scorza di Citronella, Castagna del Brasile, cacao, copabia (resina amazzonica che caratterizza questa versione)

Il profilo aromatico dell’Amazzoni Maniuara Gin è dominato da una forte componente agrumata e fresca, in cui il limone rappresenta l’elemento centrale. Al naso emergono immediatamente note intense di scorza di limone e lemongrass, accompagnate da una base più leggera di ginepro e da sfumature erbacee che richiamano la vegetazione amazzonica. Al palato il gin si presenta secco ma più morbido rispetto a un London Dry classico, con una spiccata freschezza citrica che si sviluppa in modo netto e pulito, senza risultare eccessivamente acida. Il lemongrass contribuisce a dare una sensazione fresca e leggermente speziata, mentre il ginepro rimane sullo sfondo, lasciando spazio alla componente agrumata. Il finale è persistente, fresco e molto aromatico, con una chiusura dominata da note di limone e una leggera sfumatura vegetale che rende il distillato equilibrato e distintivo.

Ampersand Mango Chili

Spagna · Speziato, Fruttato · 37,5% · 10 €

Botaniche: Ginepro, Mango, Peperoncino

La miscela combina i sapori dolci del mango con la sottile piccantezza del peperoncino, dando vita a un profilo aromatico unico. La piccantezza del peperoncino è lieve e piacevole.

Amuerte White

Belgio · Speziato, Fruttato · 43% · 14 €

Botaniche: Foglie di Coca, Finger Lime, Cardamomo, pepe di Sichuan

L’Amuerte White presenta un profilo aromatico fresco ed esotico, caratterizzato da note di frutta tropicale, spezie orientali ed erbe balsamiche. Al naso emergono sentori agrumati e speziati su una base di ginepro delicato e componenti vegetali. Al palato il gin risulta morbido ed equilibrato, con una speziatura delicata e una sensazione balsamica molto evidente. Il finale è fresco, persistente e leggermente piccante grazie al pepe di Sichuan.

Ape Nera

Italia · Speziato, Erbaceo · 40% · 12 €

Botaniche: Arancia di Ribera IGP, Ginepro dell'Etna, Limone di Siracusa, Pompelmo di Siracusa, Miele di Api Nere, Basilico, Timo Capocchiuto, Semi di Finocchietto Selvatico, Menta, Salvia, Mandorla del val di noto, Noci, Mirtilli neri dell'Etna, Mele Lappedde del messinese. Le botaniche vengono selezionate esclusivamente dal territorio siciliano, con forte attenzione alla sostenibilità e alla lavorazione artigianale

Al naso emergono note fresche ed agrumate, mentre al palato si percepiscono sfumature erbacee e speziate, con un finale morbido e persistente.

Appenzell 27

Svizzera · Speziato, Erbaceo · 43% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Cardamomo, Cannella, Noce Moscata, Agrumi, Liquirizia, Radice di Violetta

Gin fresco, speziato ed erbaceo. Al naso emergono soprattutto note di ginepro alpino, agrumi maturi e spezie calde. Al palato il profilo intenso ma equilibrato, con coriandolo, cannella, cardamomo e noce moscata accompagnati da agrumi e leggere sfumature erbacee alpine. Il finale è lungo, speziato e fresco.

Aqua di Gin Speziata

Italia · Speziato · 40% · 12 €

Botaniche: Ginepro Rosso, Foglie di Mirto, Finocchio Marino, Galanga, Fava di Tonka, Pepe Rosa, Cardamomo, Chiodi di Garofano

Dal gusto aromatico con intense note speziate che aprono la strada alle calde note di cuore date dalla galanga e dalle note vanigliate della fava tonka con un finale piccante di pepe rosa, Aqva di Gin Speziata è un distillato tondo e bilanciato.

Azorean Pineapple & chili

Portogallo · Speziato, Fruttato · 40% · 12 €

Botaniche: Ananas delle azzorre, peperoncino piri-piri, coriandolo, timo, cardamomo, lime, rosmarino

Azorean Pineapple & Chilli è un gin dal profilo molto originale ed esotico. Al naso emergono subito le note tropicali dell’ananas maturo accompagnate da sfumature erbacee e agrumate. Il ginepro rimane presente ma più morbido rispetto a un London Dry classico. Al palato il gin è rotondo e fresco, con una dolcezza naturale iniziale che viene progressivamente bilanciata dalla leggera piccantezza del peperoncino piri piri. Il finale è persistente, speziato e delicatamente balsamico.

Ballor

Italia · Speziato, Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Pompelmo Rosa, Arancia dolce Siciliana, Bergamotto di Calabria, Menta piemontese, Cardamomo, Timo, Basilico. Il progetto richiama le tradizioni mediterranee e utilizza botaniche provenienti da diverse regioni italiane, dal Piemonte alla Sicilia fino alla Calabria. I ginepro derivano da diverse regioni d'Italia

Ballor 1856 presenta un profilo aromatico fresco e mediterraneo. Il ginepro introduce il sorso con note leggermente amaricanti che vengono subito accompagnate da una forte componente agrumata di pompelmo rosa, arancia dolce e bergamotto. Le sfumature balsamiche di menta e cardamomo rendono il gin più fresco e complesso, mentre timo e basilico aggiungono una componente erbacea tipicamente mediterranea. Il risultato è un gin vivace, elegante e molto equilibrato.

Bareksten

Norvegia · Speziato, Balsamico · 46% · 14 €

Botaniche: Scorza di Limone, Scorza d'Arancia, Semi di Coriandolo, Cardamomo, Noce Moscata, Chiodi di Garofano, Radice di Angelica, Liquirizia, Giaggiolo, Cannella Cassia, Cassia

Al naso le note del ginepro e degli agrumi sono accompagnate da sentori floreali e quasi fruttati, mentre al palato prevale nettamente il ginepro equilibrato dalle note delle spezie.

Bareksten Double

Norvegia · Speziato, Erbaceo · 43% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, Angelica, Camomilla, Arnica, Fiore di Sambuco, Cannella, Radice di Rosa, Grani del Paradiso, Radice di Iris, botaniche forestali norvegesi. l produttore non divulga la ricetta completa ma conferma L’utilizzo di numerose erbe e piante tipiche delle foreste scandinave

Bareksten Double Gin presenta un profilo aromatico molto intenso e strutturato. Il ginepro è dominante ma accompagnato da forti note balsamiche e forestali. Al naso emergono sentori erbacei, resinosi e leggermente mentolati, seguiti da sfumature fruttate di bacche nordiche. Al palato è corposo, secco e persistente, con una grande freschezza balsamica e un finale lungo che richiama pino, spezie e sottobosco scandinavo.

Batch

Inghilterra · Speziato · 40% · 12 €

Botaniche: Angelica, BucciA d'Arancia, Cannella Cassia, Cardamomo, Chiodi di Garofano, Citronella, Incenso, Mirra, Noce Moscata, Pimento

Al naso e al palato questo gin risulta decisamente speziato.

Bathtub

Inghilterra · Speziato · 43,3% · 12 €

Botaniche: Buccia di Arancia, Cannella, Trifoglio, Coriandolo, chiodi di garofano

Al naso emergono subito ginepro, scorza d'arancia e spezie dolci. In bocca è morbido e avvolgente, con note di cannella, cardamomo e coriandolo che accompagnano il ginepro fino a un finale lungo, caldo e speziato.

Bertha's Revenge

Irlanda · Speziato, Erbaceo · 42% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, Bucce d'agrumi, Radice di Angelica, Liquirizia, Cannella, Cardamomo, Chiodi di Garofano, Cumino, Fiori di Sambuco, Mandorle amare

Al naso si percepiscono agrumi freschi, ginepro e delicate note floreali. Al palato è morbido e vellutato, con sentori di agrumi, spezie dolci e botaniche erbacee. Il finale è lungo, caldo e fruttato.

Bes

Italia · Speziato · 43,5% · 10 €

Botaniche: Camomilla, Pompelmo, Cassia, Menta Piperita, Iris, Limone, Coriandolo, Biancospino, Cumino, Habanero

Al naso si percepiscono ginepro e agrumi, seguiti da una delicata speziatura. In bocca il ginepro rimane protagonista, mentre l'Habanero sviluppa una sensazione calda e persistente che cresce gradualmente senza coprire gli altri aromi. Il finale è lungo, speziato e avvolgente.

Big Gino Red Hot Fruits

Italia · Speziato, Fruttato · 38% · 10 €

Botaniche: Ginepro, Pomelo, Pimento (Pepe della Giamaica), Fragola, Peperoncino, Fiori di ibisco, Radice di angelica, Radice di iris, Lime, Foglie di stevia

Al naso dominano fragole rosse mature e frutti rossi. In bocca l'ingresso è morbido e vellutato, seguito dalla dolcezza della fragola e dalla progressiva comparsa del peperoncino, che dona struttura e persistenza senza coprire completamente la componente fruttata.

Blackmouth

Italia · Speziato, Agrumato · 42% · 12 €

Botaniche: Angelica, Coriandolo, Liquirizia, Radice di Iris, Noce Moscata, Cannella Cassia, Anice Stellato, Pepe Nero, Fiori di Sambuco, Salvia, Lime, Limone, Pompelmo Rosa, Bergamotto

Al palato predomina il ginepro, bilanciato dalle spezie e dalle radici che conferiscono rotondità al gin. Il pepe e gli agrumi aggiungono freschezza e aromaticità al naso, per un finale pieno. Blackmouth Dry Gin è infatti studiato per reagire al chinino dell'acqua tonica, smorzandone il sapore amaro e facendo esaltare gli elementi botanici del gin.

Blind Tiger Imperial Secrets

Belgio · Speziato, Floreale · 45% · 14 €

Botaniche: Tè Nero Assam Harmutty, Pu-erh, Tè nero, Coriandolo, Grani del paradiso, Radice di Angelica, Radice di iris, Scorza di Limone, Mandorla Amara, Citronella

Al naso emergono ginepro, coriandolo, tè nero, agrumi e leggere note floreali. Al palato si percepiscono scorza di limone, lemongrass, mandorla amara e grani del paradiso, sostenuti da una piacevole struttura tannica derivata dai tè. Il finale è lungo, caldo e speziato.

BluGin

Italia · Speziato · 40% · 12 €

Botaniche: Ginepro, Rosmarino, Pera

Al naso emergono ginepro, agrumi freschi e leggere note speziate. Al palato è morbido e pulito, con sentori di scorza di agrumi, erbe aromatiche e una delicata speziatura. Il finale è secco, fresco e persistente.

Brecon

Inghilterra · Speziato · 40% · 10 €

Botaniche: Angelica, BucciA d'Arancia, Cannella Cassia, Buccia di Limone, Cassia, Coriandolo, Liquirizia, Radice di Giaggiolo, Noce moscata

Al naso è dominato dal ginepro, accompagnato da coriandolo e leggere note speziate. Al palato si sviluppano scorza d'arancia e limone, con sfumature di cannella, liquirizia e noce moscata. Il finale è pulito, equilibrato e piacevolmente speziato.

Brockmans Orange Kiss

Inghilterra · Speziato, Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Arancia Valencia, Triple Sec, Ginepro, Coriandolo, Scorza di limone, Scorza d'arancia, Cassia, Angelica, Mandorla, Liquirizia, Iris (orris root). La combinazione di arancia Valencia e Triple Sec è la vera firma aromatica di questa espressione

Al naso dominano arancia Valencia matura, scorza d'arancia e ginepro, accompagnati da leggere note floreali. In bocca è morbido e avvolgente, con una forte componente agrumata bilanciata da spezie dolci e botaniche tradizionali. Il finale è fresco, persistente e leggermente dolce.

Brunswick Aces Diamonds

Australia · Speziato, Agrumato · 40% · 15 €

Botaniche: Native desert lime, limone, salvia, ginepro, radice di angelica

Al naso domina la componente agrumata, con lime del deserto e limone accompagnati da sfumature floreali. È un profilo molto fresco e vivace, nel quale il ginepro non prende completamente il sopravvento. Al palato continua la forte impronta citrica: il lime porta freschezza e una piacevole acidità aromatica, mentre la salvia introduce una componente verde, erbacea e leggermente sapida. Il ginepro restituisce la classica struttura da gin e la radice di angelica aggiunge profondità, secchezza e una sfumatura terrosa. Il finale rimane fresco, secco e agrumato, con una persistenza erbacea e floreale. È complessivamente più brillante e citrico dello Spades.

Brunswick Aces Hearts

Australia · Speziato · 40% · 14 €

Botaniche: Corteccia di Cassia, Anice Stellato, Zenzero, agrumi, Wattleseed australiano (seme d'acacia autoctono). Il wattleseed australiano è una botanica tipica dell'Australia e dona leggere sfumature tostate e speziate molto particolari

Al naso emergono ginepro, agrumi e spezie dolci. Al palato si distingue per un carattere caldo e ricco, con note di cassia, anice stellato e zenzero, bilanciate da agrumi freschi e ginepro. Il finale è lungo, morbido e speziato, con una piacevole persistenza aromatica.

Brunswick Aces Spades

Australia · Speziato · 40% · 15 €

Botaniche: Non pubblica attualmente sul proprio sito l'elenco completo di tutte le botaniche della ricetta. Quelle esplicitamente confermate per Spades sono: Cardamomo verde, Erbe fresche, Agrumi dolci, Lemon myrtle australiano, Tasmanian pepperberry

Al naso prevale una sensazione verde ed erbacea, con il cardamomo verde in evidenza e una freschezza agrumata. Al palato è fresco, secco e leggermente sapido. Le erbe e il cardamomo sono bilanciati dalla dolcezza degli agrumi e soprattutto dal lemon myrtle australiano, che porta un'intensa nota di limone senza rendere il gin eccessivamente citrico. Nel finale entra in gioco la Tasmanian pepperberry, una bacca speziata originaria dell'Australia, che lascia una piacevole sensazione pepata e contribuisce a dare profondità al distillato. Nel complesso il produttore definisce Spades “savoury and fresh”, quindi fresco e con una marcata componente vegetale/sapida.

Buffel

Belgio · Speziato · 40% · 12 €

Botaniche: La ricetta completa comprende 19 botaniche. Ginepro, Cachi (Kaki fruit), More belghe, Coriandolo, Pepe nero, Pepe ungherese, Cardamomo

Al naso il ginepro è immediatamente riconoscibile, accompagnato da pepe rosa, cardamomo e leggere note fruttate. Al palato si presenta speziato e avvolgente, con una piacevole dolcezza del cachi che bilancia le spezie. Il finale è lungo, caldo e persistente, con richiami di pepe e ginepro.

Bugin

Italia · Speziato · 45% · 12 €

Botaniche: Timo, Genepy, Achillea Millefoglie, Angelica, Tanaceto, Zedoaria, Artemisia. Il timo è la botanica più persistente del profilo aromatico, mentre il Genepy apporta le tipiche note floreali e alpine piemontesi

All'olfatto è intenso e balsamico. Al palato si presenta secco, aromatico e leggermente fruttato, con una forte impronta erbacea alpina. La nota più persistente è quella del timo, accompagnata da sfumature di genepy e artemisia che richiamano la tradizione liquoristica piemontese.

By The Dutch

Olanda · Speziato · 42,5% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Angelica, Scorza di Limone, Arancia Rossa, Cannella Cassia, Cardamomo, Noce Moscata, Alloro

Questo Gin sprigiona sul palato le classiche note del ginepro che predominano sulle altre, felicemente bilanciate dalle note speziate del coriandolo e poi da quelle delle foglie d?alloro. Sul finale si percepiscono note leggere e appena dolci di agrumi. La degustazione è accompagnata da una leggerissima nota di malto dovuta al distillato base simile a quello del genever, lo spirito tipico olandese da cui il gin trae le sue origini.

Campi

Italia · Speziato, Erbaceo · 39% · 14 €

Botaniche: Fieno, Foglia di Pomodoro, Barbabietola, Coriandolo, Angelica

Gin rustico ed elegante. Morbido e vellutato, su note di fieno e crema di latte, con toni vegetali di foglia di pomodoro. Ha un carattere dolce che ricorda il profumo del latte appena munto, l?essenza della tarda estate in campagna.

Cape Saint Blaize N°5

Sud Africa · Speziato, Agrumato · 43% · 15 €

Botaniche: Naartjie candito, uvetta sultanina, noce pecan tostata, pepe di Sichuan, cardamomo, pimento, vaniglia del Madagascar e zafferano

Il N°5 è un gin pieno e avvolgente. La prima impressione è quella del naartjie candito, un agrume sudafricano simile al mandarino, seguito dalla morbidezza dell’uvetta sultanina e dalle note tostate della noce pecan. Il pepe di Sichuan, il cardamomo e il pimento aggiungono un calore speziato delicato; vaniglia del Madagascar e zafferano completano il profilo con una sfumatura morbida e floreale.

Cape Saint Blaize N°9

Sud Africa · Speziato, Fruttato · 43% · 15 €

Botaniche: Pesca gialla, uva spina selvatica, bacche di cubebe, kumquat candito, zenzero e grani del paradiso

Il N°9 è un gin dal carattere fresco e fruttato. Al naso presenta note floreali di iris e sentori di sambuco. In bocca la pesca gialla dà una sensazione morbida e succosa, accompagnata dalla vivacità del kumquat candito; zenzero e cubebe aggiungono una speziatura delicata. Il finale rimane morbido, con un leggero accento speziato.

Capsicum

Italia · Speziato · 45% · 12 €

Botaniche: Il produttore non pubblica un elenco completo delle botaniche utilizzate nella ricetta. L'unica botanica distintiva ufficialmente dichiarata è Peperone DOP di Pontecorvo

Il Peperone DOP di Pontecorvo conferisce note vegetali, fresche e leggermente dolci che si integrano con il carattere balsamico del ginepro. Il risultato è un gin originale, con una forte identità territoriale.

Christmas Globe Gin Liqueur

Inghilterra · Speziato · 20% · 14 €

Botaniche: Arance di Siviglia, cannella, arance speziate, aromi di mirtilli rossi e spezie riscaldanti del pan di zenzero

Al naso emergono intense note di arancia dolce e cannella accompagnate dal ginepro. Al palato è morbido, dolce e speziato, con richiami ai tradizionali dolci natalizi e un finale caldo e avvolgente.

Cima Tre

Italia · Speziato, Fruttato · 40% · 12 €

Botaniche: Mandarino, Radice di Zenzero, Fiori di Sambuco, Rosa Canina, Cardamomo, Rosmarino, Fiori di Rosa. La ricetta completa comprende 23 botaniche biologiche, ma non tutte sono pubblicate

Al naso emergono note agrumate e floreali, accompagnate da sfumature speziate. Al palato il ginepro è ben presente ma si integra con sentori fruttati e balsamici, creando un profilo equilibrato e morbido.

Cinque Terre

Italia · Speziato · 47% · 14 €

Botaniche: Maggiorana, Salvia, Basilico, Rosmarino, Limone, timo

Al naso emergono note di ginepro, agrumi ed erbe mediterranee. Al palato è fresco e aromatico, con sentori di limone, rosmarino e salvia che accompagnano il ginepro verso un finale lungo e sapido.

Condesa

Messico · Speziato · 43% · 12 €

Botaniche: Palo Santo, Salvia, Gelsomino, fiore d'arancio, coriandolo, rosmarino

Al naso emergono note erbacee e floreali accompagnate da sentori agrumati. Al palato il ginepro si integra con salvia, rosmarino e palo santo, creando un profilo fresco, aromatico e leggermente speziato.

Copperhead Scarface Bar

Belgio · Speziato, Floreale · 41% · 14 €

Botaniche: Pinoli, Fiori di Pino, Mele Elstar fermentate in botti di Islay

Al naso offre aromi di fiori, corteccia e trucioli di legno. Al palato è speziato e floreale, con un fresco sottofondo di mela.

Copperhead the Gibson Edition

Belgio · Speziato, Erbaceo · 40% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Cardamomo, Angelica, Scorza d'Arancia, Macis, Pepe, Cassia, Alloro, Zenzero, Pimento, Semi di Finocchio, Semi di Aneto

Questo gin appartiene alla nuovissima categoria dei gin sapidi ed è appositamente pensato per il Gibson Martini.

Cotswolds The Cloudy Christmas

Inghilterra · Speziato, Agrumato · 46% · 14 €

Botaniche: Angelica, Pompelmo, Clementino, Lavanda, Cardamomo, Pepe Nero, Alloro, Coriandolo

Cruxland

Sud Africa · Speziato, Agrumato · 43% · 14 €

Botaniche: Tartufo rarissimo, te di honeybush, coriandolo, anice, cardamomo, mandorle, limone, rooibos

Gin a base 100% d'uva, tra le sue botaniche troviamo un tipo di tartufo rarissimo, che cresce nel deserto del Kalahari.

Cubical Ultra Premium

Spagna · Speziato, Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Semi Di Coriandolo, Radice di Angelica, Buccia di Limone, Buccia d'Arancia, Radice di Giaggiolo, Cassia, Radice di Liquirizia, Mandorla, Arancia Dolce, Mano di Buddha, Fiori di Arancio

La parte olfattiva è predominata da note intense e delicate allo stesso tempo, fatte di sentori agrumati che richiamano l?arancia dolce, seguiti da sfumature speziate di ginepro. Al palato risulta un gin elegante e fragrante. Le note agrumate lasciano il palato morbido e una persistenza piacevole.

Darnley's Navy Strength

Inghilterra · Speziato, Navy Strength · 57% · 14 €

Botaniche: Ginepro Alpino, Scorza di Limone, Fiori di Sambuco, Radice di Angelica, Radice di Iris, Coriandolo. Cannella, Noce Moscata, Pepe, Zenzero, Arancia, Clementino, Abete Rosso

Darnley's Original

Inghilterra · Speziato · 40% · 12 €

Botaniche: Ginepro Alpino, Scorza di Limone, Fiori di Sambuco, Radice di Angelica, Radice di Iris, Coriandolo

Deux Freres Dry

Austria · Speziato · 50% · 14 €

Botaniche: Scorza di Limone, Petali di Rosa, Fiori di Lavanda, Radice di Angelica, Radice di Curcuma, Issopo, Fiori d'Arancio

Al naso offre sentori floreali e freschi di ginepro alpino. Al palato è fresco, speziato e piacevolmente morbido, con nette note di ginepro. Termina in un finale abbastanza lungo.

District Brera

Italia · Speziato, Balsamico · 43% · 15 €

Botaniche: Menta, Eucalipto, Vaniglia, Mirra, Incenso, Pepe, Cannella, Zenzero

All?assaggio la nota fresca iniziale delle erbe lascia in seguito spazio alle note calde della vaniglia, della mirra e dell?incenso. Il finale asciutto e pulito invita ai sorsi successivi donando alla bevuta un rimando leggermente piccante.

Doa Christmas Edition

Italia · Speziato · 43% · 14 €

Botaniche: Oro, Incenso, Mirra

Downpour Pink Grapefruit

Scozia · Speziato, Agrumato · 40% · 14 €

Botaniche: Pompelmo Rosa, Pepe Rosa, Coriandolo, Radice di Angelica, Scorza di Limone, Timo Selvatico, Alga Dulse

Al naso è agrumato, con sottili sentori speziati in sottofondo. Al palato è agrumato e speziato con una netta nota di ginepro.

Eclat

Germania · Speziato, Erbaceo · 46% · 14 €

Botaniche: Maggiorana, Rosmarino, Lavanda, Scorza d?Arancia e di Limone, Fiori di Ibisco, Tè, Foglie di Quercia e Aghi di Pino

Al naso è dominato dalle note balsamiche di ginepro e aghi di pino seguite da quelle erbacee e dalla freschezza dei suoi agrumi. Al palato è morbido con un?elegante speziatura e nota erbacea, seguita da note mediterranee di rosmarino e pino.

Eden Mill Original

Scozia · Speziato, Agrumato · 40% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Buccia di agrumi, Angelica, Bacche di Olivello Spinoso, Pepe Nero, Olmaria, Radice di Liquirizia, Verbena di Limone, Citronella, Iris, Corteccia di Olivello Spinoso, Bacche di Cubebe, Foglie di Lime Kaffir, Corteccia di Cassia, Cardamomo Verde, Anice Stellato

Edinburg orange and Basil

Scozia · Speziato, Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Scorza di Arancia, Basilico

Edinburgh Christmas

Scozia · Speziato · 43% · 12 €

Botaniche: Incenso, Mirra

Electric Achroous Brilliant

Scozia · Speziato · 41% · 12 €

Botaniche: Semi di Finocchio, Pepe di Sichuan, Radice di Liquirizia, Semi di Coriandolo, Radice di Angelica, Radice di Giaggiolo

Elektro

Italia · Speziato · 40% · 12 €

Botaniche: Arancia Dolce, Liquirizia, Limone, Coriandolo, Angelica, Giaggiolo, Rosmarino, Salvia, Verbena, Gallanca, Zafferano, Finocchietto, Radice di Iris, Timo, Zenzero, Mandarino, Cardamomo, Pepe, Bergamotto

Questo Gin risulta molto complesso e persistente, morbido al palato, con predominanti note di ginepro accompagnate dalle note degli agrumi e dello zafferano. Sul finale emergono sentori erbacei che lasciano spazio alle durature note speziate. Il naso rispecchia le caratteristiche del palato. Alla vista risulta di colore dorato per via dell?infusione dello zafferano.

Emporia

Italia · Speziato, Agrumato · 45% · 12 €

Botaniche: Acqua del Mar Tirreno, Scorza di Limone, Salvia, Lime, Assenzio, Ginepro Fenicio

Etsu

Giappone · Speziato · 43% · 12 €

Botaniche: Bacche, Peperoni, Thè, Agrumi Giapponesi e Yuzu

Fallen Angel Blood Orange

Inghilterra · Speziato, Agrumato · 40,6% · 18 €

Botaniche: Arancia Rossa, Cannella, Ginepro

Al palato sono i sapori di arancia rossa a regnare sovrani, con una nota speziata di cannella in sottofondo.

Filliers

Belgio · Speziato · 46% · 10 €

Botaniche: Malto Francese, 28 Botaniche segrete, Spezie Giamaicane, Fiori di Luppolo

Four Pillars

Australia · Speziato, Agrumato · 41,8% · 12 €

Botaniche: Cardamomo, Coriandolo, Arancia, Lemon Myrtle, Cassia, Anice, Lavanda, Angelica, Pepe della Tasmania

Al naso prevale una nota di ginepro, supportata da tocchi di agrumi freschi e sentori floreali, al palato si apre con sentori di scorze candite, angelica e pepe bianco che costruiscono un gusto leggermente speziato, si conclude in un finale caratterizzato da note agrumate di scorza di limone.

Fred Jerbis 43

Italia · Speziato, Erbaceo · 43% · 14 €

Botaniche: Fiori d'Arancio, Zafferano, Erbe, Agrumi

Gargano

Italia · Speziato · 41% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, Alloro, Ireos, Mandarino, Origano, Maggiorana, Zedoaria, Rosmarino

Al naso si percepiscono le note speziate e balsamiche del ginepro, che prolungano il finale, e le note agrumate del mandarino che rendono il gin morbido e setoso.

Gastro Gin

Olanda · Speziato · 45% · 10 €

Botaniche: Mix di 5 tipi di Pepe, Finocchio, Verbena

Generous Organic

Francia · Speziato, Agrumato · 44% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Combava, Mandarino, Pepe rosso, botaniche 100% Bio

Generous Purple Grapeberry

Francia · Speziato, Agrumato · 44% · 12 €

Botaniche: Ginepro, Pompelmo Rosa, Pepe Timut, Polifenoli d'Uva

Il Generous gin Purple è una vera innovazione nel mondo del gin. è il primo gin al mondo a contenere polifenoli e antociani dell'uva.

Gibson Botanical

Inghilterra · Speziato · 37,5% · 8 €

Botaniche: Ginepro

Gin 8

Germania · Speziato · 43% · 12 €

Botaniche: Ginepro, Luppolo Cascade e Solero, Citronella, Acqua di sorgente Eifel, Lavanda

Gin dal gusto elegante e deciso,fresco e speziato.

Gin Al Caffe Distillerie Peroni

Italia · Speziato · 40% · 12 €

Botaniche: Caffe

Gin Brusco

Italia · Speziato · 40% · 12 €

Botaniche: Pane di Altamura, Origano, Pomodorini essiccati

Gin del Professore a La Madame

Italia · Speziato · 42,9% · 10 €

Botaniche: Cannella Cassia, Tanaceto, Curcuma, Zedoària

Gin del Professore Monsieur

Italia · Speziato, Fruttato · 43% · 10 €

Botaniche: Arancia Dolce, Camomilla, Lavanda, Angelica, Cardamomo, Rosa, Vaniglia, Curcuma Zedoaria

Gin del Professore Old Tom Crocodile

Italia · Speziato, Erbaceo, Old Tom · 45% · 10 €

Botaniche: Pepe Giamaicano, Vaniglia, Agrumi, Sambuco, Chiodi di Garofano

Gin Mare Capri

Spagna · Speziato, Agrumato · 42,7% · 15 €

Botaniche: Limoni e Bergamotti di Capri

Gin Pepe Rosa

Italia · Speziato · 40% · 12 €

Botaniche: Pepe Rosa

Gin Primo Africa

Italia · Speziato, Fruttato · 43% · 12 €

Botaniche: Sale di namibia, Thè deserto africano, Mango, Curcuma, Fave di Cacao tanzania, Ylang Yland, Vaniglia del Madagascar

Gin Primo Asia

Italia · Speziato · 43% · 12 €

Botaniche: Pepe Timut, Yuzu, Fiori di Cannella, Riso Rosso, Tè Matcha, Sale Coreano

Gin Primo Christmas Limited Edition

Italia · Speziato, Fruttato · 46,8% · 12 €

Botaniche: Cannella, Zenzero, Mandarino, Uva passa, Cedro, Vaniglia, Mandorla

Gusto: Torta e biscotti della nonna, croccante, canditi e slalom speciale della tre.

Gin Santo

Italia · Speziato · 43% · 12 €

Botaniche: Ginepro, Rauwolfia italensis (pianta spontanea toscana), Albicocca, Vaniglia, Fichi secchi, Cacao, Chiodi di garofano, Bergamotto

Il Gin Santo è un London Dry Gin italiano nato come omaggio al Vin Santo Toscano. Al naso emergono il ginepro e le note dolci di fichi secchi e albicocca, seguite da vaniglia, cacao e una delicata speziatura dei chiodi di garofano. Il bergamotto dona freschezza e vivacità, mentre al palato il gin rimane secco ed equilibrato, con un finale lungo che richiama le caratteristiche aromatiche del Vin Santo.

GinAro

Italia · Speziato · 40% · 10 €

Botaniche: Liquirizia, Rosmarino, Cardamomo, Cumino, Zenzero, Salvia

Al naso è molto intenso nei suoi richiami di erbe mediterranee, al palato risulta avvolgente, caldo e rotondo, dalla caratteristica e lunga persistenza speziata e balsamica.

Ginepraio Mediterraneo

Italia · Speziato, Agrumato · 43% · 12 €

Botaniche: Rosa Canina, Elicriso, Mandarino, Rosmarimo, Coriandolo, Angelica, Limone, Arancia, Lentisco, Carota Selvatica, Mandarino Verde, Origano

Al naso è profumato ed agrumato, con note di mandarino e arancia amara. Al gusto è mediterraneo e fresco con note di mandarino, origano e carota selvatica. Si conclude con un ottimo finale minerale.

Ginevrine

Italia · Speziato · 41% · 12 €

Botaniche: Lavanda, Fiori di Sambuco, Basilico, Sedano, Liquirizia

Gingillo Acquario

Italia · Speziato, Floreale · 42% · 12 €

Botaniche: Camelia, Spezie Orianteli

Delicato e dai toni quasi orientali.

Gingillo Ariete

Italia · Speziato, Floreale · 42% · 12 €

Botaniche: Ginepro Biancospino, Zenzero

Istintivo, pieno di ardore e di energia.

Gingillo Cancro

Italia · Speziato, Floreale · 42% · 12 €

Botaniche: Salvia Sclarea, Fiori di Ibisco, Pepe Rosa

Di grande personalità e persistenza, porta la mente ad una dimensione gioiosa di sogno, quasi di meditazione.

Gingillo Leone

Italia · Speziato, Erbaceo · 42% · 12 €

Botaniche: Alloro, Rosmarino, Santolina, Nipitella

I profumi dell'assolato agosto nella pineta della Maremma in un gin forte al contempo gentile, seducente come i nati sotto questo segno.

Gingillo Vergine

Italia · Speziato, Erbaceo · 42% · 12 €

Botaniche: Zenzero, Liquirizia, Agrimonia, Sambuco

Delicatamente floreale, conquista per l'iniziale semplicità e la sua delicatezza, per poi sorprendere per un'inaspettata vivacità. Le piante di questo segno aiutano a rilassare la mente per lasciarsi andare più serenamente alle proprie emozioni.

GINome

Inghilterra · Speziato, Particolare · 38% · 25 €

Botaniche: Cardamomo, Fiori di Sambuco, Cassia, Agrumi

Ginraw

Spagna · Speziato, Floreale · 42,3% · 10 €

Botaniche: Buccia di Limone, Buccia di Cedro, Alloro, Cardamomo nero, Lime Kaffir, Coriandolo

Al naso è un Gin intenso e aromatico, con note agrumate e floreali, al palato si presente corposo e caratterizzato da note floreali e speziate con una sottile sfumatura di fumo.

GinUino

Italia · Speziato · 43% · 14 €

Botaniche: Peperone Crusco, Liquirizia, Origano, Camomilla, Foglie d'Ulivo

Goa

Inghilterra · Speziato · 47% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Angelica, Semi di Cumino dei Prati, Aculei di Cassia, Cumino Romano, Cardamomo, Noce Moscata

Grenoir

Italia · Speziato, Fruttato · 42% · 15 €

Botaniche: Limone, Finocchio Selvatico, Menta, Melograno

Al naso presenta un aroma speziato, con note fruttate e aspre del melograno. Al palato ha un interessante gioco tra i toni tipicamente erbosi e quelli fruttati del melograno. Si conclude con il classico retrogusto del gin: morbido e pulito.

Gunpowder

Irlanda · Speziato · 43% · 10 €

Botaniche: Gunowder Tea (Thè Verde Cinese), Semi di Cumino, Lime, Limone, Pompelmo, Anice Stellato

Gunpowder Ananas Brasiliana

Irlanda · Speziato, Fruttato, Erbaceo · 43% · 12 €

Botaniche: Ananas, Pompelmo, Lime, Gunpowder Te, Anice Stellato, Semi di Cumino, Cardamomo, Olmaria, Semi di Coriandolo, Radice di Angelica, Radice di Giaggiolo

Al naso il profumo dolce ed esotico dell?ananas si unisce a nette note erbacee di ginepro, Al palato è perfettamente coerente, con prevalenti note di ginepro che lasciano spazio a un finale dolcemente fruttato, in grado di smorzare l?impatto alcolico senza cancellarlo, così da non lasciare sensazioni stucchevoli, ma delicate note esotiche. La leggera speziatura arricchisce la bilanciata complessità del gin.

Gunpowder with Sardinian Citrus

Irlanda · Speziato, Agrumato · 43% · 12 €

Botaniche: Gunoowder Tea (Thè Verde Cinese), Citrus Monstruosa (agrume tipico Sardo "Sa Pompia")

Hania

Italia · Speziato · 40% · 12 €

Botaniche: Luppolo, Birra Jack Lemon

Hapusa Himalaya

India · Speziato · 40% · 12 €

Botaniche: Ginepro dell'Himalaya, Zenzero, Mango, Limone, Curcuma, Cardamomo, Semi di Coriandolo, Mandorla

Al naso spiccano note di pino oleoso accompagnate da un tocco di vaniglia, menta, radice di angelica e cioccolato, al palato emergono note di coriandolo e spezie dolci, seguite da aromi a foglia verde. Il finale pieno, con note di cedro e agrumi e spezia piccante, lungo e persistente.

Harahorn Pink

Norvegia · Speziato, Fruttato · 40% · 10 €

Botaniche: Patate Norvegesi, Anice, Fiori, Agrumi, Mirtilli, Rabarbaro, Alghe, Maggiorana, Lamponi, Succo di Limone

Hendrick's Grand Cabaret

Scozia · Speziato, Fruttato · 43,4% · 14 €

Botaniche: Albicocca, Pesca, Fiori di Camomilla, Fiori di Sambuco, Rosa Damascena, Cetriolo

Una nuova creazione speciale ispirata alle acquaviti fruttate francesi del XVII secolo. Questa nuova release seduce il palato con note di frutta gialla albicocca e pesca e fiori di camomilla e fiori di sambuco, con un finale deliziosamente morbido, speziato e fruttato.

Hendrick's Sunspell

Scozia · Speziato, Agrumato · 43,4% · 14 €

Botaniche: Camomilla, Semi di Finocchio, Scorza di Limone, Essenza di Cetriolo, Olio di Petali di Rosa

Al naso offre sentori agrumati e delicati che si sviluppano lentamente ma costantemente. Al palato è agrumato, speziato e fresco, con un finale persistente e rinfrescante.

Henley Rhubarb & Orange

Inghilterra · Speziato, Agrumato · 42% · 12 €

Botaniche: Scorza d'Arancia, Rabarbaro

Herbie Export

Danimarca · Speziato · 40% · 12 €

Botaniche: Mele Frasche, Fiori di Camomilla, Pepe nero, Agrumi

Herbie Original

Danimarca · Speziato, Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Finocchio, Liquirizia, Mele Fresche, Rosmarino, Buccia di Arancia, Cardamomo

Holywatergin

Italia · Speziato, Marino sapido · 42% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Cardamomo, Liquirizia, Iris, Pino, Acqua di Mare

Hoppy

Portogallo · Speziato, Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Luppolo americano, ginepro

Questo Gin al naso ha sentori floreali, al palato un aroma morbido.

Humulus

Germania · Speziato · 41% · 12 €

Botaniche: Scorze di Arancia, Limone, Mandarino, Fiori di Sambuco, Rosmarino, Luppolo, Zenzero, Galanga, Radice di Angelica, Pepe Cubeb

Hypno

Italia · Speziato, Erbaceo · 38% · 10 €

Botaniche: Basilico, Pepe Nero, Timo, Corinadolo, Rosmarino

Imea

Italia · Speziato · 47% · 10 €

Botaniche: Anice, Chiodi di Garofano, Cannella, Macis

Al naso si avvertono sentori di spezie pungenti e inebrianti, mentre al palato risulta morbido, elegante e avvolgente con sapori ricchi e una persistenza lunga.

Inferno

Italia · Speziato, Balsamico · 42% · 14 €

Botaniche: Cardamomo, Camomilla, Carcadè, Anice Stellato, Basílico e XXX

Dal colore Rosso Sangue al sapore di Balsamico, Erbaceo e Speziato, Inferno Gin si distingue da qualunque altro Gin in commercio.

Isle of Raasay

Scozia · Speziato · 46% · 12 €

Botaniche: Radice di Angelica, Rabarbaro, Coriandolo, Scorza d'Arancia, Scorza di Limone

Al naso offre sentori di ginepro e agrumi, seguite da un sottofondo leggermente floreale e speziato. Al palato è rotondo e pieno, con un perfetto equilibrio tra le note dolci-agrumate e quelle più erbacee e speziate. Termina in un finale lungo e rinfrescante.

Jin Jiji India Dry

India · Speziato · 43% · 10 €

Botaniche: Ginepro dell'Himalaya, Ginepro Bulgaro, semi di Coriandolo, Thè nero, Tulsi, Camomilla, Radice di Angelica, Iris e Anacardi

Jodhpur Spicy

Spagna · Speziato · 43% · 10 €

Botaniche: Pepe Bianco, Pepe Nero, Peperoncino Verde e Rosso

Juniper Green

Inghilterra · Speziato, Erbaceo · 40% · 12 €

Botaniche: Ginepro Bulgaro, Santoreggia, Angelica

Ki No Bi Kyoto Dry Gin

Giappone · Speziato, Floreale · 45,7% · 14 €

Botaniche: Yuzu, Limone, Akamatsu( pino rosso), Iris, Foglie di Bambù, Tè Verde Gyokuro, Pepe Sansho, Zenzero, Foglie di Shiso Rosso, Kinome

Al naso evoca i profumi tipici che si respirano nelle montagne di Kyoto, ossia freschi aromi di yuzu e di foreste di bamboo, al palato sono presenti rimandi al ginepro e a calde note di zenzero e di spezie.

Ki No Tea Kyoto Dry Gin

Giappone · Speziato · 45,7% · 18 €

Botaniche: Tè Tencha, Tè Gyokuro, Yuzu, Legno di Hinoki, Iris, Limone

Al naso si avvertono note delicate e dolci, che richiamano il cioccolato bianco e gli agrumi, per per lasciare poi spazio a un sentore di ginepro, con un finale caldo con un intensa fragranza di tè.

Kimerud

Norvegia · Speziato, Agrumato · 47% · 12 €

Botaniche: Angelica Arcangelica, Buccia di Limone, Buccia d'Arancia, Coriandolo, Noce, Radice di Zenzero, Rodiola Rosa, Menta

Kokoro

Inghilterra · Speziato, Agrumato · 42% · 12 €

Botaniche: Bacche di Sansho, Limone

Al naso presenta note terrose e di pepe, sposate perfettamente con sentori di agrumi, liquirizia e mandorla si sposano perfettamente tra loro. Al palato emerge il ginepro che conduce poi a note speziate e sottili sentori di agrumi.

Kugin

Italia · Speziato, Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Kumquat Caramellati, Kumquat Essiccati, Mandarino Biologici, Radice di Liquirizia, Pimento, Coriandolo, Basilico

L' Acrobate

Francia · Speziato, Marino sapido · 44% · 12 €

Botaniche: alga spirulina

Al palato spicca sapidità con sentori tropicali, con un tratto pepato, salato e iodato. Sia al naso che al palato si avvertono le note verdi dell'alga spirulina e note di vaniglia, con una chiusura piccante.

Latitudine 45

Italia · Speziato, Balsamico · 45% · 10 €

Botaniche: Arancia dolce, Arancia Amara, Limone, Menta, Gemma di Pino

Al palato si percepisce il ginepro con sentori lievi speziati e agrumati, con un finale fresco e balsamico.

Lolli Speziato

Italia · Speziato · 42% · 12 €

Botaniche: Cardamomo, Sambuco, Angelica, Limone

London n° 1 Sherry Cask

Inghilterra · Speziato · 43% · 14 €

Botaniche: Radice di Angelica, Santoreggia, Coriandolo, Liquirizia, Cannella, Mandorle, Corteccia di Cassia, Scorza di Limone, Scorza d'Arancia, Radice di Giglio, Radice di Bergamotto, Fiori di Gardenia, Olio di Bergamotto

Un gin morbido, elegante e complesso. Al naso l'aroma è vario, poiché le note fruttate hanno sfumature diverse. Tuttavia, questo gin si distingue per alcuni potenti sentori di uva, al palato è complesso come l'aroma, con un equilibrio di potenza appropriato e anche molto particolare.

Lone Wolf Chilli e Lime

Scozia · Speziato, Fruttato · 44% · 12 €

Botaniche: Aghi di Pino, Pompelmo, Buccia di Limone, Buccia di Lime, Coriandolo, Cardamomo, Radice di Angelica, Radice di Orris, Citronella, Pepe Rosa, Kaffir Lime, Macis, Mandorla, Lavanda, Peperoncino Scotch Bonnet, Peperoncino Habanero

Al naso prevalgono subito sentori fruttati e agrumati, al palato si sentono note di agrumi dolci, ginepro, lime, peperoncino e pompelmocon un finale fruttato.

Lord of Barbes

Francia · Speziato, Floreale · 50% · 12 €

Botaniche: Pane delle Scimmie, Mango Essiccato, Angelica, Noce Moscata

Al naso si apre con pronunciate note floreali, in particolare lavanda, acacia e caprifoglio, seguite da spezie come cardamomo, bacche di ginepro e noce moscata. Al palato il gin si distingue per un gusto sottile, potente e sorprendentemente morbido, con i sentori del frutto del baobab che bilanciano amaro e acidità a metà palato. Il finale ci riporta ai fiori bianchi, mentre bacche di coriandolo e pepe vengono a salutare il degustatore.

MA

Italia · Speziato, Balsamico · 40% · 10 €

Botaniche: Ginepro, Basilico Genovese

All'olfatto esprime aromi balsamici di ginepro, note fresche e fragranti di basilico e macchia mediterranea. Al palato ha un ingresso morbido, con un sorso intenso e deciso, caratterizzato dall'aroma tipico del basilico, che anticipa un finale piacevolmente fresco e balsamico.

Macaronesian

Spagna · Speziato, Agrumato · 40% · 10 €

Botaniche: Scorza di Limoni ed Arancie, Liquirizia, Cardamomo

Map 781

Italia · Speziato, Fruttato · 42% · 12 €

Botaniche: Fiori di Sambuco, Cannella, Radice di Angelica, Artemisia, Mele

Questa versione del Gin Map è quella invernale. Al naso spiccano ginepro, artemisia e le note delle mele, al palato prevale la nota morbida della mela a cui fa da contorno il fiore di sambuco.

Marconi 42

Italia · Speziato, Erbaceo · 42% · 10 €

Botaniche: Basilico, Menta, Timo, Rosmarino

MarGin Marocco

Italia · Speziato · 45% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, Cardamomo, Cannella, Liquirizia, Vaniglia, Anice Stellato, Carruba, Equiseto, Biancospino, Zenzero, Pepe, Curcuma, Cumino

Al naso prevalgono accese note di Pepe e Cumino, al palato risulta morbido all'assaggio e rotondo al retrogusto grazie a Carruba e Cumino. Sul finale forti note speziate di Pepe e Cumino.

Martin Miller's Summerful

Inghilterra · Speziato, Erbaceo · 40% · 10 €

Botaniche: Rosmarino Inglese e Timo Artico Islandese

Martin Miller's Westbourne

Inghilterra · Speziato, Balsamico · 45,2% · 12 €

Botaniche: Scorza d'Arancia, Scorza di Limone, Olii essenziali di Lime, Coriandolo, Angelica, Radice di Iris, Corteccia di Cassia, Noce Moscata, Liquirizia, Cetriolo

Martin Miller's Winterfull

Inghilterra · Speziato, Agrumato · 40% · 10 €

Botaniche: Cannella e Scorze di Mandarino aggiunte alla terza distillazione della miscela originale

Masahiro Okinawa

Giappone · Speziato, Fruttato · 47% · 14 €

Botaniche: Fiori di Ibisco Rosella, Foglie di Guava, Pepe lungo Balinese, Goya, il melone amaro verde di Okinawa, Shekwasha, un agrume verde originario di Okinawa e Taiwan

All?olfatto si apprezzano intense note dolci e fruttate che ben si fondono con sentori speziati. È un gin unico, squisito e vivace dal sorso rustico e caldo.

Mate

San Marino · Speziato, Agrumato · 43% · 10 €

Botaniche: Yerba Mate, Pompelmo, Menta, Coriandolo, Eucalipto

All naso risulta fresco e intenso, dalle note agrumate e balsamico con nuance speziate di ginepro e menta, al palato è corposo, lungo, agrumato e fresco, con profondi aromi speziati di ginepro e menta.

Mate Cucumber

San Marino · Speziato, Agrumato · 43% · 10 €

Botaniche: Yerba Mate, Cetriolo, Pompelmo, Menta, Coriandolo

Al naso fresco e intenso, dalle note di cetriolo e speziate di ginepro, in bocca è corposo, lungo, agrumato e fresco.

Me Patchouli

Italia · Speziato, Balsamico · 40% · 12 €

Botaniche: Patchouli, Scorza di Cedro

Al naso, così come al palato, dalle note dolci, erbacee, speziate e balsamiche del patchouli si passa aii sapori mediterranei di cedri calabresi.

Me Pink Pepper

Italia · Speziato · 40% · 14 €

Botaniche: Pepe Rosa, Ginepro

Melanconico

Italia · Speziato · 37,5% · 12 €

Botaniche: Vaniglia Bourbon, Cannella, Cardamomo, Borragine, Schisandra, Arancia Amara

Dall'aroma intenso, con un gusto delicato e speziato, in sottofondo si percepiscono aromi di cioccolato e anice.

Melifera Edizione Corsa

Francia · Speziato, Floreale · 43% · 14 €

Botaniche: Mirto, Elicriso Essiccato, Cisto, Timo, Rosmarino, Pepe, Lavanda

Questo gin artigianale, potente e sottile allo stesso tempo, mette insieme note di macchia mediterranea, mirto e elicriso essiccato che si sposano perfettamente con le bacche di ginepro in un insieme complesso e armonioso di 18 botaniche. All?attacco i sentori di elicriso, cisto e mirto invadono la bocca. Le note rustiche del timo, rosmarino e del pepe apportano ricchezza e complessità. Infine, la freschezza degli agrumi e le note di lavanda completano l?insieme, apportando equlibrio e lunghezza.

Mil

Irlanda · Speziato, Agrumato · 42% · 12 €

Botaniche: Basilico, Iris, Timo, Bergamotto, Mandorla, Olive, Uva Spina, Rosmarino

Mìl Gin ha un gusto intenso e pieno che si può giustamente definire Mediterraneo. Al naso unisce fresche note di agrumi a note erbacee, con un sentore di ginepro, che si sente al palato unito alle note mediterranee. Infatti l?ottimo bilanciamento delle varie botaniche e il metodo di produzione in Irish pot Still fanno sì che il gin abbia un gusto unico e non un complesso succedersi dei diversi sentori. Il sapore è fresco e persistente, con note di ginepro, note erbacee e un finale agrumato.

Mohn Island Poppy

Estonia · Speziato, Balsamico · 45% · 12 €

Botaniche: Ginepro, Papavero

Il gusto avvolgente e distintivo di questo gin deriva infatti dalle bacche blu e verdi del ginepro e dai semi di papavero dell?isola di Mohn. Il risultato è di un?equilibrata complessità, con freschi sentori balsamici e più caldi sentori appena speziati.

Muegin

Italia · Speziato, Agrumato · 41% · 14 €

Botaniche: Funghi Porcini, Capperi, Limoni, Carrube, Uva Zibibbo appassita, Angelica, Finocchietto Marino

Navabi n.2 Gin Sangria

Spagna · Speziato, Fruttato · 43% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Radice di Iris, Mandorla tostata, Anice Stellato, Liquirizia, Bacche di Vaniglia, Cannella, Uvetta, Mela, Pesca, Arancia, Limone

Navabi n°1 Cacao

Spagna · Speziato · 43% · 12 €

Botaniche: Fava di Cacao, Arancia

Nobile Kobiashvili

Italia · Speziato, Erbaceo · 47% · 14 €

Botaniche: Angelica, Rosmarino, Pino Mugo, Timo, Sambuco, Anice, Elicriso, Cardamomo

Al naso risulta pungente e speziato e spiccano note speziate del cardamomo smussate e addolcite dai sentori floreali del sambuco. Al palato è morbido ed equilibrato tra note speziate, erbacee e balsamiche.

Nordes

Spagna · Speziato, Balsamico · 40% · 10 €

Botaniche: Eucalipto, Ibisco, Liquirizia, Erba di Frisona, Thè

Nouaison

Francia · Speziato, Fruttato · 45% · 10 €

Botaniche: Cardamomo Verde, Pepe Cubebe, Prugna, Sandalo, Lime, Vetiveria, Acini d'uva

Nove

Italia · Speziato, Agrumato · 42% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Nepetella, Arancia, Limone, Menta Selvatica

One Key

Slovenia · Speziato, Balsamico · 40% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Buccia di Limone, Buccia d'Arancia, Zenzero, Botaniche esotiche segrete

Opihr

Inghilterra · Speziato · 42,5% · 10 €

Botaniche: Pepe lungo di Java, Pepe Nero Indiano, Coriandolo, Cumino, Arancia Dolce

Opihr Arabian Edition

Inghilterra · Speziato · 43% · 12 €

Botaniche: Limoni Neri Persiani, Peperoni del Timut

Opihr European Editon

Inghilterra · Speziato, Erbaceo · 43% · 12 €

Botaniche: Corteccia di Casciarilla, Mirra

Un gin audace e saporito con note di buccia d'arancia amare. Ha note di profumo morbide con note arrotondate di arancia matura e un finale legnoso e terroso.

Opihr Far East Edition

Inghilterra · Speziato · 43% · 12 €

Botaniche: Timo, Limone, Lavanda, Peperoni di Szechuan

La Far East Edition si ispira all'uso di peperoni Szechuan unici, fragranti e che intorpidiscono la bocca. Dal sapore intenso e riccamente speziato con sapori dell'Estremo Oriente: le note affumicate del pepe di Sichuan offrono un calore persistente che, insieme a spezie tonificanti, crea una combinazione di sapori eccezionale.

Originario al Peperoncino

Italia · Speziato · 50% · 12 €

Botaniche: Peperoncino Rosso di Calabria, Origano, Timo, Rosmarino, Scorza di Limone, Scorza Arancia Dolce, Basilico

Questo Gin vuole raccontarti le origini dei suoi ingredienti ed è pertanto caratterizzato da spezie tipiche delle regioni mediterranee italiane.

Osmoz Classic

Francia · Speziato, Erbaceo · 43% · 12 €

Botaniche: Ginepro, Scorza d'n Arancia, Coriandolo

Al naso risulta decisamente tradizionale, con predominanti note di ginepro unite a una delicata nota fresca ed erbacea data dal coriandolo, al palato si ha una continua evoluzione e alle note di ginepro ben riconoscibili si uniscono poi note fresche di coriandolo.

Palma Oak Aged Spiced

Spagna · Speziato · 40,4% · 15 €

Botaniche: Cannella, Scorza d'Arancia Candita, Vaniglia, Cardamomo, Chiodi di Garofano, Fiori di Mandorlo, Fiori di Lavanda, Fiori d'Arancio

Al naso è ricco di aromi, al palato offre un gusto profondo e complesso, un misto di spezie e vaniglia intrecciate con una leggera freschezza agrumata. Si conclude con una certa dolcezza caratterizzata da note di torta di frutta e rovere invecchiato.

Panda

Belgio · Speziato, Fruttato, Erbaceo · 40% · 12 €

Botaniche: Litchi, Ciliegia, Scorza d'Arancio, Basilico, Rosmarino, Anice Cinese, Acqua pura di High Fens

Il profumo è delizioso,con un fruttato che si fonde con delicate note speziate. Il gusto ha una dolcezza,un accenno a note erbaceee un delicato tocco di spezie. è interamente biologico,zero zuccheri,senza additivi,utilizza alcool di grano biologico ed è il primo gin al mondo a presentare Litchi.

Peter in Florence Spring Edition

Italia · Speziato · 43% · 15 €

Botaniche: Camomilla, Rosmarino, Iris, Zafferano

Pier 67

Italia · Speziato, Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Chinotto, Rosmarino, Alloro

Al naso il ginepro fa da padrone di casa, apre le porte a sentori pungenti di pepe nero e chiodi di garofano e alle note agrumate del chinotto di Savona. Il palato viene inizialmente colpito dalle note speziate delle botaniche, per poi essere pervaso dal carattere balsamico dell'alloro e del rosmarino, che conferiscono ulteriore freschezza all'amarognolo ma non aspro dell'agrume savonese.

Piero l' Italiano

Italia · Speziato, Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Rosmarino, Arancia, Maggiorana, Limone, Origano

Ogni sorso di questo Gin rappresenta un viaggio sensoriale attraverso sapori e profumi celebrando la ricchezza del nostro patrimonio botanico.

Piero Old Tom

Italia · Speziato, Old Tom · 42% · 14 €

Botaniche: Cardamomo, Arancia, Zenzero, Maggiorana, Zucchero, Caramello

Portofino Penisola

Italia · Speziato, Agrumato · 43% · 15 €

Botaniche: Aghi di Pino Marittimo, Aghi di Pino, Salvia, Maggiorana, Limone, Pompelmo, Mandarino, Rosa, Alloro, Rosmarino

Prince Explorer

Monaco · Speziato, Agrumato · 42% · 20 €

Botaniche: Ginepro Italiano, Grani di Pepe Rosa Brasiliano, Pepe di Sichuan e Mandarino delle rive del Mediterraneo ed altre 7 botaniche provenienti da 4 continenti

Al palato il corpo è fresco e leggermente dolce, con pronunciati tocchi di mandarino e sentori speziati di pepe e cardamomo.

Principum

Italia · Speziato · 43% · 12 €

Botaniche: Peperoncino della Locride, bergamotto

Provincia Patagonia

Cile · Speziato, Erbaceo · 43% · 14 €

Botaniche: Nirre, Chaura, Paramela, Calafate, Rabarbaro, Pepe Rosa

Puerto de Indias Blackberry

Spagna · Speziato, Fruttato · 37,5% · 10 €

Botaniche: Ginepro, Agrumi, More di Bosco

Al naso domina la mora, insieme a sentori di caramello, viola e uno sfondo agrumato, per un sorso fine e vellutato su note di frutti neri insieme ad una piacevole nota di cannella.

Rebis

Italia · Speziato, Agrumato · 43% · 12 €

Botaniche: Fiori di Zagara, Fiori di Fico d'India, Scorza di Limone, Scorza d'Arancia, Capperi, Finocchietto Selvatico, Foglie d'Ulivo

Reflection

Italia · Speziato · 42,5% · 14 €

Botaniche: Radice di Iris, Pepe del Bengala, Pepe di Timo, Pepe di Szechaun, Galanga, Pomodoro, Rosmarino, Aglio Nero, Scorza di Limone

Roby Marton Original

Italia · Speziato · 47% · 10 €

Botaniche: Cannella, Buccia di Agrumi, Rafano, Pimento, Frutti Rossi, Zenzero

Rutte Gin

Olanda · Speziato, Floreale · 43% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Cardamomo, Prezzemolo, Menta, Anice, Sedano

Al naso emergono gli aromi floreali di coriandolo, cardamomo e ginepro. All'assaggio, vengono in primo piano le botaniche prezzemolo, menta, anice e, naturalmente, il sedano. Sebbene l'ingrediente principale di questo gin sia il sedano, il gusto non è opprimente.

Sabatini Venezuela

Italia · Speziato · 44% · 15 €

Botaniche: Fave di Cacao Venezuelano, Lavanda, Iris, Lemon Verbena, Coriandolo, Foglie d'Ulivo, Finocchietto Selvatico, Timo

Si percepiscono morbidi sentori di cacao uniti al fresco sentore floreale delle botaniche.

Saffron

Francia · Speziato · 40% · 10 €

Botaniche: Scorza d'Arancia, Limoni, Zafferano, Finocchietto

Sakurao Original

Giappone · Speziato, Agrumato · 47% · 14 €

Botaniche: Arancia Navel, Arancia Dolce, Yuzu, Arancia Amara, Hinoki (Cipresso Giapponese), Te Verde, Aka Shiso (timo giapponese), Zenzero, Limone, Coriandolo, Fiori di Ciliegio, Radice di Iris, Limone

Oltre ai 9 tipi di botaniche provenienti da Hiroshima sono incluse altre 5 botaniche importate. Al naso predominano ginepro ed agrumi, al palato risulta complesso e ben bilanciato, molto fresco!

Salcombe

Inghilterra · Speziato, Agrumato · 44% · 14 €

Botaniche: Ginepro Macedone, Scorze di Limone Fresco, Lime, Pompelmo Rosa, Cardamomo, Liquirizia, Cannella, Camomilla, Semi di Coriandolo, Bacche di Cubebe

Al naso è floreale con sentori terrosi e balsamici di pino e ginepro, accompagnati da calde note speziate di coriandolo inglese. Al palato è agrumato ed elegantemente morbido, con un sottofondo speziato e pepato dato dalle bacche di cubebe di Java. Il finale è fresco, persistente ed equilibrato, con una netta nota di cardamomo verde.

Saneha

Thailandia · Speziato, Fruttato · 40% · 15 €

Botaniche: Ananas, Coriandolo, Makwean, Chiodii di Garofano, Canna da Zucchero, Fiore di Zenzero

In degustazione si contraddistingue per il suo carattere tropicale e note floreali, con una particolare dolcezza data dall?ananas e la canna da zucchero thailandese. Sviluppa inoltre note speziate che derivano dal makwean.

Saneha Luminous

Thailandia · Speziato, Agrumato · 40% · 14 €

Botaniche: Anice Stellato, Mak Wean, Grani del Paradiso, Cassia, Lime di Kaffir, Pomelo, Semi di Coriandolo

Sant' Ambrogin

Italia · Speziato · 40% · 12 €

Botaniche: Pepe nero, cardamomo, zafferano

Al naso emergono immediatamente le note calde e speziate dello zafferano, accompagnate da sentori di pepe nero e cardamomo. Al palato il ginepro sostiene la struttura del gin, mentre le spezie donano complessità, morbidezza e una lunga persistenza aromatica.

Santa Ana

Filippine · Speziato, Floreale · 42,3% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Limone, Arancia amara, Radice di Angelica, Radice di Giaggiolo, Ylang-Ylang, Alpinina, Finocchio, Calamansi, Dalandan

Santoni

Italia · Speziato · 37,5% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Cannella, Fiori di Sambuco, Foglia di Olivo

Scapegrace Dry Classic

Nuova Zelanda · Speziato, Agrumato · 42,2% · 12 €

Botaniche: Scorza Limone, Scorza d'Arancia, Semi di Coriandolo, Cardamomo, Noce Moscata, Chiodi di Garafona, Radice di Angelica, Radice di Liquirizia, Corteccia di Cassia, Radice di Giaggiolo, Cannella Cassia

L'aroma del ginepro classico colpisce al naso, seguito da sentori floreali. Note di cannella e noce moscata emergono successivamente conducendo ad una fresca e persistente esplosione di agrumi. Il gusto di Scapegrace Classic Dry Gin risulta ampio, fresco, con una pronunciata intensità aromatica. Le note del ginepro si uniscono a quelle fresche degli agrumi e a quelle speziate delle altre botaniche con un risultato complesso, ma bilanciato.

Scapegrace Uncommon Central Otago Early Harvest

Nuova Zelanda · Speziato · 40,8% · 14 €

Botaniche: Buccia di Limone, Buccia di Arancia, Semi di Coriandolo, Baccelli di Cardamomo, Noce Moscata, Bacche di Ginepro, Chiodi di Garofano, Radice di Angelica, Radice di Liquirizia, Radice di Giaggiolo, Bastoncini di Cannella, Corteccia di Cassia, Pesca Nettarina, Lavanda, Fieno Affumicato, Polline

Al naso risulta fresco e floreale, con una prevalenza di drupacee e del classico ginepro, al palato un forte sentore di nettarina introduce un gustoso polline seguiti da agrumi e coriandolo che terminano a metà palato. Delicatissimi i sentori floreali. Finale pulito e raffinato; sapido strutturato da lavanda e ginepro.

Scapegrace Uncommon Central Otago Late Harvest

Nuova Zelanda · Speziato · 40,8% · 14 €

Botaniche: Buccia di Limone, Buccia di Arancia, Semi di Coriandolo, Baccelli di Cardamomo, Noce Moscata, Chiodi di Garofano, Radice di Angelica, Radice di Liquirizia, Radice di Giaggiolo, Bastoncini di Cannella, Corteccia di Cassia, Pera, Foglia di Lampone; Salamoia di Olive

Al naso risulta pieno e avvolgente, con una forte parte vegetale che si fonde con le note dolci di pera e la freschezza degli agrumi, al palato un'esplosione di sapori che cominciano a distinguersi partendo dalla dolce pera, seguita da sapidità che a sua volta viene rinfrescata dalla parte floreale e agrumata. Finale asciutto, strutturato, con un sottile lampone fresco.

Scilly Spirit Island

Scozia · Speziato, Balsamico · 44% · 15 €

Botaniche: Arancia, Lime, Cardamomo, Finocchio, Pepe di Giava

Al naso è agrumato, con sentori più leggeri di ginepro e cardamomo in sottofondo. Al palato gli agrumi si distinguono ancora una volta, ma il ginepro si fa più intenso. Termina in un finale erbaceo e speziato.

Seis 14 Gintol

Messico · Speziato · 45% · 12 €

Botaniche: Finocchio, Zest di pompelmo, Arancia, Limone, mix di pepi, zest di Albicocca

Sikkim Privéè

Spagna · Speziato, Floreale · 40% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Te rosso; Erbe aromatiche, Essenze Floreali

Sir Edmond

Olanda · Speziato · 40% · 14 €

Botaniche: Vaniglia, Radice di Angelica, Cardamomo, Zenzero, Cannella

Sister's Limited Edition 2022

Italia · Speziato, Floreale · 40% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, Viole Nere Edibili, Salvia, Rosmarino

Six Ravens

Germania · Speziato, Fruttato · 46% · 12 €

Botaniche: Semi di Coriandolo, Radice di Angelica, la Scorza di Limone, Zenzero Fresco

Sixpence Pud

Inghilterra · Speziato · 20% · 14 €

Botaniche: Frutta Candita, Spezie, Vaniglia, Caramello

Skully

Belgio · Speziato · 42% · 14 €

Botaniche: Cardamomo, Zenzero, Radice di Wasabi, Arancia Dolce, Limone, Lime, Vaniglia

Snow Globe Gin Liqueur

Inghilterra · Speziato · 20% · 14 €

Botaniche: Arancia di Siviglia, Pan di Zenzero, Cannella, Chiodi di Garofano, Oro alimentare 23k

Questa bellissima sfera di vetro contiene un liquore al gin con arance, pan di zenzero e spezie con oro alimentare 23kt, agitando delicatamente la bottiglia e guarda la cascata d'oro come fiocchi di neve.

Sole & Luna

Italia · Speziato · 40% · 10 €

Botaniche: 24 Botaniche Mediterranee 100% biologiche, Affinato per 14 mesi in Barrique di Cherry

Spezial

Italia · Speziato · 41% · 14 €

Botaniche: Ginepro italiano, agrumi mediterranei e una selezione di erbe aromatiche italiane. La ricetta completa è mantenuta riservata dalla distilleria e valorizza esclusivamente botaniche provenienti dal territorio nazionale. Zenzero, coriandolo, angelica, cardamomo, arancia dolce, timo, cannella

Al naso emergono note fresche e balsamiche di ginepro, accompagnate da sfumature erbacee e agrumate. In bocca risulta equilibrato e scorrevole, con una struttura morbida che lascia spazio a un finale secco e persistente, tipico dello stile London Dry.

Spit Roasted Pinappele

Inghilterra · Speziato, Fruttato · 46% · 10 €

Botaniche: Ananas

St. Urban

Italia · Speziato, Agrumato · 44% · 15 €

Botaniche: Limone, Ppe, Cannella Cassia, Melissa, Pompelmo

Start Point

Inghilterra · Speziato, Agrumato · 44% · 12 €

Botaniche: Ginepro Maceone, Pino Terroso, Pompelmo rosso, Limone, Lime, Semi di Coriandolo, Cardamomo, Liquirizia, Radice di Angelica, Bacche di Cubebe

Stone Gaze rabarbaro e lampone

Inghilterra · Speziato, Fruttato · 38% · 18 €

Botaniche: Ginepro, Lamponi, Rabarbaro

Al palato è dolce e aspro con note di lamponi e ginepro perfettamente bilanciate da tocchi di scorza di agrumi e rabarbaro.

Tabar Ciliegia di Vignola IGP

Italia · Speziato, Fruttato · 45% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Angelica, Arancia Amara, Camomilla, Semi di Anice, Cardamomo, Arancia Dolce, Rosmarino, Ciliegia di Vignola

Tarantola

Italia · Speziato · 41,5% · 12 €

Botaniche: Chiodi di Garofano, Pino, Scorza di Limone

Al palato emerge il sentore di una punta di distillato di peperoncino che rende la bevanda alcolica leggermente piccante o meglio definita pizzicata.

Taurus Black

Italia · Speziato, Balsamico · 42% · 14 €

Botaniche: Angelica, Cardamomo, Coriandolo, Zenzero, Pepe a bacca lunga, Pepe a bacca tonda

Gin complesso, ben strutturato, realizzato con sette botaniche tra le quali spiccano al palato il pepe e lo zenzero, con note piccanti persistenti che dominano sul finale in modo armonioso. Al naso Taurus Gin ha un bouquet elegante e ricco, con sentori erbacei che si sposano con le note erbacee. Alla vista colpisce subito per il suo insolito e naturale colore nero.

Tezla

Italia · Speziato · 44% · 15 €

Botaniche: Fiore Acmella Oleracea, Angelica, Scorza di Limone, Scorza di Arancia Amara, Cardamomo, Grani del Paradiso, Elicrisio, Biancospino, Petali di Rosa

Il sorprendente fiore elettrico, noto per suscitare una sensazione frizzante e leggermente piccante, lascia un?impronta di vivida freschezza.

The Blue Beetle

Inghilterra · Speziato, Agrumato · 40% · 10 €

Botaniche: Menta, Melissa Officinalis, Coriandolo, Liquirizia, Angelica, Scorza di Arancia, Scorza di Limone, Cardamomo, Cannella, Pepe della Guinea, Pepe di Giava, Limone, Arancia, Pompelmo, Bergamotto, Lavanda, Geranio

Il profumo è ricco, intenso e sprigiona sottili aromi speziati, fresche note agrumate, sfumature balsamiche e mentolate. L?ingresso al palato è equilibrato e morbido, con aromi complessi e articolati, che si fondono in armonia, anticipando un finale lungo e persistente.

The Flame of Passion

Olanda · Speziato, Agrumato · 43% · 10 €

Botaniche: Damiana, Ginseng, Guarana, Coriandolo, Radice di Angelica, Cardamomo Bergamotto, Scorza di Limone

Al naso è speziato, agrumato e leggermente floreale. Al palato è morbido e agrumato con un finale lungo con sentori di cannella e pepe.

The Flame of Passion Pink

Olanda · Speziato, Fruttato · 38% · 10 €

Botaniche: Damiana, Ginseng, Guarana, Coriandolo, Radice di Angelica, Cardamomo Bergamotto, Scorza di Limone, Ribes Nero, Radice di Liquirizia, Corteccia di Cannella

The Hakuto

Giappone · Speziato, Fruttato · 47% · 15 €

Botaniche: Fiori di Ciliegio, Yuzu, Sansho, Pere Nashi, Te Verde, Melone, Pompelmo, e altre 7 botaniche

Al naso risulta dolce espeziato, fresco e complesso, al palato fruttato, con note di pere, di melone, sentori di ginepro e pompelmi sul finale leggermente pepato.

Tinto Red

Portogallo · Speziato, Fruttato · 40% · 12 €

Botaniche: Perici, Aneto, Semi di Papavero, Lavanda, Arance, Limone, Erba Gatta, Foglie di Salice, Alloro, Sambuco, Rosmarino, Erba Cipollina, Eucalipto, Melissa, Cespuglio di Limone, More

Tokiiro Niigata

Giappone · Speziato, Agrumato · 47% · 14 €

Botaniche: Pepe, Yuzu, Buccia d'Arancia, Coriandolo, Radice di Angelica

Al naso si percepiscono richiami botanici di ginepro e coriandolo. Il palato è poi dominato da una nota agrumata data dallo yuzu e dall?arancia.

Tonka

Italia · Speziato · 47% · 20 €

Botaniche: Fave di Tonka

Travertino Ngricca

Italia · Speziato, Agrumato · 43% · 14 €

Botaniche: Rosa Damascena, Lavanda, Coriandolo, Bergamotto, Limone

Tropez

Francia · Speziato, Floreale · 40% · 14 €

Botaniche: Lavanda, Spezie

Al naso risulta floreale, con un netto richiamo di lavanda, al palato invece è morbido ma al contempo deciso con note di fiori e della macchia mediterranea molto ben equilibrate.

U'Ficu

Italia · Speziato, Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Fico d'India, Basilico, Pepe, Chinotto

Uncle Val's Peppered

Stati Uniti · Speziato · 45% · 14 €

Botaniche: Limone, Lavanda, Salvia, Pepe Nero, Peperone Rosso, Pimento

Uncle Val's Zested

Stati Uniti · Speziato, Agrumato · 45% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, Orzo Maltato, Bergamotto

Al naso agrumi freschi e coriandolo con note di tè al bergamotto, scorza di mandarino e chiodi di garofano. Al palato è brillante e croccante, con un finale speziato e persistente.

Unit 43

Sud Africa · Speziato · 43% · 15 €

Botaniche: Coriandolo, Pimento, Grani del Paradiso, Cardamomo, Cannella, Alghe, Lavanda, Rosa, Buccia d'Arancia, Buccia di Limone

Al naso offre note di ginepro e pino, accompagnate da un accento speziato di grani del paradiso. Al palato è setoso e speziato con sentori di cardamomo e coriandolo. Si conclude in un finale terroso, dato dal fynbos, un arbusto tipico del Sudafrica.

Verays Divina

Italia · Speziato, Floreale · 42% · 12 €

Botaniche: Violetta, Basilico, Limone

Verays Rampant

Italia · Speziato, Agrumato · 42% · 12 €

Botaniche: Rosmarino, Angelica, Pompelmo, Cardamomo, Coriandolo

Vermuiz

Portogallo · Speziato · 42% · 14 €

Botaniche: Chiodi di Garofano, Coriandolo, Mandorla, Goji, Limone, Cardamomo, Fiore di Gelsomino, Citronella, Pompelmo

Al naso sprigiona note fresche e mediterranee. Al palato è fresco e ben bilanciato, con note agrumate (limone e pompelmo) e speziate. In fondo alla bocca si percepiscono poi sentori di mandorle, chiodi di garofano e bacche di goji.

Volcano Dirty

Italia · Speziato, Marino sapido · 41% · 14 €

Botaniche: Olive di Nocellara in Salamoia, Olio Extravergine d'oliva

Volcano Etna Dirty è il primo gin macerato con olive Nocellara dell?Etna in salamoia e affinato con olio extra vergine d?oliva Monte Etna DOP.

Weber Haus 48 Amburana

Brasile · Speziato · 40% · 12 €

Botaniche: Yerba Mate, Zenzero, Foglia di Canna da Zucchero

Whitley Neill Lemongrass & Ginger

Inghilterra · Speziato, Agrumato · 43% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Corteccia di Cassia, Radice di Iris, Liquirizia, Radice di Angelica, Arancia Dolce, Limone, Zenzero, Estratto di Lemongrass

Whitley Neill Pineapple

Inghilterra · Speziato, Fruttato · 43% · 12 €

Botaniche: Semi di Coriandolo, Corteccia di Cassia, Radice di Iris, Radice di Angelica, Arancia dolce, Ananas

Whitley Neill Rhubarb & Ginger

Inghilterra · Speziato · 43% · 12 €

Botaniche: Radice di Zenzero, Radice di Rabarbaro, Arancia Dolce, Limone, Radice di Liquirizia

Wild Wombat

Australia · Speziato · 42% · 12 €

Botaniche: Grano australiano, Mele, Mirto di Limone, Noce Moscata, Cannella Cassia, Chiodi di garofano

Wolfrest Alba

Italia · Speziato · 45% · 18 €

Botaniche: Nocciole Tostate, Tartufo Bianco, Ginepro Piemontese

Questo Gin ha un retrogusto leggermente torbato.

X-Gin

Belgio · Speziato, Fruttato · 46% · 14 €

Botaniche: Fave di Cacao, Mandorle, Nocciole, Vaniglia, Peperoncino

Questo gin ha il sapore della passione con un pizzico di cacao ed un ancor più piccolo soffio di vaniglia.

Xibal

Guatemala · Speziato, Balsamico · 45% · 14 €

Botaniche: Alloro, Limone, Pepe Nero, Arancio, Pericòn, Cardamomo, Finocchio

Xoriguer

Spagna · Speziato, Agrumato · 38% · 10 €

Botaniche: Bacche di Ginepro

Al naso risulta aromatico, con sentori di ginepro e note legnose ed erbacee. Al palato si presenta delicato e intenso, agrumato con un finale di pepe nero.

Yellow

Italia · Speziato, Agrumato, Balsamico · 42% · 14 €

Botaniche: Limoni, Coni di Cipresso

Ha un aroma decisamente agrumato con note calde mediterranee e un gusto gradevolmente speziato.

Yu gin

Francia · Speziato, Agrumato · 43% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Yuzu, Liquirizia, Pepe di Sichuan, Arancia Amara

è un gin bilanciato e aromatico al naso, con forti sentori di ginepro che si bilanciano alle note fresche del Lime e della Liquirizia e a quelle speziate del pepe di Sichuan. All'assaggio, riempe il palato con le noti prevalenti del ginepro per poi aprirsi alla freschezza agrumata dello Yuzu che nel retrogusto si accompagna alle note del pepe di Sichuan.

Yvi

Brasile · Speziato, Erbaceo · 47,5% · 12 €

Botaniche: Cacao, Vaniglia, Pinoli, erba Mate, Pepe, Frutto della Passione Selvatico, Licaria, Filodendro, Cambuci, Anacardio

Zen Italian Gin Chiri

Italia · Speziato · 40% · 12 €

Botaniche: Arancia, Pepe Nero, Rosmarino, Limone, Peperoncino, Zenzero, Coriandolo, Cannella, Pino Mugo

Al naso sentori di peperoncino con un retrogusto speziato di cannella e pepe nero con leggere sfumature di rosmarino e zenzero.

135° East Hyogo Dry

Giappone · Agrumato, Floreale · 42% · 10 €

Botaniche: Yuzu, Foglie di Shiso, Fiori di Crisantemo, Pepe Sansho, Angelica, Coriandolo, Legno di Cedro

È un gin perfettamente bilanciato, complesse e armonico, come espressione della cultura giapponese.

25zero14 Mare Fuori Costiera

Italia · Agrumato, Marino sapido · 12% · 14 €

Botaniche: Ginepro toscano, acqua del mar Mediterraneo; limoni della costiera

Al naso spiccano le intense note agrumate del limone, accompagnate dal classico profumo balsamico del ginepro. Al palato è secco, morbido e caratterizzato da una piacevole sapidità marina, bilanciata dalla freschezza degli agrumi. Il finale è lungo, pulito e persistente, con un elegante richiamo salino.

400 Conigli Lemon Verbena

Italia · Agrumato · 42% · 12 €

Botaniche: Foglie di Lemon Verbena

Al palato si presenta morbido ed equilibrato, con un sorso fresco e lineare in cui il ginepro sostiene una botanica protagonista ben definita, chiudendo con buona persistenza aromatica.

Ag 107,86 Dry

Italia · Agrumato · 45% · 12 €

Botaniche: Le botaniche non sono dichiarate segrete ma si possono facilmente riconoscere: mandarino, bergamotto, rosa e erbe della macchia mediterranea

Il AG 107,86 Dry Gin presenta un profilo aromatico elegante e strutturato, costruito secondo una logica tipica della profumeria, con una chiara distinzione tra note di testa, cuore e fondo. Al naso si percepisce subito un impatto deciso e fresco dato dal ginepro selvatico, che domina con sensazioni balsamiche e resinose. Questo primo approccio è intenso ma raffinato, e introduce un carattere pulito e distintivo. Successivamente emergono le note di cuore, più morbide e avvolgenti, caratterizzate da fiori ed erbe della macchia mediterranea, che donano al gin un’impronta aromatica elegante e naturale. Questa fase rende il bouquet più complesso e armonico, con richiami vegetali e floreali ben integrati. Nel finale si sviluppano le note di fondo, dove compaiono spezie e scorze di agrumi, che aggiungono profondità e una leggera componente calda e fresca allo stesso tempo. Il risultato è un profilo equilibrato, in cui ogni elemento si fonde senza sovrastare gli altri.

Akori

Spagna · Agrumato · 42% · 12 €

Botaniche: Arancia Amara, Fortunella, Frutto del Drago, Kumquat, Zenzero

Al palato è morbido ed equilibrato, dominato da grumi con ginepro non dominante contribuisce all'equilibrio. Componente speziata leggera e ben integrata.

Akori yuzu

Spagna · Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Yuzu, scorze di arancia e limone, dragon fruit, kumquat, zenzero

Gin spagnolo di ispirazione giapponese. Ha un profumo fresco e agrumato, al palto il gusto è intenso, bilanciato e fresco dominato dagli agrumi accompagnato da una base di ginepro pulita. Finale persistente e aromatico con una chiusura agrumata e rinfrescante.

Amuerte Yellow

Belgio · Agrumato, Fruttato · 43% · 15 €

Botaniche: Foglie di Coca Peruviana, Mamoncillo

L’Amuerte Yellow presenta un profilo tropicale e fruttato. Le fonti ufficiali descrivono il mamoncillo come un frutto dal gusto che ricorda mango e litchi, con una componente dolce ma leggermente acidula. Al naso emergono aromi tropicali e fruttati che proseguono anche al palato, accompagnati dalle note erbacee delle foglie di coca peruviane e dalla freschezza del ginepro. Il finale è fresco, morbido e persistente, con leggere sfumature balsamiche e speziate.

Anfiarao

Italia · Agrumato · 40% · 14 €

Botaniche: Finger Lime, Pepe Verde, Fiori, botaniche tipiche calabresi. Il finger lime utilizzato nella ricetta è un agrume molto particolare: la sua polpa è composta da piccole sfere che ricordano il caviale, motivo per cui viene spesso chiamato “caviale di limone”

Secondo la descrizione ufficiale del produttore, l’Anfiarao presenta “sentori di bacche di ginepro miste a fresche note agrumate”, con un profilo aromatico elegante e molto fresco. Il finger lime dona una componente citrica intensa e particolare, mentre il pepe verde aggiunge una leggera speziatura vegetale.

Apium Grapefruit

Italia · Agrumato · 40% · 10 €

Botaniche: Pompelmo, semi di coriandolo, aneto, cumino, erbe aromatiche selezionate

Profilo aromatico agrumato, erbaceo e fresco, con pompelmo rosa protagonista, sostenuto dal ginepro e da delicate note speziate. Nota leggermente amaricante.

Aqua di Gin Agrumata

Italia · Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Ginepro Rosso, Foglie di Mirto, Finocchio Marino, Mandarino, Limone, Arancia Dolce, Arancia Amara, Bergamotto

Acqua di Gin Agrumata come un gin molto fresco e luminoso, dominato da note di agrumi mediterranei. Al naso emergono profumi intensi di limone, arancia e mandarino, accompagnati da ginepro fresco ed erbe aromatiche. Al palato il gin risulta morbido e molto agrumato, con una componente citrica vivace bilanciata da note erbacee e balsamiche. Il finale è fresco e persistente.

Arocha

Italia · Agrumato · 40% · 14 €

Botaniche: Pompelmo Rosa, Pepe Rosa, fiori e botaniche raccolte lungo il fiume corace

l’AROCHA è un gin intenso, fruttato e molto aromatico, con sentori floreali e una marcata presenza di pompelmo rosa. Al naso emergono note agrumate fresche accompagnate da sfumature floreali e leggermente pungenti dovute al pepe rosa. Al palato il gin mantiene una struttura fresca e mediterranea, con una chiusura agrumata persistente.

Beckett's Type 1097

Inghilterra · Agrumato, Balsamico · 40% · 10 €

Botaniche: Ginepro Britannico, Lime, Coriandolo, Menta, Scorza di Arancia dolce, Radice di Iris, Menta di Kingston upon Thames

Al naso richiama erba appena tagliata, agrumi e ginepro. Al palato è fresco, agrumato e leggermente amaricante, con una consistenza morbida e cremosa. Il finale è lungo, dominato dal ginepro e da una piacevole sensazione rinfrescante di menta.

Beefeater Blood Orange

Inghilterra · Agrumato · 37,5% · 8 €

Botaniche: Scorza di Limone, Semi di Coriandolo, Mandorla, Scorza di Arancia di Siviglia, Radice di Giaggiolo, Radice di Liquirizia, Radice di Angelica, Semi di Angelica, Aroma naturale di arance rosse

Al naso predominano arancia rossa fresca e scorza d'agrumi. Al palato è morbido, vivace e fortemente agrumato, con note dolci-amare di arancia sanguinella che si integrano con il ginepro e conducono a un finale fresco e persistente.

Bel Dunum

Italia · Agrumato, Balsamico · 40% · 12 €

Botaniche: Salvia, Limone, Mandarino, Cetriolo, Sambuco, Luppolo, Eucalipto

l ginepro apre la degustazione insieme alla caratteristica freschezza del cetriolo. Seguono sentori erbacei di salvia, sfumature floreali di sambuco e note resinose di luppolo. L'eucalipto apporta una delicata vena balsamica, mentre limone e mandarino chiudono con una piacevole freschezza agrumata.

Big Gino Orange Passion

Italia · Agrumato · 38% · 10 €

Botaniche: Bucce di Arancia Siciliana, pimento, pomelo, fiore di ibisco

Al naso domina immediatamente l'arancia fresca, accompagnata da leggere note floreali. Al palato è morbido, elegante e ricco di agrumi, con il ginepro che sostiene la bevuta senza coprire il carattere delle scorze d'arancia. Il finale è lungo, fresco e mediterraneo.

Big Gino Pepino Loco

Italia · Agrumato · 38% · 10 €

Botaniche: Angelica, Menta, Cetriolo, Limoni pugliesi biologici, aceto di mele

Al naso emergono immediatamente cetriolo fresco e scorza di limone, accompagnati da sfumature erbacee di menta e angelica. Al palato è morbido e fresco, con il ginepro che sostiene una trama agrumata e vegetale. Il finale è pulito, persistente e rinfrescante.

Bimber Kumquat

Inghilterra · Agrumato, Floreale · 47% · 14 €

Botaniche: Kumquat, Coriandolo, Limone, Angelica, Arancia, Pompelmo, violetta

Al naso emergono ginepro, kumquat e scorze di agrumi freschi. Al palato si percepiscono note di clementina, albicocca, limone, pompelmo e lime, accompagnate da leggere sfumature speziate e floreali. Il finale è lungo, fresco e intensamente agrumato.

Blue Coat

Stati Uniti · Agrumato · 47% · 10 €

Botaniche: Agrumi, Angelica, Scorza di Limone, Coriandolo

Philadelphia, Pennsylvania, Stati Uniti. Prodotto dalla Philadelphia Distilling, considerato il primo American Dry Gin moderno prodotto negli USA. Al naso emergono agrumi freschi, scorza d'arancia e ginepro. Al palato si presenta vivace e agrumato, con note di coriandolo e una base morbida di ginepro. Il finale è secco, pulito e persistente.

Blurry Moon

Francia · Agrumato · 42% · 14 €

Botaniche: Coriandolo; Citronella, China Rossa, Luppolo

Al naso si percepiscono note fresche di citronella e resina di pino. Al palato emergono menta piperita, sfumature iodate e una struttura ben sostenuta dal ginepro. Il finale presenta una delicata nota amaricante che dona profondità e persistenza.

Boigin

Italia · Agrumato · 40% · 10 €

Botaniche: Ginepro del Sinis, agrumi locali, botaniche della macchia mediterranea

Al naso emergono intense note agrumate accompagnate dai profumi della macchia mediterranea. In bocca è fresco e secco, con il ginepro in evidenza, seguito da scorze di agrumi, erbe aromatiche e leggere sfumature speziate. Il finale è lungo, pulito e marcatamente mediterraneo.

Bombay Sapphire Premium Cru Murcian Lemon

Inghilterra · Agrumato · 47% · 10 €

Botaniche: Alle classiche botaniche Bombay Sapphire si aggiungono tre agrumi selezionati di Murcia: Limoni Fino di Murcia, Mandarino, Arancia Navel dolce. Insieme a: Ginepro, Coriandolo, Angelica, Iris, Mandorla amara, Liquirizia, Cassia, Cubebe, Grani del Paradiso

Al naso offre intensi aromi di limone fresco, mandarino e arancia dolce, accompagnati da ginepro elegante e leggere note speziate. In bocca è morbido, strutturato e molto agrumato, con una notevole complessità che evolve dagli agrumi maturi verso sfumature speziate e leggermente pepate. Il finale è lungo, vellutato e persistente.

Bosque Craft Alta Montana

Argentina · Agrumato, Erbaceo · 53% · 12 €

Botaniche: Ginepro della Patagonia, Cardamomo, Coriandolo, Fiori d'Arancio, Verbena Limone, Scorza di Pompelmo, Scorza di Limone, Chiodi di Garofano. Il ginepro selvatico della Patagonia è la firma distintiva di questo gin

Al naso si apre con intense note di ginepro selvatico e scorza di limone, accompagnate da sfumature erbacee e speziate. In bocca è potente ma equilibrato: il ginepro patagonico domina la scena, seguito da agrumi freschi, cardamomo e una delicata speziatura di chiodo di garofano. Il finale è lungo, secco e molto persistente.

Brecon Chocolate Orange

Inghilterra · Agrumato, Fruttato · 37,5% · 10 €

Botaniche: Cioccolato, Arancia dolce, vaniglia, cassia

Al naso emergono subito cioccolato fondente, cacao in polvere e arancia dolce. In bocca è morbido e vellutato, con note di vaniglia, cacao e scorza d'arancia che si intrecciano a un cuore di ginepro ben presente. Il finale è lungo, con richiami di cassia, crema e cioccolato persistente.

Brockmans Agave Cut

Inghilterra · Agrumato, Erbaceo · 41,2% · 15 €

Botaniche: Lime, Coriandolo, Cassia, Iris, Buccia di Arancia, Aroma Pompelmo Rosa, Angelica, Liquirizia, Mandorla, Agave, Scorza di Limone

Al naso si caratterizza per un mix di sentori agrumati di pompelmo e toni freschi di ginepro. Al palato risulta secco e morbido, con note erbacee di agave e agrumate di pompelmo rosa.

Broken Bones

Slovenia · Agrumato, Erbaceo · 45% · 15 €

Botaniche: Cinorrodo, foglie di Tiglio, Coriandolo, Cardamomo, Angelica, Liquirizia, Giaggiolo, Scorza di Limone, Cardamomo Verde, Cardamomo Nero

Questo Gin ha note predominanti di ginepro e una ricchezza di note agrumate molto fresche date dalla scorza di limone, bilanciate da leggere note floreali e un cenno balsamico per un risultato complessivamente morbido al palato. Il finale è lungo e speziato con note di coriandolo e cardamomo e una leggera dolcezza di liquirizia.

Broken Bones ljubljana

Slovenia · Agrumato, Erbaceo · 45% · 14 €

Botaniche: Fiori di tiglio, Coriandolo, Cardamomo, Angelica, Liquirizia, Scorza di Limone, Zenzero, Rosa Canina

Al naso è fresco e decisamente orientato al ginepro, accompagnato da note agrumate e floreali. In bocca risulta secco ed elegante, con agrumi delicati, spezie leggere e una chiusura pulita che mantiene il ginepro protagonista.

Cape Saint Blaize N°7

Sud Africa · Agrumato · 43% · 15 €

Botaniche: Citronella, zenzero candito, grani del paradiso, cetriolo, blombos e foglie di lime

Il N°7 è un gin fresco e agrumato, ma con una buona intensità. La citronella e le foglie di lime danno il tono più vivace; il cetriolo porta una sensazione fresca, mentre lo zenzero candito e i grani del paradiso aggiungono calore e una speziatura gentile. Il produttore descrive anche una delicata nota floreale data dal blombos, che accompagna il gusto senza coprire la parte agrumata.

Chez

Italia · Agrumato, Erbaceo · 40% · 12 €

Botaniche: Abrotano(botanica della famiglia dell'Assenzio)

Secondo la descrizione ufficiale del produttore, l'assenzio romano apporta note: erbacee, balsamiche,leggermente amaricanti, aromatiche e persistenti. Il ginepro rimane il filo conduttore del distillato.

Citadelle Jardin D'ete

Francia · Agrumato · 41,5% · 10 €

Botaniche: Ginepro, Melone Charentais, Yuzu, Scorza d'arancia, Limone intero, Scorza di limone aggiunte al Citadelle Original (base composta da 19 botaniche)

Al naso emergono note fresche di agrumi, yuzu e limone, accompagnate da sfumature fruttate di melone. Il ginepro rimane presente ma più delicato rispetto alla versione Original. Al palato è fresco, agrumato e leggermente dolce, con finale lungo e vivace.

City of London Murcian Orange

Inghilterra · Agrumato · 40,3% · 12 €

Botaniche: Ginepro, semi di coriandolo, radice di angelica, liquirizia, scorza d'arancia, scorza di limone, scorza di pompelmo, corteccia di cassia e cardamomo

Al naso è intensamente agrumato, con l’arancia in primo piano accompagnata da ginepro e spezie calde. Emergono sentori che ricordano la scorza d’arancia e la marmellata di arance amare. Al palato è morbido, rotondo e avvolgente: l’arancia alterna sensazioni dolci e amaricanti, mentre il ginepro mantiene la struttura tipica del gin. Cardamomo e cassia aggiungono una piacevole componente speziata e leggermente balsamica. Il finale è lungo, caldo e agrumato, con persistenti richiami di arancia amara, ginepro e spezie.

Collesi Amarillo

Italia · Agrumato · 42,8% · 10 €

Botaniche: Ginepro, Arancia dolce, Arancia amara, Limone, Pompelmo, Coriandolo, Angelica, Cardamomo, Cassia

Al naso emergono intense note di agrumi maturi, in particolare arancia e limone, accompagnate dal carattere balsamico del ginepro. Al palato risulta fresco, morbido ed equilibrato, con una componente agrumata ben definita e un finale pulito e persistente.

Copperhead

Belgio · Agrumato, Fruttato · 40% · 12 €

Botaniche: Buccia d'Arancia, Coriandolo, Cardamomo, Angelica

Appena dolce al naso, con note agrumate d'arancia molto forti. Al palat prevalgono sempre arancia e cardamomo, dopo una leggera nota zuccherina iniziale, finale con protagonista il ginepro.

Corricella

Italia · Agrumato · 43% · 10 €

Botaniche: Cedrangolo, Limoni, Arance, Mandarino, Lime

Corricella Tangerine

Italia · Agrumato, Balsamico · 43% · 12 €

Botaniche: Mandarini di Procida, Ginepro

Corricella Tangerine gin è un pregiato gin che nasce dall?unione di un raffinato London Dry Gin con un infuso di deliziosi mandarini coltivati nei giardini procidani.

De Medici N.59

Italia · Agrumato · 40% · 10 €

Botaniche: Citronella, Stelo del Lemongrass

Il Gin si presenta con una colorazione naturale tendente al verde, dal gusto fresco e delicatamente agrumato.

District Isola

Italia · Agrumato, Erbaceo · 42% · 14 €

Botaniche: Rosmarino, Lime, Limone, Menta

Questo Gin è un gin dal profilo mediterraneo, ricco di sentori erbacei e agrumati.

Dolce Vita al Pompelmo Rosa

Italia · Agrumato · 40% · 10 €

Botaniche: Scorza di Pompelmo Rosa, Mandarino, Basilico

Dolce Vita Bergamotto

Italia · Agrumato · 40% · 10 €

Botaniche: Scorza di Bergamotto, Mandarino, Basilico

Dry Cat London Dry

Brasile · Agrumato, Erbaceo · 46% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Angelica, Cardamomo, Alloro, Noce Moscata

Elephant Orange e Cocoa

Germania · Agrumato, Fruttato · 57% · 12 €

Botaniche: Aghi di Pino, Bacche di Ginepro, Artemisia Sudafricana, Baobab del Malawi, Arancia, Bucco Sudafricano, Coda di Leone, Mela, Zenzero, Fave di Cacao

Etna

Italia · Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Arancia, Limone, Carciofino Selvatico, Ginepro

Etsu Double Yuzu

Giappone · Agrumato · 43% · 12 €

Botaniche: Yuzu Giapponese, Coriandolo, Liquirizia, Angelica, Matcha

Etsu Orange

Giappone · Agrumato · 43% · 12 €

Botaniche: Buccia di Arancia Amara giapponese, Radice di Liquirizia, Angelica, Coriandolo

F di Formentera

Spagna · Agrumato · 38% · 12 €

Botaniche: Rosmarino, Timo, Scorza di Agrumi, Erbe Aromatiche, Mora Selvatica

Al naso troviamo aromi complessi dove predomina uno sfondo di note agrumate ed erbacee, al palato continuiamo a ritrovare note agrumate ed erbacee che ci regalano una sensazione rinfrescante.

Flower Good

Italia · Agrumato, Balsamico · 42% · 14 €

Botaniche: Cardamomo, Coriandolo, Liquirizia, Terpeni della varietà di Cannabis Holy Grail

Fulmine

Italia · Agrumato, Balsamico · 40% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, Cardamomo, Angelica, Arancia Amara, Limone, Pompelmo Rosa

Questo Gin è leggero e delicato al naso, con note agrumate che si uniscono a quelle pungenti del ginepro. In bocca è scorrevole, asciutto e ben bilanciato, con le note fresche degli agrumi e del ginepro a cui fanno da sfondo più leggere note speziate con un risultato molto elegante.

Gibson Orange

Inghilterra · Agrumato · 37,5% · 8 €

Botaniche: Coriandolo, Angelica, Aranica Rossa

Gin 55

Italia · Agrumato, Fruttato · 55% · 14 €

Botaniche: Arancia, Mandarino, Mandorla Dolce, Fava di Tonka, Pepe Nero, Chiodo di Garofano, Salvia, Genziana, Violetta, Geranio

Gin Aux Agrumes

Monaco · Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Scorza di Limone, Arancia, Pompelmo, Lime, Bergamotto, Timo Limone

Gin Con Arancia Distillerie Peroni

Italia · Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Arancia

Gin Con Limoni Del Garda

Italia · Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Limoni del Garda

Gin Con Pompelmo Rosa Distillerie Peroni

Italia · Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Pompelmo Rosa

Gin Gold 999,9

Francia · Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Aromatizzato al Mandarino

Gin Vento

Italia · Agrumato · 43% · 12 €

Botaniche: Buccia d'Arancia, Buccia di Limone

Ginato Classico

Italia · Agrumato, Balsamico · 43% · 10 €

Botaniche: Ginepro, Uve di Pinot grigio, Agrumi siciliani

Questo Gin nasce a Ravenna, la base è realizzata partendo da uve di Pinot Grigio coltivate nel nord d'Italia.

Ginato Clementino

Italia · Agrumato · 43% · 10 €

Botaniche: Buccia Arancia Clementina, Uva Nebbiolo

Ginato Pompelmo

Italia · Agrumato · 43% · 10 €

Botaniche: Buccia di Pompelmi Rosa, Uva Sangiovese

Gingillo Bilancia

Italia · Agrumato, Fruttato · 42% · 12 €

Botaniche: Cardamomo, Coriandolo, Radice di Angelica, Arancio Amaro, Foglie di Mirto

Gin dal grande equilibrio, intenso e complesso, quadi da diventare un gin da meditazione.

Gingillo capricorno

Italia · Agrumato · 42% · 12 €

Botaniche: Foglia d'Olivo, Cipresso, Equiseto, Papavero, Scorza d'Arancia

Dal gusto deciso invita all'inverno con le sue note agrumate. La sua gradevole sapidità è dovuta alla scorza di arancia e il papavero, che simboleggia potere e fedeltà di questo segno.

Gingillo Gemelli

Italia · Agrumato, Balsamico · 42% · 12 €

Botaniche: Menta, Finocchio, Scorza di Limone

Vivace ed intenso, etereo e terreno, ricorda l'ambivalenza di questo segno. La Menta è la pianta portafortuna del segno dei Gemelli, il finocchio favorisce l'apertura verso il prossimo con amore e gioia.

Gingillo Rosa

Italia · Agrumato, Fruttato · 42% · 12 €

Botaniche: Mirto, Prugnolo, Scorza d'Arancia Dolce

Il colore rosa antico vuole preannunciare la delicatezza e la femminilità di questo gin. Al naso prevalgono sentori balsamici e floreali, contornate da note agrumate, al palato sembrano comparire lievi note ammandorlate e di candito.

Gingillo Toro

Italia · Agrumato, Floreale · 42% · 12 €

Botaniche: Cardamomo, Coriandolo, Mirto

Fortemente terreno ed al contempo sensuale, dietro al carattere impetuoso, nasconde una gentile anima floreale.

Ginnastic Match

Italia · Agrumato · 41,5% · 12 €

Botaniche: Limoni IGP di Rocca Imperiale, Pompelmi Rosa della Piana di Sibari

Gordon's Sicilian

Inghilterra · Agrumato · 37,5% · 8 €

Botaniche: Limoni di Sicilia, Spezie

Grifu Limu

Italia · Agrumato · 41,5% · 12 €

Botaniche: Foglia di Mirto, Lentisco, Finocchietto Selvatico, Scorza di Lime, Mandarino, Timo, Elicriso, Artemisia, Salvia Desoleana

All?olfatto si distingue una decisa e fresca nota agrumata insieme a toni balsamici di erbe aromatiche che si alternano a note floreali, al palato predomina la nota citrica, con una leggera mineralità dovuta alla prossimità del mare.

Gunpowder California Orange Citrus

Irlanda · Agrumato · 43% · 12 €

Botaniche: Tè Gunpowder, Arancia Californiana

Hayman's Exotic Citrus

Inghilterra · Agrumato · 41,1% · 12 €

Botaniche: Kumquat, Pomelo, Lime Persiano, Mandarino, Coriandolo

Al naso offre sentori di agrumi dolci e vivaci e di ginepro. Al palato è un gin morbido, rinfrescante e agrumato che viene accompagnato da nette note piccanti di coriandolo. Si conclude in un finale fresco e elegante con una finitura liscia.

Hendrick' s Oasium

Scozia · Agrumato · 43,4% · 14 €

Botaniche: Pompelmo Rosa, Essenza di Cetriolo, Olio di Petali di Rosa, Guava, Verbena, Papaya

Herbie Organic

Danimarca · Agrumato · 37,5% · 10 €

Botaniche: Ginepro, Olivello Spinoso, Buccia di Agrumi

Ionico

Italia · Agrumato, Erbaceo, Marino sapido · 43% · 12 €

Botaniche: Rosmarino, Salvia, Mirto, Cardamomo, Arancia Dolce, Arancia Amara, Pompelmo, Fiore di Zagara

Al naso si avverte subito la leggera nota iodata tipica della brezza marina che accompagna la complessità delle note erbacee e floreali della macchia mediterranea e degli agrumeti della costa Ionica. Anche al palato la spiccata sapidità si sposa con le note erbacee e amaricanti delle botaniche impreziosite dal calore del distillato dando vita così ad una persistente aromaticità.

Ish Limao

Inghilterra · Agrumato · 40% · 10 €

Botaniche: Ginepro, Lime

Dall'impatto iniziale di lime, subentra poi il gusto tipicamente gineproso tipico dell'Ish. Termina con tonalità agrumate.

J.Rose

Italia · Agrumato · 43% · 12 €

Botaniche: Bergamotto, Bucce di Mandarino, Fiori di Fico d'India, Corteccia di Quercia

Al naso si presenta caldo e pungente. I delicati sentori agrumati del bergamotto e delle bucce di mandarino rinfrescano il respiro e gli conferiscono un equilibrio morbido e setoso. L'aroma dei fiori di fico d'india rimbalza dal naso al palato e rilascia un retrogusto fruttato. L'essenza legnosa è donata dalla corteccia di quercia, caratterizzata da note tostate che evocano quelle della nocciola e della noce.

Kapriol Grapefruit e Hibiscus

Italia · Agrumato · 40,7% · 10 €

Botaniche: Pompelmo Rosa, Fiori di Ibiscus

Kapriol Limone e Bergamotto

Italia · Agrumato · 40,7% · 10 €

Botaniche: Limone e Bergamotto

Kapriol Orange e Peach

Italia · Agrumato, Fruttato · 40,7% · 10 €

Botaniche: Arancia, Pesca

Kapriol Pink Grapefruit

Italia · Agrumato · 40,7% · 10 €

Botaniche: Pompelmo Rosa

Kiss Cold Gin

Stati Uniti · Agrumato, Erbaceo · 40% · 10 €

Botaniche: Ginepro Alpino, Scorza di Limone, Radice di Angelica, Erbe

Dal profumo speziato e netto di ginepro, con aromi generosi. Al palato equilibrato e persistente, con note di ginepro, agrumi, erbe aromatiche, scorza di limone e radice di angelica con un finale asciutto e fresco.

Knut Hansen Earl Grey & Bergamot

Germania · Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Tè, bergamotto, ginepro, scorze di limone e arancia, coriandolo, petali di rosa, fiori di sambuco, lavanda, ibisco, rosmarino, basilico, mela e cetriolo

È un gin dal profilo fresco e agrumato, costruito attorno all’incontro tra tè Earl Grey e bergamotto. Al naso spiccano gli agrumi, con sfumature floreali; al palato il ginepro rimane presente, mentre il tè aggiunge profondità e una sensazione più morbida. Il finale è equilibrato, agrumato e delicatamente floreale.

Laura

Italia · Agrumato · 42% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Cardamomo, Mirto, Pompelmo, Pino Mugo, Arancia

Lind & Lime gin

Scozia · Agrumato · 44% · 10 €

Botaniche: Scorza di Lime, Pepe Rosa, Coriandolo, Angelica, Liquirizia, Radice di Orris

Lola y Vera Manzana

Spagna · Agrumato, Fruttato · 40% · 12 €

Botaniche: Mela Verde, Mela Gialla, Semi di Girasole, Coriandolo, Cannella, Liquirizia

Lola y Vera Naranjas de Sevilla

Spagna · Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Fiore d'Arancio Essiccati, Coriandolo, Cannella, Liquirizia, Radice di Iris, Assenzio, Scorza d'Arancia Fresca

Lone Wolf Lime e Cactus

Scozia · Agrumato, Fruttato · 40% · 12 €

Botaniche: Lime, Fiori di Cactus

LoneWolf Cloudy Lemon

Scozia · Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Lavanda, Limone, Mandorla, Pepe

Un gin estivo, fresco e fragrante.

Luz Lemon

Italia · Agrumato · 43% · 12 €

Botaniche: Alloro, Buccia di Limone del Garda, Menta, Rosmarino, Salvia Officinale, Salvia sclarea, Asperula, Olivo

Al naso l?impatto alcolico è piacevolmente delicato, con riconoscibili note agrumate e di olii essenziali. Al palato Luz Gin Lemon dona una piacevole sensazione di morbidezza: è vellutato, di buon equilibrio, con finale agrumato e un ottima persistenza.

Maior Gin

Spagna · Agrumato · 40% · 10 €

Botaniche: Arancia di Soller, Fichi, Erbe Aromatiche, Rosmarino

Malfy Arancia

Italia · Agrumato · 41% · 10 €

Botaniche: Arancia

Malfy Limone

Italia · Agrumato · 41% · 10 €

Botaniche: Limoni di Amalfi, Scorze di Agrumi

Malfy Pompelmo Rosa

Italia · Agrumato · 41% · 10 €

Botaniche: Pompelmo Rosa, Rabarbaro, Anice, Agrumi

Mandarina

Germania · Agrumato · 41% · 14 €

Botaniche: Mandarino, Ginepro, Arancia, Limetta, Timo, Zenzero, Pompelmo, Arancia rossa, Lemongrass, Melissa, Radice di liquirizia

Al naso è immediatamente fruttato: emergono scorza di mandarino, limetta e arancia, accompagnate da una nota molto più delicata di ginepro. Il produttore segnala anche melissa, con l'apertura, sfumature che ricordano le erbe provenzali. Al palato il mandarino diventa ancora più evidente ed è accompagnata da un vero mosaico di agrumi. La sensazione è fruttata e fresca, con una dolcezza naturale contrastata da leggere sfumature amare delle scorze. L'ingwer (zenzero) aggiunge una lieve vivacità speziata, mentre timo, liquirizia e botaniche erbacee aumentano la complessità. Il finale è erbaceo-fruttato, leggermente dolce-amaro, con toni floreali ed erbacei e una persistenza evidente di scorza di mandarina.

Marcati

Italia · Agrumato · 42% · 10 €

Botaniche: Arancia Rossa di Sicilia IGP

Marcati con Limoni di Siracusa I.G.P.

Italia · Agrumato · 42% · 10 €

Botaniche: Infuso di Bucce di Limone di Siracusa, Ginepro

Marconi 44

Italia · Agrumato · 44% · 12 €

Botaniche: Scorza di Pompelmo Rosa, Scorza di Limone, Scorza d'Arancia Amara, Scorza d'Arancia Dolce, Cardamomo, Coriandolo

Queston Gin ricorda un canestro di agrumi su un fondo di spezie esotiche.

MarGin Agrumi

Italia · Agrumato · 45% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, Cardamomo, Cannella, Liquirizia, Vaniglia, Carruba, Equiseto, Biancospino, Zenzero, Arancia, Limone, Pompelmo, Lime, Cedro

Al naso si sentono accese note di arancia e mix di agrumi, al palato l'assaggio è morbido, il retrogusto dolce, grazie al mix di arancia e pompelmo con una punta aspra di Lime e cedro.

Mary Le Bone Orange & Geranium

Inghilterra · Agrumato, Floreale · 46,2% · 14 €

Botaniche: Scorza d'Arancia, Scorza di Lione, Radice di Angelica, Geranio, Iris Fiorentino, Cassia, Coriandolo

Mintis Clementine

Italia · Agrumato · 41,8% · 10 €

Botaniche: Clementini Italiani, Menta Pancalieri, Ginepro, lamponi, salvia, coriandolo, petali di rosa, buccia d'arancia, buccia di limone, buccia di pompelmo rosa, Botaniche Piemontesi

Mintis Pomelo Paradiso

Italia · Agrumato · 41,8% · 12 €

Botaniche: La ricetta completa non è stata resa pubblica dal produttore. le botaniche principali sono: menta di pancalieri, pomelo e coriandolo

Al naso emergono fresche note agrumate di pomelo accompagnate da sentori erbacei di menta e ginepro. Al palato è fresco e vibrante, con l'amaro delicato della scorza di pomelo che si fonde armoniosamente con la componente balsamica della menta. Il finale è lungo, agrumato e piacevolmente erbaceo.

Nàdar

Scozia · Agrumato, Erbaceo · 43% · 12 €

Botaniche: Lemon Verbena, Foglie di Limone, Piselli

Naturae

Italia · Agrumato, Fruttato · 43% · 14 €

Botaniche: Arancia, Bergamotto, Mela, Rosa Canina, Coriandolo, Ppe Cubebe

è un London Dry dal gusto pieno, morbido ed elegante. Al naso i profumi degli agrumi sono bilanciati dalle note di mela matura. Al palato si percepiscono le note balsamiche del ginepro, unite alle note agrumate del bergamotto e dell?arancia, rafforzate da quelle dei semi di coriandolo. La lieve nota acidula della rosa canina si accompagna con quella rotonda della mela e della speziatura particolare del pepe cubebe.

Nginious Swiss Blended

Svizzera · Agrumato, Fruttato · 45% · 15 €

Botaniche: Crespino, Alloro, Scorze di Limone, Scorza di Arancia Dolce, Pompelmo, Cardamomo, Fiori di Fieno, Fiori di Trifoglio Rosso, Balsamo Dorato, Verveina, Issopo, Camomilla, Foglia di Ribes Nero, Radice di Iris, Radice di Cardo d'Argento, Galanga, Liquirizia

Nijitaki

Giappone · Agrumato · 38% · 12 €

Botaniche: Yuzu, Kabosu, Amanatsu, Shikuwasa, Pepe di Sichuan, Foglie di tè, Pera, Anice Stellato, Zenzero, Litchi

Al naso è estremamente profumato, con sentori di agrumi e litchi che apportano un tocco di freschezza. Al palato è complesso e agrumato, con note di pera, anice, pepe e un leggero tocco erbaceo in sottofondo. Termina in un finale lungo, fresco ed elegante.

Nikka Coffey

Giappone · Agrumato · 47% · 14 €

Botaniche: Yuzu, Kabosu, Amanatsu, Shikuwasa, Mela, Pepe Sansho, Agrumi, Angelica, Coriandolo, Scorza d'Arancia, Scorza di Limone

Originall Epic Blue Sky

Portogallo · Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Anice, Origano, Cardamomo, Stevia

All'olfatto si percepiscono sentori agrumati, al gusto risalta un sapore morbido.

Pacca

Italia · Agrumato, Marino sapido · 40% · 14 €

Botaniche: Ginepro Rosso, Paccasassi, Cristalli di Sale dell'Adriatico

Perfect Crime

Francia · Agrumato · 41,4% · 14 €

Botaniche: Rosmarino, Lime, Mandarino

Peter in Florence

Italia · Agrumato, Floreale · 43% · 12 €

Botaniche: Petali e radice di Iris, Rosmarino, Cardamomo, Lavanda, Coriandolo, Scorza di Bergamotto, Scorza di Limone, Bacche di Rosa, Corteccia di Cassia, Grani del Paradiso, Mandorle amare, Radice di Angelica

Questo gin è un tributo alla città di Firenze, ritenuto il luogo ideale per la produzione di botanichefondamentali per un gin, come il ginepro e l'iris.

Piero pink

Italia · Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Pompelmo, arancia, cardamomo, maggiorana, zenzero, nota floreale segreta, zucchero e caramello

Al naso domina il pompelmo rosa, fresco e agrumato. In bocca rimane fedele allo stile di un vero gin: secco, diretto e ben strutturato, con una parte agrumata evidente e una chiusura più speziata data da cardamomo, zenzero e maggiorana.

Porcelain Shangay Mandarin

Cina · Agrumato · 43% · 15 €

Botaniche: Bacche di Ginepro della Mongolia, Bacche di Goji, Pepe di Sichuan, Cardamomo, Semi di Coriandolo, Mandorla, Nocciola, Scorza di Arancia, Scorza di limone, Scorza di Pompelmo, Mandarino, Rosa

Porcelain Shanghai Dry

Cina · Agrumato · 43% · 15 €

Botaniche: Bacche di Ginepro della Mongolia, Bacche di Goji, Pepe di Sichuan, Cardamomo, Semi di Coriandolo, Mandorla, Nocciola, Scorza di Arancia, Scorza di Limone, Scorza di Pompelmo, Mandarino, Rosa

Puerto de Indias Classic

Spagna · Agrumato · 40% · 10 €

Botaniche: Lime, Pompelmo, Scorza di Limone, Scorza d'Arancia, Coriandolo

Puerto de Indias Pure Black

Spagna · Agrumato, Floreale · 40% · 10 €

Botaniche: Ginepro, Fiori d'Arancio

Al palato si percepiscono abbondanti sensazioni agrumate e floreali con notevole equilibrio vanigliato e agrumato, sul finale è intenso, floreale e morbido.

San Ginnaro

Italia · Agrumato · 39,58% · 12 €

Botaniche: Arancia dolce, limone, salvia officinale

Predominano le note fresche di agrumi, sostenute da una componente erbacea data dalla salvia officinale. Il ginepro rimane la base del distillato, mentre arancia dolce e limone apportano morbidezza, freschezza e una piacevole bevibilità.

Scapegrace Gold Dry

Nuova Zelanda · Agrumato · 57% · 14 €

Botaniche: Scorza Limone, Scorza d'Arancia, Semi di Coriandolo, Cardamomo, Noce Moscata, Chiodi di Garafano, Radice di Angelica, Radice di Liquirizia, Corteccia di Cassia, Radice di Giaggiolo, Mandarino disidratato, Cannella Cassia

Gli agrumi si percepiscono al naso con le loro note morbide, dolci e fresche, unite ad un leggero accenno di pepe. Rispetto alla versione Classic l'aumento della gradazione e l'aggiunta di tre livelli di agrumi rende questo Gin leggermente più complesso, con note agrumate che rendono più fresche le note speziate e supportano quelle del ginepro.

Seatrus

Italia · Agrumato · 43% · 14 €

Botaniche: Cedro, Acqua di Mare, Semi di Coriandolo, Radice di Liquirizia

Seven Hills

Italia · Agrumato, Erbaceo · 43% · 10 €

Botaniche: Rosa Canina, Camomilla Romana, Melograno, Carciofo, Sedano, Arancia Rossa

è un Gin aromatico e fruttato, leggermente agrumato al naso. Al palato dolci note di melograno e sentori di camomilla romana sono perfettamente bilanciati dalla freschezza del sedano.

Silent Pool

Inghilterra · Agrumato, Floreale · 43% · 12 €

Botaniche: Pepe Cubebe, Bergamotto, Miele, Rosa, Tiglio, Fiore di Sambuco, Lavanda, Arancia, Lime, Pere essiccate

Skin

Germania · Agrumato, Erbaceo · 42% · 14 €

Botaniche: Menta Marocchina, Ginepro, Erica, Scorze di Arance e Pompelmi Rosa, Lime, Limoni, Coriandolo

Soero

Italia · Agrumato, Floreale · 40% · 12 €

Botaniche: Mirto, Rosa, Miele, Coriandolo, Lavanda, Arancia, Viola, Cardamomo, Limone, Gelsomino, Pepe nero, Angelica

Surus

Italia · Agrumato, Erbaceo · 45% · 14 €

Botaniche: Lavanda Rosa, Calamo, Iris, Angelica, Rabarbaro, Tonca, Coriandolo, Zenzero, Foglie Mirto, Arancia Amara, Menta, Melissa, Achillea, Sclarea, Tanaceto, Balsamita, Elicriso, Sambuco, Rosmarino, Timo, Salvia Grigia, Issopo, Finocchio, Santoreggia, Camomilla Romana, Erba Lepre, Erba Luigia, Maggiorana, Ruta, Santolina, Glicine, Aronia, Rose, Calendula, Pompelmo, Cunquat, Bergamotto

Tanqueray Rangpur

Inghilterra · Agrumato · 41,3% · 10 €

Botaniche: Rangpur Lime

Tanqueray Sevilla

Inghilterra · Agrumato · 41,3% · 10 €

Botaniche: Arance di Sevilla

Tassoni

Italia · Agrumato · 41,5% · 12 €

Botaniche: Scorze di Cedro, Foglie di Fico, Foglie di Alloro, Semi di Coriandolo, Scorze di Bergamotto, Boccioli di Rosa Centifolia, Radici di Angelica, Rizomi di Iris

Tenjaku

Giappone · Agrumato, Floreale · 37,5% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Scorza di Limone, Scorza d'Arancia, Radice di Angelica, Corteccia di Cassia, Liquirizia, Radice di Giaggiolo, Noce Moscata, Cannella, Yuzu, Sansho, Tè verde, Estratto di Pesca

Al naso prevale da subito un delicato ginepro, seguito da note floreali e frasche di agrumi, mentre al palato risulta elegante e delicato con un ottimo equilibrio tra le note fresche e le note calde dell'alcool.

The Botanical's

Inghilterra · Agrumato, Floreale · 42,5% · 12 €

Botaniche: Semi di Coriandolo, Buccia d?Arancia, Buccia di Limone, Corteccia di Cassia, Cannella, Polvere di Radice di Iris, Radice di Angelica, Radice di Liquirizia, Noce Moscata, Buccia di Pompelmo, Fiori di Limone, Fiori d?Arancio, ingrediente segreto

Al naso offre un forte sentore di ginepro che, al palato, viene ammorbidito da sentori di agrumi e leggere sfumature floreali.

Tideo

Italia · Agrumato · 40% · 14 €

Botaniche: Succo di limone della costiera calabrese, pepe verde, botaniche tipiche calabresi

Tideo Sublime Gin Limone è un gin dal carattere fortemente mediterraneo, in cui il ginepro si unisce al profumo intenso dei limoni della costa calabrese. Al naso emergono note agrumate fresche e persistenti, accompagnate da sfumature aromatiche e speziate. In bocca è morbido, intenso e avvolgente, con un finale lungo dominato dal limone e da una piacevole nota speziata.

Ukiyo Japanaise Yuzu

Giappone · Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Mandarino, Ginepro, Spezie, Yuzu

Varani

Italia · Agrumato · 42% · 12 €

Botaniche: Mandarino, Arancia Rossa, Cardamomo Verde, China Rossa, Zenzero, Chiodi di Garofano, Coriandolo

In bocca, dopo un inizio vellutato, mostra il suo carattere forte e strutturato. Il palato è ricco e sofisticato, con note agrumate a cui fa seguito l'aroma balsamico del ginepro che ben si innesta sulle note legnose e sensuali dello zenzero. Nel finale si avverte la persistenza resinosa di ginepro con una inaspettata nota finale calda e speziata.

Visionair

Italia · Agrumato, Balsamico · 42% · 12 €

Botaniche: Camomilla, Fiori d'Acacia, Timo, Salvia, Rosmarino, Lavanda, Semi di Coriandolo, Bergamotto, Radice di Iris

Al naso spicca la parte balsamica del ginepro per poi lasciare spazio a rotonde note floreali enfatizzate dalla camomilla, fiori d?acacia e bergamotto, al palato, in quanto London Dry gin, la parte di ginepro rimane predominante ma la sua balsamicità viene smussata dalle botaniche utilizzate nella ricetta. In chiusura di bocca arriva la freschezza dell?agrume che induce la salivazione.

Vitoria Regia Citrus

Brasile · Agrumato · 38% · 12 €

Botaniche: Cardamomo, Coriandolo, Pimento, Scorza di Limone, Lime, Menta, Pompelmo

Il naso è dominato da sentori di lime, a cui si aggiungono tocchi di pomelo. Entra in bocca con un sorso fresco, in cui alternano amarezza e acidità.

Vittoria

Italia · Agrumato · 42% · 14 €

Botaniche: Cardamomo, Iris, Lavanda, Anice, Mandorla

Whitley Japanese Blossom & Lemongrass

Inghilterra · Agrumato, Floreale · 41,3% · 12 €

Botaniche: Ginepro, Semi di coriandolo, Agrumi, Fiori di ciliegio giapponese (Sakura), Lemongrass / citronella

È un gin dal carattere floreale, agrumato e fresco. Le delicate note di fiori giapponesi sono accompagnate dal lemongrass, che porta una componente citrica vivace, leggermente erbacea e pungente. Nel complesso risulta profumato ed elegante, con una parte floreale morbida bilanciata dalla freschezza acidula del lemongrass.

Whitley Neill Blackcurrant

Inghilterra · Agrumato, Fruttato · 41,3% · 12 €

Botaniche: Yuzu Giapponese, Ribes Nero, Semi di Coriandolo, Corteccia di Cassia, Radice di Angelica, Radice di Liquirizia, Scorza di Arancia, Scorza di Limone

Whitley Neill Blood Orange

Inghilterra · Agrumato · 43% · 12 €

Botaniche: Arancia Rossa

Whitley Neill Brasilian Lime

Inghilterra · Agrumato, Fruttato · 43% · 12 €

Botaniche: Lime, Corteccia di Cassia, Liquirizia, Radice di Angelica

Un gin ispirato al Brasile, rinfrescante e rinvigorente.

Whitley Neill Japanese Mandarin & Persimon

Inghilterra · Agrumato, Fruttato · 41,3% · 12 €

Botaniche: Ginepro, Coriandolo, Agrumi, Mandarino giapponese (Mikan) Cachi (Persimmon). La ricetta parte dalla classica base botanica Whitley Neill, arricchita con gli ingredienti ispirati alla tradizione giapponese

Al naso offre un'esplosione di scorza di mandarino, agrumi maturi e leggere note floreali, accompagnate da delicate sfumature speziate. Al palato è morbido e vellutato. Il ginepro apre la degustazione, seguito dalla freschezza del mandarino Mikan e dalla dolcezza setosa del cachi, che dona rotondità senza risultare stucchevole. Il finale è lungo, elegante e persistente, con un ritorno agrumato e una lieve nota fruttata.

Whitley Neill Japanese Yuzu & White Strawberry Limited Edition

Inghilterra · Agrumato, Fruttato · 41,3% · 12 €

Botaniche: Fragole Bianche, Yuzu

Whitley Neill Mango and Lime

Inghilterra · Agrumato, Fruttato · 43% · 12 €

Botaniche: Mango, Lime

Whitley Neill Pink Grapefruit

Inghilterra · Agrumato · 43% · 12 €

Botaniche: Corteccia di Cassia, Liquirizia, Semi di Coriandolo, Radice di Iris, Radice di Angelica, Limone, Arancia Dolce, Fiore di Lime, Melissa, Chiodi di Garofano, Camomilla, Pompelmo Rosa

Yu Gin Black Lemon

Francia · Agrumato · 46% · 12 €

Botaniche: bacche di ginepro, yuzu, limone nero, limone, zenzero, coriandolo, cardamomo e carvi

Al naso emergono scorza di agrumi e ginepro, accompagnati da leggere tonalità legnose. In bocca parte fresco, poi il limone nero porta profondità, note affumicate e legnose, integrate con la scorza fresca dello yuzu. Il finale è più speziato e persistente, con coriandolo e zenzero particolarmente evidenti.

Zen Addictive Italian Gin

Italia · Agrumato · 40% · 12 €

Botaniche: Rosmarino, Pepe Nero, Menta, Mandarino, Limone, Coriandolo, Lavanda, Arancia

Al naso si distingue per una decisa e fresca nota agrumata dove spicca il mandarino, insieme a toni esotici del coriandolo. Sullo sfondo, lievi note speziate di pepe nero.

400 Conigli Pesca

Italia · Fruttato · 42% · 12 €

Botaniche: Polpa di Pesca

Al palato si presenta morbido ed equilibrato, con un sorso fresco e lineare in cui il ginepro sostiene una botanica protagonista ben definita, chiudendo con buona persistenza aromatica.

Adamus

Portogallo · Fruttato, Floreale · 44,4% · 12 €

Botaniche: Uva Baga, Ibisco, Arancio Dolce, Limone, Salvia, Cannella, Zenzero, uva Baga. Alcune botaniche restano segrete

Al palato il gin risulta armonico e raffinato, con un ingresso morbido che evolve in una struttura complessa dove si intrecciano note floreali, agrumate ed erbacee, arricchite da una leggera componente speziata data da ingredienti come cannella, cardamomo e zenzero. Il finale è secco e persistente, con un ritorno delle note floreali e speziate che lascia una sensazione pulita ed equilibrata.

Alkkemist

Spagna · Fruttato, Floreale · 40% · 14 €

Botaniche: Thè Oolong, Camomilla del Mahon, Petali di Rosa, Acalypha Hispida, Agrimonia Eupatoria (Fiore di Bach)

Amazonian

Perù · Fruttato · 41% · 14 €

Botaniche: Physalis (alchechengi), Camu Camu (bacca ricca di vitamina C) Ginepro biologico della Macedonia, Noce del Brasile, Fava di Tonka, Sidro al Limone, Limone Dolce

Il profilo aromatico del gin Amazonian è fresco ed esotico, con una combinazione di note agrumate, erbacee e tropicali. Al naso emergono sentori di frutta come camu camu e physalis, accompagnati da sfumature vegetali e floreali, mentre al palato il distillato risulta secco ma equilibrato, con una leggera morbidezza data dalle botaniche amazzoniche. Il finale è persistente e armonico, con una chiusura fresca e leggermente speziata.

Amazzoni

Brasile · Fruttato, Floreale · 42% · 10 €

Botaniche: Mandarino, Pepe Rosa, Semi di Cacao, Castagna Brasiliana, Maxixe (Anguria tipica del Sud America), Semi di Ninfea, Fiore di Cipò-Cravo, copaiba(resina particolare). Botaniche infuse a freddo

Il profilo aromatico del Amazzoni Gin è complesso ed equilibrato, con una combinazione di note fresche, balsamiche e leggermente speziate. Al naso emergono sentori di ginepro accompagnati da sfumature erbacee e resinose, con richiami agrumati e legnose. Al palato si presenta secco ma morbido, con una struttura elegante in cui le note balsamiche e vegetali si integrano con accenti speziati e leggermente dolci. Il finale è lungo e persistente, con una chiusura fresca e aromatica che richiama le botaniche della foresta.

Amazzoni Rio Negro

Brasile · Fruttato · 51% · 14 €

Botaniche: Mandarino, Pepe Rosa, Semi di Cacao, Castagna Brasiliana, Maxixe (Anguria tipica del Sud America), Semi di Ninfea, Fiore di Cipò-Cravo, Botaniche infuse a freddo, Buccia di Limone, Coriandolo, infuse a caldo

L’Amazzoni Rio Negro Gin è una versione più intensa e strutturata del gin Amazzoni, ispirata al fiume Rio Negro e pensata per esprimere un carattere più deciso e profondo. Il profilo aromatico dell’Amazzoni Rio Negro è molto intenso e complesso, con una forte predominanza del ginepro, presente in quantità superiore rispetto alla versione classica. Al naso emergono note balsamiche e resinose accompagnate da sentori di cacao, erbe aromatiche e scorza di limone. Al palato il gin risulta secco, strutturato e potente, con una componente speziata ben evidente e una leggera dolcezza data dal cacao e dalla castagna brasiliana. Il finale è lungo, caldo e persistente, con ritorni di spezie, legno e note vegetali.

Ampersand Arandonos Azules

Spagna · Fruttato · 37,5% · 10 €

Botaniche: Mirtillo blu, lamponi, semi di coriandolo, radice di angelica, radice di iris, scorza di limone, scorza d’arabica, pepe

Al palato il gin risulta equilibrato e fruttato, con il sapore del mirtillo che si sviluppa insieme alle botaniche classiche del gin. Il ginepro resta presente come base aromatica ma è più morbido rispetto a un London Dry tradizionale.

Ampersand Fragola

Spagna · Fruttato · 37,5% · 10 €

Botaniche: Ginepro, Fragola del sud della Spagna, scorze di limone

Il profilo aromatico è dominato dalla fragola, protagonista sia al naso che al palato, con una combinazione di note dolci e leggermente agrumate. Al palato risulta vivace, fruttato ed equilibrato, con una struttura morbida in cui la dolcezza della fragola è bilanciata da una fresca componente agrumata. Il finale è descritto come lungo, morbido e fresco, con una persistenza aromatica piacevole.

Amuerte Black

Belgio · Fruttato · 43% · 14 €

Botaniche: Foglie di Coca, Tamarillo, Papaia, Frutto del Drago, Physalis peruviana, cardamomo, coriandolo, pepe nero, cannella, scorze d'arancia, lime

L’Amuerte Black Gin presenta un profilo aromatico intenso ed esotico, in cui il ginepro classico viene affiancato da note tropicali e speziate. Al naso emergono sentori di frutta esotica, agrumi e spezie leggere, accompagnati da sfumature erbacee e vegetali date dalle foglie di coca. Al palato risulta morbido ed equilibrato, con un centro bocca molto fruttato in cui si percepiscono papaya, tamarillo e frutto del drago. Il finale è lungo, fresco e leggermente amaricante, con ritorni speziati e balsamici.

Amuerte blu

Belgio · Fruttato · 43% · 15 €

Botaniche: Foglie di coca peruviane, fico blu, cardamomo, coriandolo, scorze di agrumi, botaniche tropicali selezionate

L’Amuerte Blue Gin presenta un profilo aromatico fresco, morbido ed esotico. Al naso emergono note fruttate e tropicali accompagnate da sentori erbacei e agrumati. Il fico blu apporta una componente dolce e vellutata che si integra con le note vegetali delle foglie di coca e con la freschezza del ginepro. Al palato il gin risulta equilibrato e rotondo, con una struttura più morbida rispetto alla Black Edition. Il finale è lungo, fresco e leggermente speziato, con ritorni fruttati persistenti.

Amuerte Green

Belgio · Fruttato · 43% · 15 €

Botaniche: Foglie di Coca peruviana, Curuba, cardamomo, coriandolo, finger lime, pepe di Sichuan

L’Amuerte Green Gin presenta un profilo aromatico fresco, tropicale e leggermente balsamico. Le note amare e vegetali delle foglie di coca si combinano con gli aromi fruttati del curuba, che richiama banana e frutto della passione. Al palato il gin risulta morbido ma vivace, con una componente leggermente acida che rende il profilo molto estivo e fresco. Il finale è persistente, tropicale e con leggere sfumature erbacee e balsamiche.

Amuerte light blue

Belgio · Fruttato · 43% · 15 €

Botaniche: Foglie di coca peruviane, cardamomo, coriandolo, finger lime. La botanica caratteristica è la cherimoya un frutto tropicale ordinario delle Ande che dona al gin un carattere morbido e fruttato che ricorda banana, pera e mango

Il gusto è tropicale, morbido e vellutato, con una dolcezza naturale della cherimoya che si unisce alle note speziate delle botaniche. Finale persistente e aromatico, con una sensazione fruttata ed esotica che rimane sul palato.

Amuerte Orange

Belgio · Fruttato · 43% · 15 €

Botaniche: Foglie di Coca, Cardamomo, Coriandolo, Finger Lime, Pepe Sichuan, Guava, Ananas, Cedro

Il profilo aromatico viene descritto come tropicale e agrumato: al naso compaiono note di guava, ananas e cedro, mentre al palato risulta fresco, esotico e persistente, con una sensazione balsamica data dalle botaniche speziate e agrumate.

Amuerte rosso

Belgio · Fruttato · 43% · 15 €

Botaniche: Foglie di coca peruviane, pineberry, tamarillo, papaya, frutto del drago, cardamomo, coriandolo, pepe di Sichuan, finger lime

L’Amuerte Red presenta un profilo aromatico fresco, tropicale e fruttato. Al naso emergono aromi di piccoli frutti rossi, fragolina di bosco e frutta tropicale, accompagnati da leggere sfumature erbacee date dalle foglie di coca e da una base balsamica di ginepro. Al palato il gin risulta morbido ed equilibrato, con note che richiamano ananas e fragola bianca, unite a sfumature speziate di pepe e cardamomo. Il finale è persistente, fresco e leggermente erbaceo.

Bartavelle Fragola e Rabarbaro

Francia · Fruttato · 40% · 12 €

Botaniche: Fragola di Provenza, Rabarbaro, cardamomo, angelica, coriandolo, ambretta

Al naso emergono intense note di fragola fresca e rabarbaro, accompagnate da sfumature agrumate, erbacee e speziate. Al palato è morbido e avvolgente, con la dolcezza della fragola bilanciata dalla vivace acidità del rabarbaro; il finale è lungo e fresco.

Beefeater Pink

Inghilterra · Fruttato · 43% · 8 €

Botaniche: Arancia dolce di Siviglia, Liquirizia, Mandorla amara, Radice di Iris, Radice di Angelica, Scorza di Limone, Semi di Angelica, Semi di Coriandolo, aroma naturale di Fragola

Al naso emergono fragola fresca, agrumi e leggere note di ginepro. Al palato la dolcezza della fragola si integra con scorza di limone e arancia, lasciando spazio a un finale delicatamente speziato e agrumato.

Bi Gin

Italia · Fruttato, Balsamico · 40% · 12 €

Botaniche: Mela ruggine, Castagne, Melissa, Muschio boschivo

Al naso spiccano le classiche note balsamiche del ginepro, accompagnate da sentori di mela e dalla freschezza della melissa. Emergono poi delicate sfumature di sottobosco e muschio. Al palato è vibrante e fresco, con la dolcezza della mela e della castagna che si intreccia alle note agrumate della melissa. Il finale è lungo, elegante e caratterizzato da richiami boschivi.

Big Gino Exotic Dream

Italia · Fruttato · 40% · 10 €

Botaniche: Ginepro, pomelo, bacche di pimento e un blend di frutta tropicale con richiami a mango, ananas, banana e passion fruit

Al naso emergono intense note fruttate e dolci che richiamano mango, ananas, banana e passion fruit. Al palato è morbido, avvolgente e tropicale, con una piacevole freschezza che bilancia la componente fruttata e accompagna verso un finale lungo e aromatico.

Bilioso

Italia · Fruttato, Affumicato · 37,5% · 12 €

Botaniche: Agrumi, Mela Cotogna, Sambuco, Iperico, Tarassaco, Fumaria

Caldo e morbido, con note fruttate e un sottofondo di mela arrostita.

Bombay Bramble

Inghilterra · Fruttato · 37,5% · 10 €

Botaniche: Oltre alle 10 botaniche tradizionali del Bombay sapphire, More (Blackberry), Lamponi (Raspberry), Ginepro, Coriandolo, Angelica, Cassia, Liquirizia, Mandorla, Scorza di limone Radice di iris (orris root)

Al naso spiccano immediatamente mora, lampone e frutti rossi freschi, accompagnati dalle classiche note di ginepro e agrumi. Al palato è morbido e intensamente fruttato, con un perfetto equilibrio tra la dolcezza naturale dei frutti di bosco, il carattere del ginepro e una piacevole freschezza agrumata. Il finale è lungo e persistente, con richiami di lampone e scorza di limone.

Botanical Dry Gin

Portogallo · Fruttato, Floreale · 40% · 12 €

Botaniche: Timo, rosmarino, lime, scorza agrumi, ibisco

Gin più leggero floreale erbaceo, meno dominato dal ginepro. Al naso erbe fresche, agrumi leggeri e sentori botanici gentili. Al palato resta morbido e bilanciato, con un bouquet aromatico che mette in risalto gli agrumi e le erbe aromatiche senza risultare aggressivo o eccessivamente intenso.

Brecon Rhubarb e Cranberry

Galles · Fruttato · 37,5% · 12 €

Botaniche: Parte dalla ricetta del Brecon Special Reserve arricchita con aromi naturali de rabarbaro e cranberry. Coriandolo, radice di angelica, radice di iris, rabarbaro, mirtillo rosso

Profilo aromatico fresco dove rabarbaro che porta una freschezza vegetale e acidula e cranberry che aggiunge un carattere fruttato e leggermente aspro si fondono con ginepro, agrumi e botaniche erbacee, creando un gin vivace, aromatico e molto rinfrescante.

Brockmans

Inghilterra · Fruttato · 40% · 12 €

Botaniche: Bacche di ginepro toscane, Coriandolo bulgaro, More, Mirtilli, Scorza d'arancia valenciana, Agrumi selezionati, Spezie tradizionali

Al naso emergono subito frutti di bosco maturi, ginepro e scorze di agrumi. In bocca è estremamente morbido e vellutato, con note di mora, mirtillo e agrumi che si fondono con spezie leggere e ginepro. Il finale è lungo, elegante e leggermente dolce, senza risultare stucchevole.

Bulgarno N3

Italia · Fruttato · 42% · 14 €

Botaniche: ginepro e botaniche tropicali, con mango, passion fruit, ananas e lime

gin dall'impronta esotica e tropicale, in cui il carattere del ginepro viene accompagnato da un bouquet più morbido e aromatico legato alle botaniche tropicali. Il risultato è un profilo moderno, fresco e fragrante, pensato per affiancare la componente balsamica del ginepro a sensazioni più fruttate ed esotiche.

Caorunn Raspberry

Scozia · Fruttato · 41,8% · 12 €

Botaniche: Alla ricetta originale di Caorunn si aggiungono i lamponi, che si affiancano alle tradizionali botaniche. Ginepro, Rowan Berry (sorbo degli uccellatori), Erica, Mirto di palude, Tarassaco, Mela Coul Blush, Coriandolo, Angelica, Scorze di limone e arancia, Lamponi

Al naso spiccano immediatamente i lamponi freschi, accompagnati da note di ginepro e agrumi. Al palato è morbido e succoso, con una dolcezza naturale del frutto ben bilanciata dalle note erbacee e resinose del gin. Il finale è fresco e persistente.

Cape Saint Blaize Floristic

Sud Africa · Fruttato, Floreale · 43% · 12 €

Botaniche: Ginepro, Coriandolo, Grani del Paradiso, Rooibos verde, Buchu alla menta, Fragola, Vaniglia, Fico nero, Pistacchio, Zafferano, Cardamomo, Cannella tostata, Scorza di pompelmo candita

Al naso sprigiona sentori speziati di vaniglia e floreali di rosa. Al palato è morbido, con leggere note speziate date dai grani del paradiso e dallo zafferano, in un sottofondo di cannella e scorza di pompelmo. Termina in un finale dolce e fresco dato dalla menta.

Cape Saint Blaize Oceanic

Sud Africa · Fruttato · 43% · 12 €

Botaniche: Ginepro, Salicornia (Sea Asparagus), Kelp (alga marina), Lime, Limone, Coriandolo, Honeybush, Buchu, Botaniche autoctone del Cape Floral Kingdom

Al naso sprigiona sentori dolciastri di fico e prugna. Al palato è morbido e fruttato, con note di ciliegia, cassis, agrumi e spezie terrose. Termina in un finale asciutto ed elegante.

Carrick

Irlanda · Fruttato · 40% · 10 €

Botaniche: Limone, Cassia, Pera, Cetriolo, Te nero. Il produttore indica inoltre un totale di 10 botaniche, ma non pubblica l'elenco completo

Al naso emergono note fresche di ginepro, pera e cetriolo. Al palato è morbido ed equilibrato, con sentori agrumati e speziati accompagnati da una delicata componente vegetale. Il finale è pulito e persistente.

Casastos Black Peach

Austria · Fruttato, Old Tom · 40% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, fiori di sambuco, foglie di mora, bacche di aronia e pesche fresche mature

Al naso si apre con profumi intensi di pesca matura, accompagnati da delicate sfumature floreali e fruttate. In degustazione la componente della pesca si integra con le note resinose del ginepro, offrendo una sensazione morbida e vellutata. Il finale è armonioso, persistente e caratterizzato da un piacevole equilibrio tra dolcezza fruttata e freschezza botanica.

Casastos Guava Kiwi

Austria · Fruttato, Old Tom · 40% · 14 €

Botaniche: Guava, kiwi

Al naso emergono intensi profumi tropicali, dominati dalla guava matura e da note fresche di kiwi. Al palato risulta morbido e rotondo, con una dolcezza naturale bilanciata da una piacevole vena agrumata e acidula. Il finale è fresco, fruttato e persistente, con il ginepro che sostiene discretamente il profilo aromatico. La guava è considerata uno dei frutti tropicali più aromatici al mondo. CASASTOS ha scelto di abbinarla al kiwi per creare un contrasto tra dolcezza e acidità che il produttore definisce il tratto distintivo di questa etichetta.

Casastos Mango Tango

Austria · Fruttato, Old Tom · 40% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, fiori di sambuco, foglie di mora, mango fresco e maturo

Al naso si percepiscono intense note di mango maturo, accompagnate da sfumature tropicali e leggere sensazioni floreali. In bocca è morbido e vellutato, con una dolcezza naturale ben integrata alle note resinose del ginepro. Il finale è fresco, persistente e caratterizzato da un piacevole richiamo alla frutta esotica.

Casastos Pomegranate

Austria · Fruttato, Old Tom · 40% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, fiori di sambuco, foglie di mora, lamponi, melograni maturi

Al naso spiccano melograno maturo, fragola e lampone, accompagnati da note floreali e dalla classica impronta del ginepro. Al palato risulta fruttato, morbido e leggermente dolce, con il melograno che apporta una piacevole sfumatura fresca e lievemente acidula. Il finale è equilibrato, persistente e delicatamente speziato.

Casastos Wild Berry

Austria · Fruttato, Old Tom · 40% · 14 €

Botaniche: Ginepro e frutti di bosco selvatici, arricchiti da botaniche forestali selezionate. Il produttore identifica proprio nelle note di bosco e nel ginepro terroso gli elementi distintivi di questa Limited Edition 2025. La produzione avviene in piccoli lotti (Small Batch), seguendo una filosofia artigianale orientata alla qualità delle materie prime e all'equilibrio aromatico del distillato

Al naso emergono note di frutti di bosco maturi, accompagnate da sentori erbacei e balsamici. Il ginepro mantiene un ruolo centrale, mentre le bacche selvatiche apportano sfumature fruttate e leggermente dolci. Al palato risulta morbido e avvolgente, con un equilibrio tra componenti resinose, note di sottobosco e una delicata dolcezza tipica dello stile Old Tom. Il finale è persistente e caratterizzato da richiami alle botaniche forestali.

CilieGin Pachino

Italia · Fruttato · 42% · 15 €

Botaniche: Essenza di Pomodoro Ciliegino I.G.P. di Pachino, agrumi siciliani

Al naso la componente vegetale del pomodoro si integra con note agrumate e speziate. Al palato è deciso, pieno e armonico, con una morbidezza che accompagna le caratteristiche sfumature del ciliegino di Pachino.

Citadelle Rouge

Francia · Fruttato · 41,7% · 12 €

Botaniche: Mirtillo Rosso, Lampone, Mirtillo, Ribes Nero, Rabarbaro, scorza di limone in aggiunta alle 19 botaniche del Citadelle original

Al naso spiccano mora, lampone e ribes nero, accompagnati da note fresche di agrumi. In bocca è fruttato ma equilibrato, con il ginepro che rimane ben percepibile. Il rabarbaro apporta una leggera sfumatura acidula e il finale risulta fresco e persistente.

Cocco Bello

Italia · Fruttato · 40% · 15 €

Botaniche: Cocco, agrumi, spezie delicate, botaniche aromatiche mediterranee

Al naso emergono immediatamente note dolci e cremose di cocco fresco, accompagnate da sentori agrumati e da una base di ginepro delicata. Al palato risulta morbido e rotondo, con una piacevole componente tropicale che richiama la polpa di cocco e leggere sfumature esotiche. Il finale è equilibrato e persistente.

Colonel Fox's

Inghilterra · Fruttato, Erbaceo · 40% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Angelica, Liquirizia, Scorza d'Arancia Amara, Lavanda, zenzero, limone, pepe cubebe. Il produttore indica un totale di 15 botaniche, ma non ne pubblica l'elenco completo

Al naso offre sentori di ginepro e note di agrumi e coriandolo. Al palato ha un gusto fruttato e terroso che lascia il posto ad un sapore più dolce della liquirizia.

Condesa Fico d'India e Fiori d'Arancio

Messico · Fruttato · 43% · 12 €

Botaniche: Ginepro, Prickly Pear (fico d'India), Fiore d'arancio, Coriandolo, Rosmarino, Gelsomino, Salvia

Al naso emergono delicate note floreali di fiore d'arancio accompagnate da sentori fruttati di fico d'India. Al palato risulta morbido, fresco e aromatico, con una componente floreale ben integrata e un finale elegante e persistente.

Crespo Luna Rosa

Ecuador · Fruttato, Floreale · 35% · 14 €

Botaniche: Fragole di Huelva, Petali di Rosa Ecuadoriana, Radice di Angelica, Fiori d'Arancio, Frutto del Monaco, Limone, Cassia, Coriandolo

Cross Keys Black Currant

Lettonia · Fruttato · 38% · 10 €

Botaniche: Rosmarino, Camomilla, Fiori di Tiglio, Ribes Nero

Cubical Kiss

Spagna · Fruttato · 37,5% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, radice di Angelica, buccia d'Arancia, buccia di Limone, radice di Giaggiolo, radice di Liquirizia, Cassia, Mandorla, Arancia Dolce, Mano di Buddha, Frutti di Bosco

Ha un profumo leggero e aromatico, con chiare note di frutti rossi. Al palato risulta morbido e vibrante.

Cubical Mango

Spagna · Fruttato · 37,5% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Radice di Angelica, Buccia di Limone, Radice di Giaggiolo in polvere, Radice di Liquirizia in polvere, Mango, Cassia

Al naso si percepiscono le note agrumate e di frutta tropicale tipiche del mango. Al palato è un gin aromatico, morbido e leggero.

De Medici Exotic 22

Italia · Fruttato · 40% · 10 €

Botaniche: Papaya, Ananas, Pompelmo

Doa Orobic Berries Dry Gin

Italia · Fruttato · 43% · 12 €

Botaniche: Mora, Mirtillo, Lampone, Radice di Iris, Fiore di Iris, Rosa Canina

Dol

Italia · Fruttato, Balsamico · 45% · 14 €

Botaniche: Scorza di Limone, Fiore di Sambuco, Genziana, Pepe

Al naso risalta un bouquet di ginepro fresco, erbe di montagna e pepe macinato al momento. Al palato sviluppa il suo aroma fruttato insieme a sottili note amare di radice di genziana.

Downpour Sloe e Bramble

Scozia · Fruttato, Sloe · 31% · 14 €

Botaniche: Prugnole, Rovi

Dyro Exotic

Italia · Fruttato · 41% · 12 €

Botaniche: Ginepro abruzzese, lavanda, menta, arancio dolce, cardamomo, finocchio selvatico, coriandolo, timo, passion fruit, e un ingrediente segreto della ricetta. Alcune botaniche come la lavanda la menta e il ginepro vengono raccolte a mano

Al gusto il gin risulta fresco e fragrante, con un sapore armonioso e morbido arricchito da una dolcezza tropicale data soprattutto dal passion fruit. Il finale è morbido, intenso e persistente, con un insieme di aromi che combinano note fruttate esotiche, floreali e leggere sfumature erbacee.

Eden Mill Love

Scozia · Fruttato, Floreale · 40% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Angelica, Sambuco, Bacche di Goji, Radice di Marshmallow, Iris, Ibisco Intero, Radice di Rabarbaro, Petali di Rosa Rossa, Buccia di Limone, Foglie di Levistico, Foglie di Lampone

Eden Mill Passion

Scozia · Fruttato · 40% · 10 €

Botaniche: Semi di Coriandolo, Radice di Angelica, Buccia di Limone, Citronella, Radice di Liquirizia, Aroma di Passion Fruit, Aroma di Cocco, Aroma di Arancia

Ferdinand's Saar Quince

Germania · Fruttato · 30% · 14 €

Botaniche: Infuso di Vino Riesling del 2011, Mela Cotogna, Rosa, Timo, Lavanda, Cinorrodo, Prugnolo Selvatico, Luppolo, Zenzero, Guscio di Mandorla

Ferdinand's Summer Grape

Germania · Fruttato, Floreale, Particolare · 44% · 25 €

Botaniche: Zenzero, Pesca, Coriandolo, Cardamomo, Timo, Petali di Rosa, Radice di Angelica, Pera Mela Cotogna, Luppolo, Rosa Canina, Prugnolo Selvatico, Lavanda di Vigna, Cinorrodo, Verbena, Camomilla, Mela Rubinette, Vaniglia, Citronella, Pepe di Sishuan, Pino

Note fruttate e floreali, oltre a toni di frutta esotica dati dalle uve Riesling.

Flowstone Marula

Sud Africa · Fruttato · 43% · 25 €

Botaniche: Bacelli di salice, Pera Selvatica, Fiori di Acacia, Agrumi, Salvia

Nel creare i nostri gin volevamo catturare l'essenza del Bushveld (altopiano dell'Africa australe) in modo da riflettere tutti i suoi aspetti, dai più selvaggi ai più sublimi. Questa gamma di gin cattura e celebra quella visione del mondo difficile da definire che continua a farci tornare alle terre selvagge dell'Africa più e più volte, utilizzando solo i migliori ingredienti raccolti a mano, composti da botaniche selvagge che crescono spontaneamente sul territorio Africano, abbiamo creato alcuni dei più sorprendenti e deliziosi gin nel mondo. Marula Gin ha un sapore complesso e difficilmente classificabile che combina un gusto sapido al colore chiaro, arricchito dal gusto di agrumi quasi dolci. Il suo profumo morbido è assolutamente distintivo: un delizioso bouquet che stuzzica il palato e inonda la bocca. Mescolando Frutto della Passione e Lime in un connubio unico, dove il Ginepro crea la spina dorsale e ingentilito dalla Pera Selvatica Africana, dai fiori di Acacia e dalla Salvia: profumi che evocano il selvaggio territorio del Bushveld Africano.

Four Pillars Bloody Shiraz

Australia · Fruttato · 37,8% · 12 €

Botaniche: Cardamomo, Coriandolo, Arancia, Lemon Myrtle, Cassia, Anice, Lavanda, Angelica, Pepe della Tasmania, Uve Yarra Valley Shiraz

Gibson's Pink

Inghilterra · Fruttato · 37,5% · 8 €

Botaniche: Fragole, Petali di Rosa

Gin Con More Distillerie Peroni

Italia · Fruttato · 40% · 12 €

Botaniche: More

Gin Liqueur Merry Berry Chistmas Tree

Inghilterra · Fruttato · 15% · 10 €

Botaniche: Frutti Rossi, Foglia d'oro commestibile

Ginarte Melograno

Italia · Fruttato · 43,5% · 12 €

Botaniche: Angelica, Lavanda, Ibisco, Fiori di Sambuco, Germogli di Pino, Pino Mugo, Aghi di Pino, Nepitella, Cartamo, Reseda Odorata, Robbia Guado, Melograno

Al naso il sentore distintivo del melograno si fa strada attraverso il tipico sentore di ginepro, per poi essere accompagnato da note erbacee e resinose. Al palato è fresco e fruttato, con un finale persistente.

Ginato Melograno

Italia · Fruttato · 43% · 10 €

Botaniche: Uva Barbera, Melograno

GiuGIN

Italia · Fruttato · 42% · 10 €

Botaniche: Giuggiola

Glas We Gin Raspberry & Rhubarb

Scozia · Fruttato · 37,5% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Angelica, Fiori di Camomilla, Fiori d'Arancio, Cardo Marino, Grani di Pepe Rosa, Foglia d'Alloro, Lamponi, Rabarbaro

Goa Loove Edition Wildberry

Inghilterra · Fruttato · 37,5% · 10 €

Botaniche: Cumino, Coriandolo, Cardamomo, Lampone

Golden River

Italia · Fruttato · 41,7% · 10 €

Botaniche: Scorze di Limone, Uva Glera, Pera, Camomilla

Gordon's Passion Fruit

Inghilterra · Fruttato · 37,5% · 8 €

Botaniche: Passion fruit

Gordon's Pink

Inghilterra · Fruttato · 37,5% · 8 €

Botaniche: Lampone, Fragole, Ribes Rosso

Gretchen

Germania · Fruttato · 44% · 10 €

Botaniche: Mela Cotogna e Germogli di Abete Rosso

Hendrick's

Scozia · Fruttato · 44% · 10 €

Botaniche: Angelica, Buccia di Limone, Buccia di Arancia, Camomilla, Coriandolo, Cumino, Grani del paradiso, Olmaria, Radice di Giaggiolo, Fiori di Sambuco, Pepe di Java, Essenza di Cetriolo, Olio di petali di Rosa

Un gin rinfrescante dall'aroma floreale,è un gin unico nel suo genere in quanto unisce 2 gin distillati separatamente con 2 metodi completamente diversi.

Hendrick's Amazonia

Scozia · Fruttato · 43,4% · 15 €

Botaniche: Angelica, Buccia di Limone, Buccia di Arancia, Camomilla, Coriandolo, Cumino, Grani del paradiso, Olmaria, Radice di Giaggiolo, Fiori di Sambuco, Pepe di Java, Essenza di Cetriolo, Olio di petali di Rosa

Herno Bio Pink

Svezia · Fruttato, Floreale · 42% · 14 €

Botaniche: Fragole, Petali di Rosa, Cardamomo

Al naso offre nette note di ginepro e sottobosco, accompagnati da sentori di agrumi e frutti rossi. Al palato inizialmente è floreale e poi si sviluppa su note di ginepro, frutti rossi e coriandolo.

Hoxton Tropical

Inghilterra · Fruttato · 40% · 12 €

Botaniche: Noce di Cocco, Pompelmo, Zenzero, Iris, Dragoncello

Direttamente nel cuore pulsante e creativo di Londra nasce il Gin Hoxton, ideato da Gerry Calabrese, il quale ha messo a punto una ricetta in cui i classici sentori di ginepro si uniscono armoniosamente a ricordi fruttati e componenti esotiche.

Infinity 8 Black Edition

Italia · Fruttato, Floreale · 41% · 14 €

Botaniche: Foglie di Te Giapponese, Ananas Gold, Lychee, Mango Sidri, Ribes Nigrum, Amarene di Cantiano, Papaya Gold Brasiliana

All'olfatto prevale il richiamo dei frutti esotici, al palato risulta molto delicato con un finale leggermente amarognolo.

Iron Balls

Thailandia · Fruttato · 40% · 15 €

Botaniche: Ananas, Cocco, Agrumi, Zenzero, Citronella, Semi di Coriandolo

June Mango e Passion Fruit

Francia · Fruttato · 37,5% · 12 €

Botaniche: Mango, Passion Fruit

June Peach e Summer Fruit

Francia · Fruttato · 37,5% · 12 €

Botaniche: Pesca e Frutti di Stagione in aggiunta agli aromi di G'Vine

June Royal Pear e Cardamom

Francia · Fruttato · 37,5% · 12 €

Botaniche: Pera e Cardamomo in aggiunta agli aromi di G'Vine

June Watermelon

Francia · Fruttato · 37,5% · 12 €

Botaniche: Anguria

Kaiza 5 Blue

Sud Africa · Fruttato · 43% · 14 €

Botaniche: Mirtillo, Fiore di Sambuco, Radice di Angelica, Frutto della Passione

Kapriol Blueberry

Italia · Fruttato · 40,7% · 10 €

Botaniche: Mirtilli Interi

Kiku Apple Gin

Italia · Fruttato · 42% · 14 €

Botaniche: Mela Kiku, Erbe Mediterranee, Erbe Alpine, Lavanda, Cannella

Al naso prevalgono sentori erbacei e floreali, mentre al palato.

Korona

Italia · Fruttato · 40% · 10 €

Botaniche: Menta, Uva, Timo, Erbe Fresche

Al naso inizialmente si avverte una nota fruttata di uva leggera e agrumi per poi lasciare spazio al ginepro, la menta e le erbe aromatiche, al palato risulta fresco e fruttato.

Latin Beach

Italia · Fruttato · 41% · 12 €

Botaniche: Arancia rossa siciliana, limone costiera Amalfitana, frutto della passione, mango, papaya, cocco, erbe alpine

Fruttato e morbido, con note di papaya, mango, cocco e frutto della passione. Equilibrato dal ginepro e dagli agrumi. Finale persistente fresco con retrogusto agrumeto e tropicale.

Latin Lover

Italia · Fruttato, Floreale · 37,5% · 12 €

Botaniche: Fragole, petali di rosa, foglie di lampone, ibisco, acqua delle alpi

Il profilo aromatico di questo gin è fruttato e floreale, pensato per essere morbido, profumato e facile da bere, con una dolcezza più evidente rispetto ai gin tradizionali. Al palato è fruttato e vellutato si percepiscono sentori di fragola frutti di bosco e accenni floreali di rosa. Il sapore rimane equilibrato tra dolcezza e freschezza senza risultare troppo alcolico.

Le Gin Carmina

Francia · Fruttato, Floreale · 42% · 12 €

Botaniche: Lampone, Ribes Nero, Vaniglia, Fiore di Sambuco, Limone, Arancio, Mele

LE GIN DE CHRISTIAN DROUIN

Francia · Fruttato · 42% · 10 €

Botaniche: Trenta varietà di Mele, Rosa, Limone, Zenzero, Vaniglia, Cannella, Mandorle

Un gin di grande carattere ed eleganza, prodotto in Normandia da un maestro del Calvados. Al naso è dinamico e vivace, con note di mele, pere e sentori speziati ed erbacei di pepe e ginepro, in bocca è energico, morbido, fresco con ritorni aromatici di mela.

Lone Wolf Bramble e Raspberry

Scozia · Fruttato · 38% · 12 €

Botaniche: Ginepro Toscano, Lamponi in Confettura

Lone Wolf Guava e Red Banana

Scozia · Fruttato, Floreale · 42,6% · 12 €

Botaniche: Semi di Coriandolo, Grani di Pepe Rosa, Citronella Thailandese, Scorza di Pompelmo, Scorza di Limone, Fiori di Lavanda, Macis, Mandorle, Radice di Iris, Radice di Angelica, Cardamomo Verde, Guava, Banana Rossa

Lone Wolf Peach and Passion Fruit

Scozia · Fruttato · 40% · 12 €

Botaniche: Pesca Bianca, Frutto della Passione, Yuzu, Pompelmo, Limone, Mandorle, Citronella, Pepe Rosa, Kaffir Lime, Lavanda

Macaronesian Eternal Spring

Spagna · Fruttato, Floreale · 37,5% · 12 €

Botaniche: Cardamomo, Radice di Angelica, Liquirizia, Scorza di Limone, Scorza d?Arancia, Fragola, erbe, Piante

Mermaid Pink

Inghilterra · Fruttato · 38% · 12 €

Botaniche: Fragole Fresh Island, Finocchietto Marino

Al naso risulta aromatico, con note di fragole, agrumi freschi e ginepro gentile. Al palato ha un sapore intenso, aromatico ed equilibrato di fragole, agrumi e spezie, con un tocco sapido a ricordare il mare. Si conclude in un finale lungo, stratificato e complesso con una sensazione in bocca ben arrotondata.

Mintis Amarena Cherry

Italia · Fruttato · 41,8% · 10 €

Botaniche: Amarene di Pecetto, Menta Pancalieri, Ginepro

Mintis Originale

Italia · Fruttato, Erbaceo · 41,8% · 10 €

Botaniche: Menta Pancalieri, Scorza di Limone, Botaniche Piemontesi, salvia, buccia di limone, buccia d'arancia, buccia di pompelmo rosa, petali di rosa, coriandolo

Gin dal sapore pieno di menta fresca e scorza di limone con un lungo finale di ginepro.

Mintis Ribesa

Italia · Fruttato · 41,8% · 10 €

Botaniche: Ribes nero, Menta Pancalieri, ginepro, erbe aromatiche Piemontesi, salvia, buccia di limone, buccia d'arancia, buccia di pompelmo rosa, petali di rosa, coriandolo

Mintis Wild Raspberry

Italia · Fruttato · 41,8% · 12 €

Botaniche: La ricetta completa non è divulgata dal produttore. botaniche principali: lampone, menta di pancalieri, lamponi, agrumi italiani

Al naso emergono note fresche di ginepro, lampone selvatico e menta, accompagnate da sfumature agrumate. Al palato è morbido, fruttato e vivace, con il gusto succoso del lampone che si fonde con la freschezza balsamica della menta e con delicate note speziate e di scorza di pompelmo. Il finale è lungo, fresco e fruttato.

Mom

Inghilterra · Fruttato · 39,5% · 10 €

Botaniche: Frutti Rossi

Mom Love

Inghilterra · Fruttato · 37,5% · 10 €

Botaniche: Frutti Rossi e Botaniche Esotiche

Mombasa Strawberry Edition

Inghilterra · Fruttato · 37,5% · 10 €

Botaniche: Arancio, Coriandolo, Cannella, Chiodi di Garofano, Liquirizia, Cumino, Cassia, Corteccia, Radice di Angelica, Fragole Fresche

Al naso si rivela fruttato, con punte di liquirizia e fragola candita. Al palato risulta una leggere dolcezza per poi avere ritorni speziati di cumino e pino di montagna.

Mundano exotic

Portogallo · Fruttato · 40% · 12 €

Botaniche: Limone, Frutti Esotici

Il bouquet di profumi al naso mette in risalto un aroma elegante dall'eco esotica. Spiccano fragranze fruttate, amabilmente odorose ed intense. Persistente, il ginepro tiene in equilibrio le altre botaniche. Il gusto è dolce, morbido sul finale dal retrogusto citrico e fresco.

Nordic Spirits Lab

Svezia · Fruttato, Floreale · 41% · 10 €

Botaniche: Buccia di Pomerania, Buccia di Limone, Semi di Coriandolo, Semi di Cumino, Semi di Finocchio, Fiori d'Arancio, Olmaria, Semi di Aneto, Aneto Corona, Angelica, Olmaria, Violetta

OdeV Italian Gin Black

Italia · Fruttato · 47% · 14 €

Botaniche: Vaniglia, Uva Moscato, Bergamotto, Cardamomo, Karkadè, Camomilla, Cedro, Rosmarino

Pinzi

Italia · Fruttato, Erbaceo · 43% · 10 €

Botaniche: Menta spicata, Olive, Foglie di Olivo, Ginestra, Ortica

Poppe

Italia · Fruttato · 45% · 12 €

Botaniche: Alloro, Melone, Scorza di Limone, Salvia, Rosmarino, Menta

Al naso il melone è dirompente e ben equilibrato da ginepro e sentori di mentuccia donando a Poppe Gin anche una nota balsamica al gusto è morbido, pieno e avvolgente che richiama il sorso. Il sapore del melone al palato non è né esagerato né dolce come al naso, anzi è perfettamente equilibrato con le note erbacee e balsamiche.

Porter's Orchard

Scozia · Fruttato · 40% · 12 €

Botaniche: Mela Verde, Pera, Cardamomo, Coriandolo, Cannella, Liquirizia

L'esperienza organolettica rivela una pioggia di ginepro pinoide, un accento zingaro di mela verde, equilibrato da una dolcezza di pera e un sottile tono biscottato.

Porter's Tropical Old Tom

Scozia · Fruttato · 40% · 12 €

Botaniche: Frutto della Passione, Guava, Coriandolo, Tè Bianco, Angelica, Arancia, Limone, Cassia, Radice di Iris, Cannella Cassia, Liquirizia, Mandorla

Puerto de Indias Lemonberry

Spagna · Fruttato · 37,5% · 12 €

Botaniche: Limone, berry Mix, botaniche classiche di supporto

Il Puerto de Indias Lemonberry Gin presenta un profilo aromatico fresco e intenso, caratterizzato da una marcata componente agrumata accompagnata da note dolci e fruttate. Al naso emergono sentori di limone e frutti rossi, mentre al palato è morbido e leggermente dolce, con un equilibrio tra acidità agrumata e rotondità fruttata. Il finale è fresco, aromatico e di media persistenza, con una chiusura piacevolmente dolce.

Puerto de Indias Strawberry

Spagna · Fruttato · 37,5% · 10 €

Botaniche: Ginepro, Agrumi, Fragole di Bosco

Al naso ci accoglie con sensazioni di fragole, ginepro, liquirizia e spezie amare; al palato è leggermente dolce, morbido, con note di fragole e ginepro.

Puerto de Indias Sweet Melon

Spagna · Fruttato · 37,5% · 12 €

Botaniche: Ginepro, Melone, Agrumi

Shori

Italia · Fruttato · 40% · 12 €

Botaniche: Passion Fruit, Mango, Coriandolo, Angelica, Cardamomo, Arancia, Limone

Silent Pool Rose Expression

Inghilterra · Fruttato, Floreale · 43% · 14 €

Botaniche: Pera, Bergamotto, Limone, Cardamomo, Te alla Rosa

Al naso è fresco con decise note floreali di rosa, arricchite da sentori più fruttati e agrumati di bergamotto e pera; al palato è finemente equilibrato e coerente con il profilo olfattivo, con note di cardamomo che si mescolano magnificamente a quelle di rosa.

Tabar pesca Nettarina

Italia · Fruttato · 45% · 12 €

Botaniche: Base botanica del gin classico arancia dolce, rosmarino, camomilla, cardamomo a cui viene aggiunta pesca nettarina di Romagna IGP raccolte quando raggiungono la massima maturazione

All’ olfatto profumi intensi di pesca matura e nettarina, accompagnati da note fresche di ginepro. Al palato è morbido e aromatico, con il gusto dolce e succoso della pesca che si integra con le botaniche del gin. Finale equilibrato e persistente, con ritorni fruttati e una leggera nota agrumata.

Tanqueray Royale

Inghilterra · Fruttato · 41,3% · 10 €

Botaniche: Ribes Nero, Vaniglia, Orchidea Nera

Tarquin's Blackberry

Inghilterra · Fruttato · 38% · 10 €

Botaniche: More Britanniche, Miele

Tarquin's Pink Grapefruit & Elderflower

Inghilterra · Fruttato, Floreale · 42% · 12 €

Botaniche: Ginepro Italiano, Semi di Coriandolo, Radice di Liquirizia, Radice di Angelica, Radice di Orris (Iris Pallida), Cardamomo Verde, Cannella del Madagascar, Mandorle Amare, Buccia di Pompelmo, Petali di Violetta e Fiori di Sambuco della Cornovaglia

Tarquin's Strawberry and Lime

Inghilterra · Fruttato · 38% · 12 €

Botaniche: Fragole, Tiglio, Semi di Coriandolo, Radici di Liquirizia, Radice di Angelica, Radice di Iris, Cardamomo Verde, Cannella, Mandorle Amare, Arancia Fresca, Scorza di Limone, Pompelmo, Violette

The King Of Soho Variorum

Inghilterra · Fruttato · 37,5% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Agrumi, Buccia di Pompelmo, Radice di Angelica, Cassia, Camomilla, Liquirizia, Pino Silvestre, Fragola

Venakki

Portogallo · Fruttato · 40% · 12 €

Botaniche: Cardamomo, Coriandolo, Radice di Angelica, Radice di Iris, Liquirizia, Citronella

Al naso si svela ricco e complesso con un persistente aroma di ginepro. Al palato fresco e floreale, rilasciando persistenti aromi di liquirizia e citronella.

Vitoria Regia Organico Rose'

Brasile · Fruttato, Floreale · 38% · 12 €

Botaniche: Cardamomo, Coriandolo, Pimento e Scorza di Limone, Mirtilli Rossi, Ibisco

Al naso è intenso, con piacevoli ed invitanti note di frutti rossi, per un sorso rinfrescante ed equilibrato.

Vitoria Regia Organico Tropicale

Brasile · Fruttato · 38% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Cardamomo, Lime, Hibiscus, Zenzero, Curcumina, Mango, Ananas, Pimento, Scorza di Limone

I più gustosi frutti esotici del Sud America racchiusi in un unico delizioso gin. Vitoria Regia Organic Tropical unisce al naso il bouquet fresco dell?ananas, al palato l?aroma del mango e ginepro con una nota finale di zenzero.

Whitley Neill Apple and Red Berries

Inghilterra · Fruttato · 41,3% · 12 €

Botaniche: Mela Rossa, Mela Verde, Lampone, Amarena, Fragola, Semi di Coriandolo, Corteccia di Cassia, Radice di Angelica, Radice di Liquirizia, Scorza di Arancia, Scorza di Limone

Whitley Neill banana and Guava

Inghilterra · Fruttato · 41,3% · 15 €

Botaniche: Banana, guava

Whitley Neill Black Cherry

Inghilterra · Fruttato · 41,3% · 12 €

Botaniche: Amarene

Whitley Neill Blackberry

Inghilterra · Fruttato · 43% · 12 €

Botaniche: More, Aloe Vera

Whitley Neill Elderflower & Korean Pear

Inghilterra · Fruttato, Floreale · 41,3% · 12 €

Botaniche: Fiori di sambuco, pera coreana nashi, coriandolo, radice di angelica, cassia, scorze di agrumi

Al naso si apre con delicati sentori di sambuco, pera fresca e leggere note agrumate. Al palato risulta morbido e vellutato, con la succosità della pera coreana che si intreccia alle sfumature floreali del sambuco e alle note classiche di ginepro. Il finale è fresco, pulito e piacevolmente persistente.

Whitley Neill Gooseberry

Inghilterra · Fruttato · 43% · 12 €

Botaniche: Uva spina del capo, Baobab, coriandolo, scorza di limone e arancia, corteccia di cassia, radice di angelica e iris

Whitley Neill Pink Apricot

Inghilterra · Fruttato · 43% · 15 €

Botaniche: Albicocca Rosa

Whitley Neill Quince

Inghilterra · Fruttato · 43% · 12 €

Botaniche: Estratto di Mela Cotogna, Limone, Arancia Dolce, Iris, Coriandolo

Whitley Neill Raspberry

Inghilterra · Fruttato · 43% · 12 €

Botaniche: Lampone, Fragole, Ribes Rosso

Xibal Equinox

Guatemala · Fruttato · 40% · 14 €

Botaniche: Arancia, Cardamomo, Limone, Pericon, Guava, Pompelmo

400 Conigli Lavanda

Italia · Floreale · 42% · 12 €

Botaniche: Fiori di Lavanda delle grandi distese del Montello

Al palato si presenta morbido ed equilibrato, con un sorso fresco e lineare in cui il ginepro sostiene una botanica protagonista ben definita, chiudendo con buona persistenza aromatica.

67/Cento Foraged

Italia · Floreale, Erbaceo · 42% · 12 €

Botaniche: Ortica, Melissa, Rosa Canina, Finocchietto Selvatico

Profilo aromatico complesso e naturale, con note di erbe selvatiche e accenni floreali, che evolvono in un bouquet fresco, verde e armonico, espressione autentica del territorio.

Akori Cherry Blossom

Spagna · Floreale · 40% · 12 €

Botaniche: Arancia Amara (Melangolo), Fortunella, Frutto del Drago, Kumquat (Mandarino Cinese), Zenzero, Fiore di Ciliegio selvativo

Al palto è morbido e rotondo, con prevalenza floreale fruttata, supportata da agrumi e ginepro delicato. Il finale è fresco equilibrato con ritorni agrumeti e leggermente speziati.

Alba 87

Italia · Floreale · 47% · 10 €

Botaniche: La botanica protagonista é il fiore dell’ albana che sboccia per soli tre giorni l’anno a metà giugno. I fiori vengono utilizzati freschi. Vengono aggiunti cedro, agrumi e erbe e spezie selezionate

Al naso si percepiscono subito note floreali delicate, dovute al fiore di Albana, accompagnate da sensazioni fresche e agrumate (in particolare cedro) e da un leggero sottofondo di ginepro. Al palato l’ingresso è morbido e floreale, coerente con il naso, ma evolve rapidamente verso una componente più agrumata e vivace. Nella fase finale emerge il ginepro, che porta una chiusura più secca e pulita, tipica dei gin classici. Il finale è quindi equilibrato, mediamente persistente, con ritorni agrumati e una sensazione secca che rende il prodotto fresco e ben definito.

Aqua di Gin Floreale

Italia · Floreale · 40% · 12 €

Botaniche: Ginepro Rosso, Foglie di Mirto, Finocchio Marino, Lavanda, Boccioli di Rosa, Fiordaliso, Fiori di Zagara

Le fonti descrivono Aqva di Gin Floreale come un gin dal bouquet intensamente floreale, dominato da lavanda e boccioli di rosa. Al naso emergono anche fiordaliso e zagara, mentre al palato il gin viene descritto come fresco, morbido e leggermente mieloso, con una chiusura secca e balsamica. È pensato soprattutto per cocktail sodati, sour e twist floreali contemporanei.

Bayab Rose

Sud Africa · Floreale · 43% · 12 €

Botaniche: Frutto del Baobab, Petali di Rosa Africana, Coriandolo, Sale Marino, Acqua di Rosa

Al naso emergono sentori di rosa fresca e agrumi. Al palato si percepiscono note di pompelmo, sfumature floreali delicate e un finale caldo e secco di ginepro. La rosa è presente ma equilibrata, mai invasiva.

Big Gino Velvet Rose

Italia · Floreale · 40% · 10 €

Botaniche: Rosa, Pepe di Timut, Pepe Rosa, limone arancia

La protagonista assoluta è la rosa bulgara, scelta per il suo profumo intenso e raffinato che si integra armoniosamente con il ginepro. Al naso emergono immediatamente petali di rosa, agrumi freschi e spezie delicate. Al palato è morbido, floreale e leggermente fruttato, con note di limone e arancia che sostengono la rosa. Il finale è lungo e aromatico, arricchito da sfumature speziate di pepe Timut e pepe rosa.

Bloom Gelsomino e Rosa

Inghilterra · Floreale · 40% · 10 €

Botaniche: Rosa Canina, Gelsomino, Pepe, Caprifoglio, Coriandolo, Resina di Pino

La base floreale del Bloom viene arricchita con petali di rosa marocchina e fiori di gelsomino. Al naso dominano gelsomino, acqua di rose e fiori bianchi, accompagnati da leggere note agrumate. Al palato è morbido e raffinato, con una dolcezza naturale molto delicata, sentori di tè al gelsomino, petali di rosa e una base di ginepro ben equilibrata. Il finale è lungo, floreale e fresco.

Caprisius Flower

Italia · Floreale · 43% · 12 €

Botaniche: Bouganvillea, Rosa, Sale Marino

Al naso emergono profumi floreali di bouganvillea e rosa accompagnati da una leggera brezza marina. Al palato risulta delicato, armonioso ed elegante, con una lieve sapidità che bilancia le note floreali.

Clandestino

Italia · Floreale, Balsamico · 40% · 10 €

Botaniche: Angelica, Calamo aromatico, Cardamomo, Coriandolo

Le note principali di questo Gin sono quelle del ginepro, dal tipico aroma resinoso ma secco e deciso, seguite dalla piccantezza del coriandolo, il tutto bilanciato dall'angelica che lega ed esalta le note balsamiche, citriche e floreali di cardamomo e calamo aromatico.

Collesi

Italia · Floreale · 42,8% · 10 €

Botaniche: Acqua del Monte Nerone, Visciole (Ciliegie), Luppolo, Rosa Selvatica, Guscio di Noce, Scorza di Arancia e Limone, coriandolo, angelica, cassia

Al naso spiccano il ginepro e gli agrumi mediterranei, accompagnati da leggere note speziate. Al palato è secco ed equilibrato, con sentori di arancia, limone e pompelmo che si fondono con le note balsamiche del ginepro e le sfumature speziate del cardamomo.

Composto

Italia · Floreale, Balsamico · 40% · 12 €

Botaniche: Pino mugo, Legno di cedro, Angelica, Limone, Arancio amaro, Bergamotto, Pepe, Rosmarino, Salvia, Mirto, Iris pallida, Violetta, Fiori d'arancio. Il produttore indica inoltre la presenza di altre botaniche non dichiarate pubblicamente

Al naso è avvolgente con sentori balsamici, fruttati e note morbide di fiori. Al palato offre prima sapori legnosi e resinosi di ginepro e pino mugo e poi note agrumate di scorza di limone e arancia. Sul finale emerge una sfumatura floreale di violetta, iris e fiori di arancio.

Cotswolds Wildflower n.2

Inghilterra · Floreale · 41,7% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, Angelica, Genziana, Melissa, Fiori di Sambuco, Camomilla

Cotswolds Wildflower N.3

Inghilterra · Floreale, Erbaceo · 41,7% · 14 €

Botaniche: Fiori selvatici di Cotswold, lavanda, menta, achillea, scorze di agrumi, genepì

Il Cotswolds Wildflower Gin No.3 presenta un profilo aromatico fresco e floreale, con il ginepro che rimane presente ma ben integrato. Al naso emergono note di fiori di campo, accompagnate da sentori erbacei e leggere sfumature agrumate. Al palato è morbido ed equilibrato, con un ingresso delicato che sviluppa note floreali e vegetali, seguite da una leggera componente speziata. Il finale è fresco e persistente, con una chiusura elegante e leggermente aromatica.

Crafter's Aromatic Flower

Estonia · Floreale · 44,3% · 12 €

Botaniche: Cinorrodo, Olmaria, Fiori di Sambuco, Petali di Rosa, Lavanda, Yuzu, Camomilla, Buccia d'Arancia, Buccia di Limone

Cross Keys

Lettonia · Floreale · 41% · 10 €

Botaniche: Rosmarino, Camomilla, Fiori di Tiglio

Cross Keys Sea Buckthorn

Lettonia · Floreale · 38% · 12 €

Botaniche: Rosmarino, Camomilla, Fiori di Tiglio, Olivello Spinoso

District Monte Napoleone

Italia · Floreale, Erbaceo · 41% · 14 €

Botaniche: Fiori di Camomilla, Fiori di Rosa, Cannella, Chiodi di Garofano, Pepe, Zenzero, Galanga, Fiori di Sambuco

Doa Special Edition

Italia · Floreale · 45% · 12 €

Botaniche: Camomilla, Assenzio, Genziana, Viola, Timo

Echlinville

Irlanda · Floreale · 46% · 12 €

Botaniche: Lavanda, Ginestra, Petali di Rosa, Alghe Dolci

Al naso si presenta complesso e perfettamente equilibrato, con fresche note floreali, speziate e agrumate. Al palato è molto morbido con note di anice e lavanda che lasciano spazio poi a ginepro e coriandolo. La dolcezza continua con un carattere maltato e una cremosita? che raramente si trova nei moderni gin.

Eenoo

Scozia · Floreale, Erbaceo · 43% · 14 €

Botaniche: Bacche di Rovo; Rosa Canina; Lamponi; Radici di Angelica; Liquirizia; Erica; Erba di Salice; Polline di Trifoglio; Miele

Al naso si distingue per un dolce e rinfrescante sentore di bacche estive. Al palato morbido e rinfrescante e con un evidente aroma di miele e lamponi.

Enfleurage

Italia · Floreale · 42% · 15 €

Botaniche: Rosa Damascena, Limone, Arancio, Lavanda, Gelsomino, Muschio di Quercia

G'Vine

Francia · Floreale · 40% · 10 €

Botaniche: 10 Botaniche combinate con Brandy, Uve Francesi, Fiori di Vite, Liquirizia, Cardamomo Verde, Cannella, Coriandolo, Pepe di Java, Noce Moscata e Lime

Garden Swift

Inghilterra · Floreale, Erbaceo · 47% · 15 €

Botaniche: Scorza di Arancia Rossa di Sicilia, Foglie di Albero di Lime, Fiori di Tiglio, Spezia, Pino, Resine, Fiori, Coriandolo, Camomilla, Calendula

Trasparente alla vista, esprime al naso eleganti sensazioni di fiori e agrumi che emergono da un?articolato mosaico i profumi. In assaggio presenta in ingresso il sapore dell?arancia rossa seguito da ricordi delicatamente piccanti e speziati. Persistente e bilanciato.

Generous

Francia · Floreale · 44% · 10 €

Botaniche: Arancia Amara, Arancia Rossa, Pepe Grigio, Lime, Sambuco, Gelsomino

Generous Azur

Francia · Floreale · 40% · 12 €

Botaniche: Sambuco, Basilico, Violetta

Un gin francese ispirato ai profumi e all'eterno cielo blu della mitica costa azzurra con botaniche naturali.

Geranium

Inghilterra · Floreale · 44% · 10 €

Botaniche: Oli essenziali di Geranio Danese, Scorza di Limone, Anice

Gingillo Scorpione

Italia · Floreale, Balsamico · 42% · 12 €

Botaniche: Vite Rossa, Edera, Timo, Tiglio, Lavanda, Stregonia, Aglio

Ricco di fascino e mistero, ha in sé morte e rinascita, simbolismo legato a questo segno. Edera simbolo della permanenza della forza sessuale e del desiderio, aglio come afrodisiaco, timo come coraggio.

Glendalough

Irlanda · Floreale, Erbaceo · 41% · 10 €

Botaniche: Ginestra, Pino, Acetosella, Biancospino, Asperula, Primula

Questo gin sprigiona note primaverili, in seguito, emergono le note floreali, più estive, poi quelle della frutta autunnale e infine le note speziate più adatte all?inverno.

Goa Parma Violet

Inghilterra · Floreale · 18,6% · 10 €

Botaniche: Cardamomo, Angelica, Cumino, Aromi naturali di Violetta di Parma

Hanami

Olanda · Floreale · 43% · 12 €

Botaniche: Fiori di Ciliegio

Hendrick's Flora Adora

Scozia · Floreale, Erbaceo · 43,4% · 14 €

Botaniche: Semi di Coriandolo, Zenzero, Limone, Salvia, Radice di Angelica, Camomilla, Cubeb, Buccia d'Arancia, Fiori di Sambuco, Olmaria, Semi di Cumino, Fiori

Al naso decisamente floreale di acqua di rose e lavanda, poi un dolce e vivace accenno di lamponi, insieme a note più fresche di ginepro ed eucalipto, il tutto contornato da sprazzi speziati di coriandolo. Assaggio fresco, floreale ed erbaceo, mostra un perfetto equilibrio tra la spaziatura e la morbidezza, culminando in un lungo e floreale finale.

Hendrick's Lunar

Scozia · Floreale · 43,4% · 12 €

Botaniche: Viola, Rosa, Lilla, Lavanda, Gelsomino, Pepe, Spezie Dolci

Herno Old Tom

Svezia · Floreale, Old Tom · 43% · 14 €

Botaniche: ginepro dell'Ungheria, semi di coriandolo della Bulgaria, scorza di limone, mirtilli rossi svedesi, Olmaria dell'Inghilterra, pepe nero dell'India, cassia indonesiana e vaniglia del Madagascar, Miele

Questo Gin ha origine da materie prime che provengono da ogni parte del mondo, accumunate da una caratteristica, la certificazione biologica.

Illusionist

Germania · Floreale · 45% · 14 €

Botaniche: Bacche di Ginepro, Cardamomo, Lavanda, Radice di Liquirizia, Angelica, Rosmarino, Macis, Scorze di Agrumi e petali di Fiori dell'Oriente

Jinzu

Scozia · Floreale · 41,3% · 10 €

Botaniche: Mix di Fiori di Ciliegio e Sakè

Lady Of Barbes

Francia · Floreale · 45% · 15 €

Botaniche: Cardamomo, Coriandolo, Mango Essiccato, Noce Moscata, Angelica, Pane delle Scimmie, Rosa di Damasco

Al naso si apre con pronunciate note floreali, in particolare lavanda e rosa, seguite da spezie come cardamomo e noce moscata. Al palato è floreale e delicato, con note di mandorla e rosa.

Level Premium

Spagna · Floreale · 44% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Limone, Arancia, Radice di Angelica, Cardamomo, Pompelmo, Fiori d?Arancio

Magellan Gin

Francia · Floreale · 41,3% · 10 €

Botaniche: Chiodi di Garofano, Radice e Fiori di Iris, Cannella, Cassia, Scorza d'agrumi, Coriandolo, Liquirizia, Ppe della Guinea, Cardamomo e Noce Moscata

Un gin naturalmente blu, grazie al fiore e la radice di Iris, che insieme ad altre 11 botaniche vanno a creare la nota aromatica di Magellan Gin. Al naso troviamo note floreali e speziate dovute ai chiodi di garofano al palato morbido e aromatico con sentori di agrumi, pepe, cannella e spezie.

Map 1935

Italia · Floreale · 42% · 12 €

Botaniche: Fiordaliso, Camomilla, Assenzio, Timo, Radice di Angelica, Ibisco, Melissa

Questa versione del Gin Map è quella primaverile. Al naso prevalgono sentori floreali di camomilla, fiordaliso e ibisco; al palato invece camomilla e fiordaliso si scontrano con le note dell'assenzio.

Melifera

Francia · Floreale · 43% · 14 €

Botaniche: Cardamomo, Angelica, Elicriso, Macerone, Erbe

La bottiglia a coste conferisce allo spirito contenuto un effetto di increspatura dell?acqua. La corona floreale circolare che adorna la parte superiore della bottiglia conferisce a questo distillato un aspetto splendido e autorevole.

Mirabeau Dry Rose'

Francia · Floreale · 43% · 14 €

Botaniche: Radice di Orris, Radice di Angelica, Limoni, Coriandolo, Petali di Rosa, Lavanda, Gelsomino, Alloro, Timo, Rosmarino

Munakra

Austria · Floreale · 42% · 14 €

Botaniche: fiori di ibisco, fiori di rosa damascena, fiori di sambuco, Uva Rossa, Rosa Canina, Limone, Cedro

Originario ai Capperi di Sicilia

Italia · Floreale, Erbaceo · 40% · 10 €

Botaniche: Basilico, Origano, Timo, Rosmarino, Alloro, Salvia, Scorza d'arancia, Scorza di Limone, Cappero

Roku Sakura Bloom Edition

Giappone · Floreale · 43% · 12 €

Botaniche: Fiore di Ciliegio, Salsedine, Erbe

Dal colore luminoso e invitante, evoca freschezza dell'inizio della primavera. Un profumo di fiori di ciliegio delicato e morbido che ricorda un giardino giapponese durante la stagione Hanami. Al palato le prime note morbide e lisce, sottilmente dolci e riccamente eleganti. Un pizzico nostalgico della salsedine del Sakura-mochi, il dolce tradizionale della stagione, bilanciato con la dolcezza fruttata dei fiori di ciliegio, meticolosamente miscelato con le erbe originali di Roku. Un finale persistente che invita al sorso successivo. Come ogni fiore che cade, se ne anticipa uno nuovo.

Sanguigno

Italia · Floreale, Balsamico · 37,5% · 12 €

Botaniche: Vite Rossa, Frutti di Bosco, Biancospino, Melissa, Meliloto, Basilico

Questo Gin ha un profumo terroso che richiama tutte le note boschive, saporito al palato, rinfrescante, acidulo, floreale.

Sant Ana Floral

Filippine · Floreale · 42,3% · 14 €

Botaniche: Ylang-ylang (fiore tropicale molto profumato), Sampaguita (gelsomino nazionale delle Filippine), Iris giaggiolo, Calamansi (agrume filippino simile al lime), Dalandan (arancia tropicale dolce-amara), Coriandolo, Angelica

Al palato il gin risulta equilibrato e armonico: l’attacco è fresco e leggermente agrumato, seguito da un cuore floreale morbido e vellutato che dona eleganza e complessità. Il ginepro rimane presente ma ben integrato, mentre leggere sfumature speziate e balsamiche aggiungono profondità. Il finale è persistente e raffinato, con un ritorno di note floreali e agrumate che lasciano una sensazione fresca e aromatica. Nel complesso si tratta di un gin dal carattere floreale, luminoso e tropicale.

Servaj iris

Italia · Floreale · 40% · 12 €

Botaniche: L'iris è la botanica principale, restano segrete le altre botaniche

Il Servaj Dry Gin Iris presenta un profilo aromatico elegante e floreale, con il ginepro ben presente ma accompagnato da una marcata componente di iris, che apporta note delicate, leggermente terrose e floreali. Al naso emergono sentori raffinati e morbidi, mentre al palato risulta equilibrato, con una struttura secca tipica dei dry gin. Il finale è persistente, con una chiusura armonica che unisce freschezza e leggere sfumature vegetali.

Servaj papavero

Italia · Floreale · 42% · 12 €

Botaniche: Papavero, cacao, salvia

La freschezza del ginepro e gli avvolgenti sentori di salvia, caco e papavero regalano una straordinaria intensità al bouquet e un sorso vibrante e persistente.

Sông Cái Floral

Vietnam · Floreale · 45% · 14 €

Botaniche: Fiori locali vietnamiti come magnolia e gelsomino, pepe di montagna, cardamomo, cassia (simile alla cannella), erbe medicinali vietnamite, radici officinali locali. La composizione può variare leggermente da lotto a lotto, mantenendo però lo stesso profilo floreale distintivo. Vengono utilizzate molte botaniche tipiche della regione

Al naso è immediatamente riconoscibile per le sue note floreali fresche e delicate, accompagnate da sfumature erbacee e agrumate. Il ginepro è presente ma non dominante, lasciando spazio a sentori di fiori bianchi, pepe delicato e accenti balsamici. Al palato risulta morbido e armonico, con una progressione che parte da note leggere e aromatiche per evolvere verso un finale leggermente speziato e persistente. La componente floreale resta il filo conduttore, rendendolo particolarmente raffinato e meno “secco” rispetto a molti London Dry.

The Sister's

Italia · Floreale · 40% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Salvia, Rosmarino, Violette Edibili Fresche

Al naso emergono le note floreali delle viole fresche, unite ai profumi mediterranei di salvia e rosmarino. Al palato il gin risulta forte, deciso proprio grazie alla mancanza di filtraggio del distillato. Le note principali sono ancora una volta quelle delle viole, unite all?immancabile ginepro e a un accenno di coriandolo.

Tobermory Hebridean Mountain

Scozia · Floreale · 43,3% · 15 €

Botaniche: Thè delle Ebridi, Erica Selvatica, spruzzata di spirito dagli alambicchi di Whisky

Ukiyo Japanaise Blossom

Giappone · Floreale · 40% · 12 €

Botaniche: Mandarino, Ginepro, Spezie, Fiori di Sakura

Whitley Neill Japanese Cherry Blossom

Inghilterra · Floreale · 41,3% · 12 €

Botaniche: Fiori di Ciliegio, Yuzu

Whitley Neill Parma Violet

Inghilterra · Floreale · 43% · 12 €

Botaniche: Estratto di Violetta di Parma, Arancia, Limone, Liquirizia, Radice di Angelica e Iris

Z44

Italia · Floreale, Balsamico · 44% · 12 €

Botaniche: Achillea Millefoglie, Pino Cembro, Radice di Genziana, Radice di Violetta, Arancia Dolce, Yarrow

Zing 72

Francia · Floreale · 40% · 14 €

Botaniche: Agrumi, Camomilla, Lavanda, Timo, Maggiorana, Mirtilli

Al naso si percepiscono aromi floreali, al palato risulta morbido, leggero, floreale e agrumato, con un finale di lunga durata, liscia e floreale.

400 Conigli Basilico

Italia · Erbaceo · 42% · 12 €

Botaniche: Foglie di Basilico

Al palato si presenta morbido ed equilibrato, con un sorso fresco e lineare in cui il ginepro sostiene una botanica protagonista ben definita, chiudendo con buona persistenza aromatica.

400 Conigli Cardamomo

Italia · Erbaceo, Balsamico · 42% · 12 €

Botaniche: Cardamomo proveniente dall'India e dalla Malesia

Al palato si presenta morbido ed equilibrato, con un sorso fresco e lineare in cui il ginepro sostiene una botanica protagonista ben definita, chiudendo con buona persistenza aromatica.

400 Conigli Rosmarino

Italia · Erbaceo · 42% · 12 €

Botaniche: Foglie di Rosmarino

Al palato si presenta morbido ed equilibrato, con un sorso fresco e lineare in cui il ginepro sostiene una botanica protagonista ben definita, chiudendo con buona persistenza aromatica.

67/Cento Botanical

Italia · Erbaceo, Balsamico · 40% · 12 €

Botaniche: Santoreggia, Issopo, Rosmarino Selvatico, Aghi di Pino

Profilo aromatico fresco e intensamente erbaceo, con note di ginepro ed erbe alpine, arricchite da sfumature balsamiche e resinose di pino, che evolvono verso una chiusura pulita e persistente.

Acqueverdi

Italia · Erbaceo, Balsamico · 43% · 12 €

Botaniche: Acqua ricca di Minerali, Rosa Alpina, Malva, Germogli di Pino, Pino Mugo, aghi di abete, genziana

Si distingue per l’utilizzo di acqua di sorgente Acqueverdi, ricca di minerali, che conferisce al distillato un carattere unico e riconoscibile. Ginepro intenso, note erbacee e balsamiche di montagna, sfumature floreali e una marcata mineralità, con un finale lungo, fresco e persistente.

Animus

Italia · Erbaceo, Balsamico · 42% · 14 €

Botaniche: Gelsomino, Foglie di Kaffir, Lime Kaffir, incenso, Foglie di Coca del Sud America. Tutte le botaniche vengono lavorate in Italia, solo le foglie di coca, dopo un'accurata selezione direttamente nelle piantagioni in Sud America, vengono trasportate in un laboratorio spagnolo dove vengono raffinate per eliminare la molecola della cocaina contenuta all'interno, ottenendo così un prodotto del tutto naturale e al 100% legale che viene aggiunto al gin durante la fase di imbottigliamento per preservarne la freschezza e l'aroma

Gin balsamico, erbaceo e resinoso. Al naso emergono il profumo profondo dell’incenso, le note floreali del gelsomino e la componente fresca e minerale della combava/kaffir lime. Al palato risultano molto presenti le note erbacee delle foglie di coca e dell’incenso, bilanciate da sfumature agrumate e floreali. Il finale viene descritto come leggermente amarognolo, caratteristica attribuita proprio alle foglie di coca.

Big Gino May Chang

Italia · Erbaceo · 45% · 10 €

Botaniche: Pianta Litsea Cubeba, pomelo, pimento, cardamomo, pepe, angelica, iris

Al naso emergono sentori di lemongrass, scorza di lime, yuzu e verbena, accompagnati da leggere note floreali. Al palato è morbido, speziato e fresco, con una marcata componente agrumata e un finale persistente ed elegante.

Boodles Gin

Inghilterra · Erbaceo · 40% · 10 €

Botaniche: Salvia, Rosmarino, Spezie tradizionali, Noce moscata, Cassia

Al naso emergono ginepro, erbe aromatiche e spezie delicate. In bocca è secco, morbido ed elegante, con note erbacee ben evidenti che lo distinguono dai London Dry più agrumati. Il finale è pulito, leggermente speziato e molto equilibrato.

Cambridge Gin

Inghilterra · Erbaceo, Particolare · 42% · 18 €

Botaniche: Foglie di Ribes Nero, Verbena di Limone, Rosmarino, Petali di Violetta, Semi di Angelica, Petali di Rosa, Basilico

Al naso emergono ginepro, basilico fresco, rosmarino e petali di rosa. In bocca è elegante e raffinato, con una forte componente erbacea sostenuta dalla verbena di limone e dalle foglie di ribes nero. Il finale è fresco, floreale e agrumato, molto pulito e persistente.

Canna

Spagna · Erbaceo · 38% · 10 €

Botaniche: La ricetta comprende 20 botaniche. Tra quelle dichiarate ufficialmente: Ginepro, Cardamomo, Scorza d'arancia, Scorza di lime, Melissa, Canapa. La ricetta completa non è pubblicata dal produttore

Al naso emergono note agrumate fresche accompagnate dal caratteristico profumo di canapa. Al palato è morbido, con una base di ginepro ben integrata a scorze di agrumi e sfumature erbacee. Il finale è fresco, persistente e vegetale.

Cannabis Sativa

Olanda · Erbaceo · 40% · 10 €

Botaniche: Le botaniche dichiarate o riportate dalle fonti disponibili includono: Ginepro, Cannabis sativa, Cardamomo, Vaniglia, Agrumi, Zenzero

Al naso emergono note di ginepro, agrumi, cardamomo e vaniglia. Al palato è intenso e persistente, con evidenti sfumature erbacee e leggermente amaricanti dovute alla presenza della canapa. Le note speziate e agrumate contribuiscono a mantenere equilibrio e freschezza.

Colombo

Sri Lanka · Erbaceo · 43,1% · 10 €

Botaniche: Angelica, Cannella dello Sri Lanka, Radice di Liquirizia, Radice di Zenzero, Semi di Coriandolo, Foglie di Curry, erba limoncina

Al naso emergono note agrumate e speziate con evidenti richiami a lemongrass e cannella di Ceylon. Il palato è fresco e aromatico, con il ginepro ben presente e accompagnato da sfumature di zenzero e foglie di curry. Il finale è secco, speziato e persistente.

Dingle Original Gin

Irlanda · Erbaceo · 42,5% · 12 €

Botaniche: Bacche e polvere di Sorbo, Fuchsia, Biancospino, Erica, Angelica, Coriandolo

Doa Orobic Juniper Limited Edition

Italia · Erbaceo, Balsamico · 47% · 12 €

Botaniche: Tre tipi di bacche di ginepro

Egoista n.2

Italia · Erbaceo · 43% · 12 €

Botaniche: Foglia di Fico, Foglia di Ulivo, Carciofo, Fave di Cacao, Lavanda, Tarassaco

Al palato si presenta caldo e abbastanza morbido, grazie anche alle sfumature di fave di cacao, che offrono una vellutata persistenza e un lungo finale amaricante particolarmente gradevole, il retrogusto erbaceo e inconfondibile del carciofo accompagnato da sfumature che ricordano l'acidità dell'ulivo, lo rendono fresco, bilanciato e beverino.

Euphoria Cannabis

Repubblica Ceca · Erbaceo · 40% · 12 €

Botaniche: Foglie e Semi di Cannabis

Euphoria Suicide Cannabis

Repubblica Ceca · Erbaceo · 40% · 12 €

Botaniche: Semi di Cannabis

Al naso si percepiscono note di ginepro, coriandolo e semi di cannabis. In bocca è morbido, con un finale lungo e persistente.

Filos

Italia · Erbaceo, Balsamico · 45% · 12 €

Botaniche: Salvia, Alloro, Menta, Rosmarino

Gin 44

Italia · Erbaceo, Balsamico · 44% · 14 €

Botaniche: Eucalipto, Timo, Angelica, Mandorla, Liquirizia, Cardamomo, Zenzero, Violetta, lavanda, Geranio

Gin alla Canapa cbweed

Italia · Erbaceo · 40% · 12 €

Botaniche: Ginepro, Canapa Sativa

GinBù

italia · Erbaceo · 42% · 14 €

Botaniche: bambù

Ginbù presenta un profilo aromatico fresco, secco e botanico, dal carattere pulito ed equilibrato. I germogli di bambù sono la particolarità della ricetta che donano una nota legnosa al gin.

Gorgoni Euriale

Italia · Erbaceo · 42,5% · 10 €

Botaniche: Ortica, Giaggiolo, Primula

Harris

Scozia · Erbaceo · 45% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, Radici di Angelica, Radici di Iris, Cubeb, Buccia d'Arancia amara, Liquirizia, Cassia, Fuco da zucchero

L'unicità di questo gin è data dall'uso di alghe da zucchero.

Herbalist Yaso

Giappone · Erbaceo, Balsamico · 45% · 15 €

Botaniche: ginepro, cardamomo, pimento, tè verde, zenzero, bergamotto, angelica, liquirizia, fiori d’arancio, foglie di cedro. La distilleria utilizza inoltre numerose erbe selvatiche e ingredienti vegetali fermentati, arrivando a lavorare oltre 80 ingredienti botanici differenti

È un gin fortemente ispirato all’erboristeria tradizionale giapponese e alla fermentazione botanica, con un’impronta molto vegetale e complessa. profilo aromatico è estremamente erbaceo e balsamico. Al naso emergono ginepro, cedro, resine, agrumi giapponesi e note di sottobosco. In degustazione risulta fresco, profondo e persistente, con sfumature di tè verde, spezie dolci e botaniche selvatiche che ricordano un ambiente boschivo umido e aromatico.

Isola di Favignana

Italia · Erbaceo · 41% · 12 €

Botaniche: Semi di Coriandolo, Radice di Angelica, Scorze di Limone, Foglie di Ulivo, Foglie di Mirto Selvatico, Elicriso, Camomilla romana, Assenzio, Menta, Rosmarino, Verbena

Le note di limone e menta dolce danno freschezza al palato, mentre la dolcezza della camomilla romana bilancia le sfumature amare del ginepro e dell?assenzio. Elicriso e mirto apportano, invece, struttura alla ricetta.

Kimerud Navy

Norvegia · Erbaceo, Marino sapido · 57% · 14 €

Botaniche: Angelica, Buccia d'Arancia, Buccia di Limone, Coriandolo, Menta, Noce, Rodiola Rosa, Radice di Zenzero

Komasa hojicha

Giappone · Erbaceo · 40% · 14 €

Botaniche: La variante Hojicha utilizza come botanica principale il tè verde tostato hojicha, prodotto con foglie di tè della regione di Kagoshima, una delle principali aree di coltivazione del tè in Giappone. L’hojicha è un tè verde tostato ad alta temperatura, che sviluppa aromi più morbidi, tostati e leggermente dolci rispetto ai tè verdi tradizionali. Vengono aggiunte coriandolo, scorze di agrumi, spezie aromatiche, cipresso giapponese

In bocca è rotondo e bilanciato apertura morbida e leggermente dolce ginepro delicato ma presente. Cuore aromatico dominato dal the e da note tostate e erbacee.

Lucius

Italia · Erbaceo, Balsamico · 41% · 14 €

Botaniche: Ginepro della Val d'Ossola, Muschi, Liqueni, Gorgonzola DOP

Al naso offre un sentore sapido e stagionato di gorgonzola, accompagnato da profumi erbacei di montagna. Al palato la mineralitá del formaggio erborinato è accompagnata dalla balsamicità delle altre botaniche che donano a questo gin una sorprendente morbidezza, per un finale balsamico e inaspettatamente fresco.

Lyng

Norvegia · Erbaceo · 45,9% · 12 €

Botaniche: Fiori di Sambuco, Foglie di Betulla, Radici di Rosa, Agrumi, Erica

Map 782

Italia · Erbaceo, Affumicato · 42% · 12 €

Botaniche: Castagne Affumicate, Elicriso, Foglie di Noce, Alloro, Radice di Angelica, Semi di Coriandolo

Questa versione del Gin Map è quella autunnale. Al naso si percepisce la Castagna con la sua nota affumicata, al palato si percepisce la castagna, ma perde la sua nota di affumicatura, segue l'aroma della foglia di frassino e l'amaro della genziana.

Mom Rocks

Inghilterra · Erbaceo · 37,5% · 10 €

Botaniche: Liquirizia, Coriandolo, Pepe Rosa, Scorza di Lime

Needle Black Forest Gin

Germania · Erbaceo · 40% · 10 €

Botaniche: Bacche di Ginepro, Aghi di Abete Rosso Comune, Lavanda, Zenzero, Limoni, Arance, Pimento, Cannella

Pianura

Italia · Erbaceo · 43% · 12 €

Botaniche: Rosa Canina, Mela (Amour rouge), Fiori di Acacia

Questo Gin porta alla mente le distese erbose, fiorite e i ricchi frutteti che possiamo trovare anche di fronte ad un altro dei nostri patrimoni Unesco: le ville del Palladio.

Portobello Road Savoury Mediterranean

Inghilterra · Erbaceo · 42% · 12 €

Botaniche: Bergamotto Calabrese, Rosmarino, Basilico, Oliva Verde, Sale Marino

Questo Gin è ispirato alle botaniche della Corsica e dell?area mediterranea circostante. Al naso offre note gineprose e agrumate, accompagnate da sentori erbacei di basilico e rosmarino, al palato è secco e agrumato, con note di olive verdi salate, rosmarino e bacche di ginepro.

Salinae's Essential Gin

Italia · Erbaceo · 41% · 10 €

Botaniche: Angelica, Pino, Mirto, Cardamomo, Coriandolo, Luppolo, Sale Marino

Da un'idea stravagante di produrre un elegante Gin che potesse racchiudere gli elementi essenziali del distillato e le caratteristiche di birra Salinae.

Seis 14 Grand Sotol

Messico · Erbaceo · 45% · 12 €

Botaniche: Dasylirium Texanum

Al naso si palesa con note erbacee di terra bagnata e legno nuovo, al palato invece risulta dolce, con punte di erba appena tagliata e minerali, con sentori di legno.

Sensi

Italia · Erbaceo, Balsamico · 43% · 14 €

Botaniche: Menta, Melissa, Artemisia Abrotano, Lavanda, Assenzio, Tanaceto, Achillea, Balsamita, Finocchio, Coriandolo, Ruta, Salvia, Angelica, Calamo, Sclarea, Timo, Rosmarino, Timo, Rose, Parmigiano Reggiano 36 mesi

Taggiasco

Italia · Erbaceo · 44% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, pepe rosa, oliva taggiasca

è un gin equilibrato, intenso e persistente. Le forti note del Ginepro sono perfettamente bilanciate dalle note amabili conferite dal Distillato di Olive Taggiasche. Il Pepe Rosa apre alla vivacità ed alla delicata nota speziata.

The Artisan

Croazia · Erbaceo · 44% · 15 €

Botaniche: Semi di Coriandolo, Radice di Angelica, Scorza di limone e Arancia, Mandorla, Foglie di ulivo, Fiore di Sambuco, Lavanda, Iris, il fiore nazionale Croato

Al naso prevalgono sentori fruttati ed erbacei; al palato sapori di agrumi, ginepro e lavanda.

U'Mauru Spaccapietre

Italia · Erbaceo, Balsamico · 40% · 15 €

Botaniche: Ginepro dell'Etna, Felce Cedracca

Vesuvius

Italia · Erbaceo, Balsamico · 41% · 14 €

Botaniche: Alloro, Finocchietto Selvatico, Ginestra, Rosmarino

Villa Ugo

Italia · Erbaceo, Balsamico · 40,4% · 12 €

Botaniche: Alloro, Cipresso, Rosmarino, Finocchietto Selvatico, Cardamomo, Coriandolo, Iris, Lavanda, Salvia, Foglie di Olivo

Al naso risulta balsamico ed intenso con forti richiami alla natura della campagna toscana, al palato pieno e tondo perfettamente bilanciato dalle note balsamiche di cipresso, rosmarino e finocchietto selvatico.

Whitley Neill Aloe and Cucumber

Inghilterra · Erbaceo · 43% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Corteccia di Cassia, radice di Giaggiolo, radice di Angelica, Liquirizia, Arancia Dolce, Limone, Aloe Karoo, Estratto di Cetriolo

Una lussuosa infusione africana artigianale di cetriolo fresco verde e terroso con succolenta aloe Karoo.

Winestillery Copper Strength Limited Edition

Italia · Erbaceo, Balsamico · 70% · 15 €

Botaniche: Semi di Coriandolo, Radice di Iris, Limone, Foglia di Olivo, Bacca di Cipresso, Rosmarino

Al naso è complesso, con sentori di agrumi e di ginepro che si vanno a unire a sfumature balsamiche ed erbacee. Al palato è intenso, delicato e morbido, con note balsamiche, agrumate e di zenzero.

Bobby's

Olanda · 42% · 10 €

Botaniche: Rosa Canina, Pepe Cubebe, Coriandolo, Citronella, Chiodi di Garofano, Cannella Cassia, Semi di Finocchio

Al naso è un Gin complesso, con leggere note floreali seguite da quelle della citronella. Al palato prevalgono le note dolci della rosa canina e quelle agrumate ed erbacee della citronella mischiate a quelle balsamiche e speziate.

Brace limited

Italia · 40% · 18 €

Botaniche: Ai classici ingredienti del gin Brace vengono aggiunti tartufo nero e grasso di wagiu

Il gin presenta un profilo aromatico complesso, sapido e speziato, con note vegetali, umami e affumicate che lo rendono unico e molto diverso dai London Dry Gin più classici. Sul finale si percepisce la componente del grasso di wagyu, rimane in bocca una componente più persistente e cremosa.

Cala Vera

Germania · 44% · 15 €

Botaniche: Cacao, ananas, guava, agave, habanero. queste sono le più particolari vengono aggiunte altre botaniche classiche per arrivare a un totale di 18 botaniche

Al palato è intenso e avvolgente, con apertura di cacao deciso. Seguyono note fruttate e dolci di ananas e freschezza di lime. Si sviluppa poi una componente calda e speziata con il peperoncino.

Caprisius

Italia · 43% · 15 €

Botaniche: Maggiorana, Timo, Limone di capri IGP, Sale Marino

Al naso spiccano il limone di Capri e le erbe mediterranee. In bocca è fresco, agrumato e armonico, con una delicata nota erbacea di maggiorana e una leggera sapidità marina che accompagna il finale.

Casastos Old Tom Gin Passion Fruit

Austria · 40% · 14 €

Botaniche: Passion fruit, scorza di limone, fiori di sambuco, coriandolo, lavanda, scorza di arancia

Al naso è molto intenso e fruttato, dominato da passion fruit maturo e note tropicali, accompagnate da leggere sfumature floreali di sambuco e lavanda. In bocca è succoso, morbido e leggermente dolce, con agrumi freschi e un ginepro delicato che resta in sottofondo senza risultare aggressivo. Il finale è lungo, fruttato e armonioso.

City of London

Inghilterra · 40,3% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Angelica, Liquirizia, Scorza di Arancia, Scorza di Limone, Scorza di Pompelmo. Utilizza solo 7 botaniche

Il ginepro è protagonista, accompagnato da note agrumate fresche di arancia, limone e pompelmo rosa. Coriandolo, angelica e liquirizia contribuiscono a creare un profilo secco, pulito ed equilibrato.

Deer Gin Vegetables

Italia · 46% · 14 €

Botaniche: Botaniche classiche a cui si aggiungono, sedano, carota, rosmarino, salvia, prezzemolo, zenzero

La ricetta segue l’impostazione del dry gin, dove il ginepro rimane l’elemento principale, affiancato da botaniche selezionate che conferiscono un carattere più vegetale. Profilo aromatico fresco, erbaceo e vegetale, dominato dal ginepro ma arricchito da sedano, carota, rosmarino e altre erbe, con un finale secco e leggermente speziato.

Doa London Dry Gin

Italia · 44% · 10 €

Botaniche: Radice di Angelica, Pimento, Fiori di Sambuco, Scorza di Limone, Radice di Genziana, Semi di Coriandolo, Carvi, Aghi di Abete Bianco, Grani di Paradiso, Melissa, Scorza d'Arancia, Iris

Un gin composto da 13 botaniche, con note fresche e agrumate, leggermente speziato con un finale sorprendente.

Doa Orobic Dry Gin

Italia · 43% · 10 €

Botaniche: Pino Mugo, Fiori di Sambuco, Achillea, Foglie di Lampone, Aghi di Abete Bianco, Rabarbaro, Radice di Genziana, Melissa, Rosa Canina, Timo Montano, Gemme di Pino

Gin distillato con 12 botaniche raccolte a mano sulle montagne orobiche, con un carattere resinoso e balsamico, dal finale avvolgente.

Dry Cat Pink

Brasile · 38% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Liquirizia, Angelica, Cardamomo, Iride, Alloro, Noce Moscata, Ibisco, Rosmarino

Eg Tiramisú

Scozia · 43% · 15 €

Botaniche: Chicchi di caffè tostati, fave di cacao, vaniglia, fava tonka, nocciole, scorza di agrumi a cui si aggiungono altre botaniche tipiche del gin utilizzate come struttura aromatica

Al gusto il gin risulta pieno, morbido e vellutato con un profilo molto complesso. Sì sviluppano chiaramente caffè, vaniglia, nocciola e leggere note agrumate e di ginepro che mantengono l’equilibrio del gin secco. Un gin dal carattere cremoso dessert style.

Gemblue Molitor

Belgio · 40% · 15 €

Botaniche: Scorza di Limone, Cetriolo, Verni di Farina Disidratati

Al naso questo Gin è speziato con una forte presenza di limone, al gusto risulta corposo con un forte tocco di limone esaltato da un lato caldo e speziato, con un finale persistente audace e morbido che ricopre l'interno in modo persistente ed equilibrato.

Gin Primo Oceania

Italia · 43% · 12 €

Botaniche: Melissa, Sale Murray River, Finger Lime, Cardamomo, Cedro, Pompelmo Rosa

Gingino

Italia · 40% · 10 €

Botaniche: Cardamomo, Coriandolo, Radice di Angelica

Hayman's Old Tom

Inghilterra · 40% · 10 €

Botaniche: Angelica; Buccia di Limone; Buccia d'Arancia; Coriandolo; Radice di Giaggiolo; Zucchero

Al naso le botaniche sono intense e l'aroma è appena dolcemente fruttato, che ricorda le mandorle e gli agrumi, ma allo stesso tempo è speziato ed erbaceo. Al palato il sapore è morbido e rotondo, dalle note agrumate e floreali. Il bilanciamento tra la tradizione e la dolcezza è perfetto. L'iniziale sapore dolce lascia spazio sul finale al gusto del ginepro.

Jin Q Old Tom

Italia · 40% · 12 €

Botaniche: Menta Valdostana, Coriandolo, Foglie di Salvia, Lavanda, Fiori d'Arancio, Semi di Finocchio, Limone, Arancia Dolce, Bergamotto

Al naso prevalgono le note del ginepro e del bergamotto, mentre al palato emergono i sentori erbacei di salvia, menta e lavanda, donando un finale fresco e balsamico perfettamente bilanciato. La leggera addizione zuccherina apporta una rotondità al sorso che dona armonia tra tutti i sapori e complessità allo stesso tempo.

Mary Le Bon London Dry

Inghilterra · 50,2% · 12 €

Botaniche: Fiori di Tiglio, Melissa, Chiodi di Garofano, Liquirizia, Scorza di Pompelmo, Camomilla, Fiori di Lime, Scorza d'Arancia, Scorza di Limone, Coriandolo, Cassia, Iris, Angelica

Al naso si presenta delicato, con note floreali. Al palato il ginepro è forte, accompagnato dalla camomilla ed il pompelmo. In generale si tratta di un gin robusto ed elegante, con note di camomilla, melissa e agrumi dolci, ma con un finale persistente e meravigliosamente speziato. Delicato, complesso e pieno di sfumature floreali.

Mayfair Mycat

Scozia · 42,8% · 10 €

Botaniche: Coriandolo, Radice di Liquirizia, Semi di Finocchio, Radice di Angelica, Polvere di Giaggiolo, Polvere di Santoreggia

Nicey

Svizzera · 41% · 14 €

Botaniche: Buccia di Limone, Buccia di Arancia, Cannella, Mirtilli Rossi, Zenzero, Coriandolo, Curcuma, Cardamomo, Noce Moscata, Chiodi di Garofano, Fichi, Fragole, Aceto Balsamico di Modena

Nostradamus Gin

Italia · 40% · 12 €

Botaniche: Fiori Esotici, Rosa Damascena, Botaniche Mediterranee e venti orientali (eau de parfum femminile)

Paracelso Gin

Italia · 45% · 12 €

Botaniche: Accordi Floreali di Colonia, Sentori Meditteranei, Sfumature di Corteccia (acqua di colonia per uomo)

Piero Xmas

Italia · 42% · 12 €

Botaniche: Cardamomo, Arancia, Maggiorana, Zenzero, Cannella

Al naso le botaniche sono intense, l'aroma è appena dolcemente fruttato, ricorda gli agrumi, ma allo stesso tempo è speziato e balsamico.

Portobello Road Navy Strength

Inghilterra · 57,1% · 14 €

Botaniche: Semi di coriandolo, Radice di Angelica, Radice di Orris, Buccia di Limone, Radice di Liquirizia, Corteccia di Cassia, Noce Moscata, Sale Marino

Questo Gin è una versione del classico gin più potente e saporita, condita con sale marino inglese che gli conferisce un gusto marittimo marcato.

Principe de Los Apóstoles Fuerza Gaucha

Argentina · 53% · 14 €

Botaniche: Yerba Mate, Pompelmo Rosa, Menta Piperita, Eucalipto

Scilly Spirit Island Atlantic Strenght

Scozia · 57% · 15 €

Botaniche: Arancia, Lime, Cardamomo, Finocchio, Pepe di Giava

Al naso è agrumato, con sentori più leggeri di ginepro e cardamomo in sottofondo. Al palato gli agrumi si distinguono ancora una volta, ma il ginepro si fa più intenso. Termina in un finale erbaceo e speziato.

Shiitake

Italia · 42% · 14 €

Botaniche: Shiitake, coriandolo, pepe bianco, zenzero, noce moscata, limone, muschio quericino, elicriso, cime di assenzio

Profilo aromatico complesso elegante e sorprendente. Al naso note agrumate brillanti con un mix di spezie calde e note terrose di fungo. Al palato ingresso morbido e fresco, cuore con intensità umami terrosa data dal fungo, e finale secco e pulito con sfumature balsamiche.

Teodora

Italia · 40% · 12 €

The Botanist Hebridean Strength

Scozia · 51,5% · 14 €

Botaniche: Artemisia, Brugo, Biancospino, Caglio Zolfino, Cardo Campestre, Camedrio Scorodonia, Spirea Olmaria, Timo Selvatico

VL92 XY GIN

Olanda · 41,7% · 12 €

Botaniche: Agrumi, Foglie di Coriandolo

Questo distillato è un ponte tra il gin e il genever, fatto con il 25% di malt wine che dona al Gin un sapore di malto e di quercia, che si armonizza al gusto caldo del coriandolo e quello fresco degli agrumi sul finale.

Wildhorn Milk

Svizzera · 40% · 20 €

Botaniche: Latte Chiarificato, Fiore di Sambuco, Stella Alpina, Coriandolo, Vaniglia, Cocco

25zero14 Mare Fuori

Italia · Marino sapido · 43% · 12 €

Botaniche: Il mare fuori è volutamente minimalista, poche botaniche per poter apprezzare al meglio la salinità. Acqua di Mare, Ginepro

Il gusto è morbido ma sapido, ingresso delicato con il ginepro poi sviluppo di una salinità naturale. Finale lungo persistente e marino.

585.5 Miles

Portogallo · Marino sapido · 40% · 12 €

Botaniche: Ginepro, Erba San Giovanni, Coriandolo, Cardamomo, Liquirizia, Alghe oceaniche, acqua di sorgente

Gin con una freschezza ed intensità fuori dal comune, un'aroma persistente di alga marina.

969

Italia · Marino sapido · 40% · 12 €

Botaniche: Alghe Marine, Scorza di Arancia, Ginepro

Profilo aromatico fresco e marino, con note di ginepro e arancia amara, arricchite da sfumature iodate e saline che richiamano l’ambiente costiero.

Agapimù

Italia · Marino sapido · 41% · 15 €

Botaniche: Pino Mugo, Mela Renetta, Fiori di Sambuco, Tè Verde, Lemongrass, Bergamotto, Arance Dolci, Acqua Termale, Peperoncino Spagnolo, Elicriso, Bulbo di Iris

La caratteristica più originale del Gin Agapimù è l’utilizzo di acqua termale di Chianciano Terme, aggiunta nella fase finale considerata quasi una “botanica”, conferisce mineralità e sapidità rende il gin più morbido e fresco. Le prime note olfattive che incontriamo sono quelle balsamiche date dalle bacche di ginepro e dal pino mugo. Seguono profumi di fiori e frutta: la mela renetta che dona un profumo di ananas matura mentre il bulbo d'iris, i fiori di sambuco ed il tè verde ricordano il profumo di un giardino fiorito, per proseguire con le note agrumate di zagara date dalla presenza dell'erba lemongrass, il bergamotto e le arance dolci. Finale speziato dovuto al peperoncino spagnolo.

Atlantide

Italia · Marino sapido · 45% · 12 €

Botaniche: Alghe Oceaniche, Pompelmo Rosa, Lichene Marino Isandico, Pepe Rosa, Coriandolo, Angelica

Gin fresco, agrumato e marino. Al naso emergono soprattutto note di pompelmo rosa e licheni, accompagnate da sfumature iodate e balsamiche. Al palato il gin risulta morbido e vellutato, con una parte iniziale fresca e agrumata che lascia spazio a note marine, leggermente saline e speziate grazie al pepe rosa e alle alghe oceaniche. Il finale è secco e persistente.

Downpour Coast and Croft

Scozia · Marino sapido · 40% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, Pepe Rosa, Radice di Angelica, Scorza di Limone, Timo, Alga Pepper Dulse

Al naso è erbaceo, con il classico sentore di ginepro in sottofondo. Al palato è fresco, secco ed agrumato con una leggera nota sapida data dall'alga.

Dr. Mason

Italia · Marino sapido · 41% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Scorza d?Arancia, Ireos, Fava di Tonka, Salicornia

Eden Mill Golf

Scozia · Marino sapido · 42% · 12 €

Botaniche: Erica, Lavanda, Alga Marina, Coriandolo, Angelica, Limone, Aghi di Pino, Cassia, Iris

Eden Mill Neptune

Scozia · Marino sapido · 40% · 10 €

Botaniche: Alga Kombu, Finocchietto Marino, Cardamomo, Angelica

Edinburgh Gin Seaside

Scozia · Marino sapido · 43% · 10 €

Botaniche: Ginepro, Scurvy Grass (Coclearia Medicinale), Fiori di Ground Ivy (Edera Terrestre), Bladderwrack (Quercia Marina)

Etsu Pacific Ocean Water

Giappone · Marino sapido · 45% · 14 €

Botaniche: Liquirizia, Angelica, Coriandolo, Scorza di Arancia Amara, Acqua di sorgente di montagna, Acqua del mar di Giappone

Extillo

Italia · Marino sapido · 49% · 12 €

Botaniche: Sale, Arancio Dolce, Pompelmo Rosa, Scorza di Limone, Camomilla, Fiori d'Arancio

L?olfatto è un tripudio di profumi che spaziano tra fresche note di agrumi a fragranti aromi floreali, passando per piacevoli suggestioni di rabarbaro e ginepro. L?ingresso in bocca è deciso e avvolgente, con un marcato timbro sapido che si accompagna a sensazioni agrumate e floreali coerenti con le note percepite al naso.

Gingillo Pesci

Italia · Marino sapido · 42% · 12 €

Botaniche: Tarassaco, Finocchio Marino

Piacevolmente sapido, ricrea in sè il profumo dell'acqua del mare. Lo si può definire un gin dedicato alla fine dell'inverno, semplice, ma di grande fascino.

Gray Whale

Stati Uniti · Marino sapido · 43% · 12 €

Botaniche: Lime, Menta, Mandorle, Abete, Alghe Marine

Hendrick's Neptunia

Scozia · Marino sapido · 43% · 14 €

Botaniche: Alghe, Timo, Cetriolo, Ginepro, Lime

è una versione limitata, che cattura la magia del mare in un gin. Infuso con una squisita miscela di botaniche costiera locale e un finale agrumato.

Hills and Harbour

Scozia · Marino sapido · 40% · 14 €

Botaniche: Aghi di Abete, Alghe Marine, Pepe di Sichuan, Coriandolo, Iris, Scorza d?Arancia, Angelica, Radice di Liquirizia, Alloro, Mango

Al naso è erbaceo con note di pino e leggermente salino. Al palato è sorprendentemente fruttato, ma ben equilibrato con note erbacee accompagnate da una dolcezza di frutta tropicale e un tocco di sale marino.

Insulae Sline

Italia · Marino sapido · 47% · 14 €

Botaniche: Capperi di Pantelleria, Sale delle Saline di Trapani e Paceco, Limone, Arancia di Sicilia

Al naso è fresco ed agrumato. Al palato è salino e mediterraneo, con note vegetali e fresche.

Laguna

Italia · Marino sapido · 43% · 12 €

Botaniche: Salicornia, Lattuga di Mare, Coriandolo

Laguna ha un gusto fresco e inusuale, è un gin che sorprende sia al naso, che al palato, per l'equilibrio tra la parte salina della salicornia e quella del ginepro, con l'aggiunta di note verdi ed erbacee delle botaniche. È il risultato di un mix sorprendente di 16 botaniche.

LinGin Dry

Scozia · Marino sapido · 43% · 14 €

Botaniche: Olmaria, Agrumi, Erbe

Questo Gin è pulito e fresco all'olfatto, nel complesso si notano sentori di ginepro, agrumi ed erbe. Il gusto è estremamente morbido e si percepiscono note erbacee e di olmaria, con un finale abbastanza intenso di pepe.

Marinium

Italia · Marino sapido · 42% · 14 €

Botaniche: bacche di ginepro italiano, finocchio marino del Conero (paccasassi), capperi sotto sale delle Isole Eolie, pepe di Sichuan, pepe Cubebe, agrumi italiani e coriandolo italiano. A queste si aggiunge acqua purissima del Mar Mediterraneo proveniente dalla Sardegna, elemento fondamentale nella caratterizzazione del gin

È un gin fresco, marino, agrumato e sapido. Il ginepro porta la classica componente resinosa; gli agrumi donano vivacità e freschezza, mentre cappero e finocchio marino introducono sfumature vegetali e saline. Sichuan e Cubebe completano il profilo con una componente speziata e balsamica. Il produttore descrive il finale come lungo, sapido e agrumato, con una mineralità particolarmente riconoscibile dovuta all'impiego dell'acqua marina.

Menegiks

Italia · Marino sapido · 42% · 14 €

Botaniche: Cappero, Lime, Menta Piperita, Acqua di Mare

Al naso si distinguono note fresche di lime e menta piperita. Al palato prevale la sapidità, non eccessiva, che esalta i sentori balsamici e agrumati guidando verso un finale fresco di menta delicata e sapida, permettendo al gin di vantare una equilibrata complessità.

MLSqT Oysters & Caviar

Italia · Marino sapido · 40% · 14 €

Botaniche: Alghe

Al naso esprime aromi eleganti di ginepro con delicate note marine, al palato è vellutato e persistente con un retrogusto saporito che richiama al caviale.

Muma

Italia · Marino sapido · 41,8% · 12 €

Botaniche: Camomilla, Ireos, Cannella, Acqua di Mare

Onde

Italia · Marino sapido · 41% · 14 €

Botaniche: Elicriso, Timo, Santolina, Limone, Pino Marittimo, Alga, Angelica

Gin marino, dai profumi delle coste liguri. Solare e sapido, ha odori asciutti di arbusti selvatici, macchia mediterranea, pineta, alga e scoglio.

Pao de Sitges

Spagna · Marino sapido · 41% · 12 €

Botaniche: Angelica, Rosmarino, Cardamomo, Lavanda, Timo, Scorza di Limone, Scorza d'arancia, Miele, Sale, Coriandolo, Foglie di Lime Kaffir, Verbena, Pepe Rosso

è un gin fresco e morbido, caratterizzato da note citriche, saline e una dolce sfumatura di miele.

Ponza

Italia · Marino sapido · 42% · 12 €

Botaniche: Finocchietto, Limone, Cardamomo, Coriandolo, Angelica, Sale Marino

Al naso emergono note di agrumi freschi, spezie, mare e finocchietto, al palato fresco, leggermente sapido e balsamico, di grande purezza.

Poseidon

Italia · Marino sapido · 45% · 14 €

Botaniche: Angelica, Coriandolo, Cardamomo, Arancia Dolce, Limone, Pompelmo Rosa, Mandarino, Salicornia

Salz

Italia · Marino sapido · 42% · 25 €

Botaniche: Finocchio Marino, Erica, Angelica, Rosa Canina

Le botaniche costiere conferiscono a Salz Gin un gusto appena salato, iodato, che si accompagna alle più classiche note del gin ben riconoscibili nel retrogusto. Sul finale emergono note erbacee. I sentori marini sono percepibili anche al naso.

Sevi Navy Strength

Italia · Marino sapido, Navy Strength · 57,5% · 15 €

Botaniche: Resina di Lentisco, Alghe, Mandorla

Shinkai

italia · Marino sapido · 43% · 15 €

Botaniche: ostrica, alga dulce

Al palato emerge un netto carattere marino, che definisce la personalità di Shinrai. L’alga dulse atlantica presente nella ricetta accompagna questa impronta, per un gin dal gusto distintivo e dal forte richiamo al mare.

25k

Italia · Particolare · 40% · 20 €

Botaniche: Scorza di Limone, Liquirizia, Spezie, Erbe Aromatiche e Balsamiche, pepe nero, Anice Stellato, Polvere d'Oro 24 carati

Al palato è un gin molto particolare, caratterizzato da note di liquirizia, anice, agrumi e spezie, con un profilo agrodolce e balsamico, arricchito da oro alimentare e pensato per una degustazione anche in purezza.

44°N

Francia · Particolare · 44% · 18 €

Botaniche: Cade, Verbena, Eterna, Prezzemolo di Cavallo, Finocchio Marino, Lavanda, Mimosa, Patchouli, Pepe di Sichuan, Pompelmo

Al naso ha un profumo di scorza di limone, pompelmo, finocchio marino, punteggiato da tocchi di mimosa. Il cade aggiunge poi alcune sfaccettature legnose. Al palato offre un corpo floreale con sentori di rosa centifolia di Grasse e note di cuore di gelsomino e arancia amara contrastate da un pugno erbaceo di angelica.

Alie

Italia · Particolare · 41% · 15 €

Botaniche: Alici di Sciacca in Sicilia, agrumi mediterranei, erbe aromatiche

Nasce dall’idea di fondere mare e cultura culinaria italiana. Al naso emergono sensazioni agrumate ed erbacee, accompagnate da leggere sfumature marine che richiamano la sua botanica più particolare. Al palato l’ingresso è morbido e scorrevole, con una componente agrumata ben evidente che si intreccia a note floreali leggere. La caratteristica più originale è una delicata sapidità marina, derivata dall’utilizzo delle alici, che però resta equilibrata e mai invasiva. Il finale è armonico e pulito, con una chiusura fresca e leggermente sapida, e una persistenza media che lascia una sensazione elegante e non eccessiva nonostante la presenza del pesce tra le botaniche, il gin non ha un sapore “di pesce” ma una leggera sapidità.

Beefeater Crown Jewel

Inghilterra · Particolare · 50% · 20 €

Botaniche: Mandorla, Semi di Angelica, Radice di Angelica, Semi di Coriandolo, Buccia di Limone, Buccia di Arancia, Buccia di Pompelmo, Liquirizia, Radice di Giaggiolo

Aroma deciso di ginepro e agrumi. Pieno, rotondo e avvolgente. Al palato note di agrumi freschi guidati dal pompelmo a seguire classico ginepro. Una lunga progressione di spezie calde e un accenno di dolcezza alla liquirizia terminano con un ricordo di note agrumate più profonde.

Calipso

Italia · Particolare · 41% · 15 €

Botaniche: Cappero di Pantelleria

Al naso il ginepro si unisce a note vegetali e mediterranee. Al palato emerge il carattere del cappero di Pantelleria: inizialmente leggermente amaricante, poi aromatico, sapido e avvolgente. Il finale è lungo, erbaceo e marino, con una personalità molto originale.

Cambridge Anty

Inghilterra · Particolare · 42% · 35 €

Botaniche: Essenza di Formiche Rosse del Legno, Ginepro della Bulgaria, Ortica, Cariofillata, Macerone, Grano Inglese

Al naso presenta note agrumate e vegetali. Al palato è sorprendentemente fresco, con sentori di citronella, spezie dolci e leggere note boschive. L'acido formico naturalmente presente nelle formiche rosse del bosco dona una particolare sensazione citrica che ricorda limone e lemongrass.

Cambridge Darwin

Inghilterra · Particolare · 42% · 35 €

Botaniche: Foglie di Cannella, Crespino, Fragoline di Bosco, Baccaris Magellanica

Al naso offre sentori erbacei, con un pizzico di scorze di agrumi essiccate e mentolo in sottofondo. Al palato è erbaceo e leggermente speziato con note di ginepro e cannella, accompagnate da un sottofondo fruttato di fragoline di bosco.

Cambridge Truffle

Inghilterra · Particolare · 42% · 20 €

Botaniche: La ricetta completa non è divulgata pubblicamente sicuramente viene utilizzato Tartufo Bianco di Alba e ginepro

Al naso emergono immediatamente note terrose e boschive di tartufo bianco, accompagnate da ginepro e sentori che ricordano aghi di pino e sottobosco. Al palato è ricco, complesso e vellutato, con una struttura intensa e un finale molto lungo e persistente.

DR. Squid

Inghilterra · Particolare · 40% · 16 €

Botaniche: Coriandolo, Vaniglia, Nero di Seppia, Olivello Spinoso

Al naso prevalgono le erbe aromatiche da cucina, bilanciate dalla scorza di limone fresco; in bocca agrumi vibranti e ginepro terroso, floreale sottile in alcuni punti con un tocco di brezza marina che ti porta verso il finale. La vaniglia è stata aggiunta alla base per conferire alla ricetta una sensazione ben arrotondata e un tocco di dolcezza. Mentre il finale stesso è quello dei fiori primaverili e del pino.

Giniu 517

Italia · Particolare · 51,7% · 25 €

Botaniche: Mirto, Timo, Finocchietto Selvatico

Green Ant

Australia · Particolare · 42% · 35 €

Botaniche: Finger Lime, Gomma alla Fragola, Mirto al Limone, Pepe, Formiche Verdi

Herno Bio Juniper Cask

Svezia · Particolare · 47% · 20 €

Botaniche: Pepe nero, Coriandolo, Mirtilli rossi, Vaniglia

Questo Gin si differenzia dalle altre etichette della distilleria artigianale svedese per il processo di maturazione della medesima base comune dell'Hernö Gin in botti di legno di ginepro per 30 giorni. Questo conferisce alla bottiglia un sapore intenso di ginepro nell'attacco iniziale, e un armonico sentore di bucce di agrumi sul finale. Un gin unico e fresco che dopo il primo sorso difficilmente si dimentica.

Indlovu

Sud Africa · Particolare · 43% · 15 €

Botaniche: Acacia, Bucco, Erica

Questo gin è morbido con sapori terrosi, erbacei ed agrumati, con un finale elegante e cremoso.

Indlovu Pink

Sud Africa · Particolare · 43% · 15 €

Botaniche: Acacia, Bucco, Erica, Fico d'India

Al naso offre note floreali e leggermente terrose. Al palato è morbido e dolce, con note di ginepro, fico d?india e vaniglia. Si conclude in un finale elegante e molto delicato.

Kaiza 5

Sud Africa · Particolare · 43% · 18 €

Botaniche: Coriandolo, Ribes Nero, Pompelmo, Angelica

L'Homard

Belgio · Particolare · 40% · 20 €

Botaniche: Distillato di Ginepro infuso con spirito neutro di Aragosta (senza coda)

Lardo

Italia · Particolare · 43% · 15 €

Botaniche: assenzio toscano, finocchietto toscano, lardo di Colonnata IGP

Al naso il ginepro è accompagnato da note erbacee e speziate, mentre emergono delicate sfumature sapide e aromatiche derivanti dal Lardo di Colonnata. Al palato risulta morbido e avvolgente, con una particolare sensazione umami che si integra alle note balsamiche e mediterranee delle botaniche. Il finale è lungo, sapido e molto persistente. Botaniche.

Monkey 47

Germania · Particolare · 47% · 25 €

Botaniche: Angelica, Bacche di Biancospino, Calamo aromatico, Camomilla, Cannella cassia, Cardamomo, Cedro, Caprifoglio, Chiodi di Garofano, Cinorrodo, Citronella, Coriandolo, Fiori di Acacia, Giaggiolo, Ibisco, Lavanda, Mirtillo Rosso, Gelsomino, Melissa, Prugnolo Selvatico, Mandorla, Mirtillo Rosso Americano, Monarda, Pimento, Pepe lungo di Java, Pomelo, Salvia, Sambuco, Scorza di Limone, Scorza d'Arancia, Zenzero, Rosa Canina, Lime Kaffir, Grani del Paradiso, Mirtillo, noce moscata, Macis

è un gin secco piccante, ma elegante con note delicate e resinose. Composto da 48 botaniche.

Rosa Moceniga

Italia · Particolare · 42% · 20 €

Botaniche: Coriandolo, Lampone, Menta, Pepe, Rosa Canina, Essenza di Rosa Moceniga

The Gardener

Francia · Particolare · 42% · 14 €

Botaniche: Liquirizia, Angelica, Coriandolo, Pompelmo Rosa, Limone, Arancia Dolce, Arancia Amara

Al naso offre sentori di agrumi, ribes nero e menta ben bilanciati tra loro. Al palato è fresco ed agrumato, con un lungo finale.

Whitley Neill King Charles III Coronation Gin

Inghilterra · Particolare · 47% · 15 €

Botaniche: Semi di Coriandolo, Radice di Angelica, Radice di Liquirizia, Buccia di Arancia, Limoni, Pompelmi

Whitley Neill Smoky Bacon e Horseradish

Inghilterra · Particolare · 45% · 12 €

Botaniche: Bacon Affumicato, Rafano

Al naso prevale il sentore di bacon affumicato e rafano al palato il delizioso sapore del bacon affumicato si sposa con un tocco piccante di rafano.

Cima

Italia · Balsamico · 43% · 12 €

Botaniche: Cirmolo, Cristalli di Resina di Abete, Gemme di Pino Silvestre. La ricetta comprende inoltre altre botaniche non completamente divulgate dal produttore

Cima ha un carattere forte e intenso. I sentori del legno di cirmolo sono ben bilanciati con le note balsamiche e resinose dei germogli di abete. In bocca è deciso, con un gusto di ginepro e note di bosco. Il finale è lungo e persistente.

Flegmatico

Italia · Balsamico · 37,5% · 12 €

Botaniche: Salvia, Eucalipto, Menta, Lavanda, Angelica, Levitisco

Fresco e dissetante, con note balsamiche.

Gin Della Madonna

Italia · Balsamico · 40% · 12 €

Botaniche: Camomilla, rosa, fiordaliso

Al naso emergono eleganti note floreali accompagnate da sentori morbidi e leggermente speziati. Al palato risulta delicato, aromatico e armonioso, con una componente floreale ben definita che accompagna il ginepro senza sovrastarlo.

Gino

Italia · Balsamico · 45% · 10 €

Botaniche: Scorza di Limone, Rosa Damascena, Liquirizia, Foglie di Salvia Officinalis

Al naso la predominanza delle note di ginepro è unita ad accenti freschi di agrumi e note speziate. Al palato il ginepro si fa sentire con decisione seguendo il gusto classico, mentre Liquirizia e Rosa Damascena donano note morbide ed equilibrano i lievi sentori amari di Salvia e Limone.

Helba

Italia · Balsamico · 42,8% · 12 €

Botaniche: Mirto, Coriandolo, Mentuccia selvatica, Liquirizia, Castagne, Alghe

Hendrick's Orbium

Scozia · Balsamico · 43,4% · 14 €

Botaniche: Chinino, Artemisia, Boccioli di Loto Blu

Il Gin Epro

Italia · Balsamico · 43% · 10 €

Botaniche: Pino Mugo, Ginpro, Erbe

Isfjord

Groenlandia · Balsamico · 44% · 12 €

Botaniche: Cardamomo, Angelica, Citronella, Pepe nero, Liquirizia

Al naso risulta balsamico e raffinato e al palato morbido e avvolgente.

Istmo

Italia · Balsamico, Marino sapido · 45% · 12 €

Botaniche: Salicornia, Foglia di Fico, Pomodoro Secco, Semi di Sedano, Coriandolo, Radice di Liquirizia, Arancia Biond IGP, Foglie di Limone

Kapriol Old Tom

Italia · Balsamico · 41,7% · 10 €

Botaniche: Alloro, Angelica, Camomilla, Cardamomo, Carvi, Coriandolo, Genziana, Lavanda, Luppolo, Menta, Origano, Pino Mugo, Rosa Canina, Rosmarino, Zucchero

si presenta al naso con profumi freschi e balsamici che ricordano i boschi di montagna: ginepro, e menta con una nota balsamica di pino mugo e alloro. Al palato è morbido e persistente, l?aroma erbaceo è bilanciato da tenui sapori amari di luppolo. Il Kapriol Old Tom gin ha una bassa percentuale di zucchero ed al palato si presenta con un gusto delicato e aromatico.

Ki No Bi Gold

Giappone · Balsamico · 45,7% · 18 €

Botaniche: Legno di Hinoki, Iris, Yuzu Giallo, Limone, Sansho Verde, Germogli di Kinome, Zenzero, Foglie di Bamboo, Te Gyokuro, Foglie di Sisho

Nel bicchiere si presenta trasparente e cristallino. I profumi ricordano il mondo vegetale, con note floreali, di erbe aromatiche, ginepro e sfumature di agrumi. Il sorso è particolarmente morbido e delicato, sottile e raffinato, con un finale lungo e balsamico.

Langtons N.1

Inghilterra · Balsamico · 40% · 14 €

Botaniche: Corteccia di Quercia, Buccia di Limone, Coriandolo, Buccia d'Arancia, Liquirizia

L?aroma di ginepro e agrumi si unisce a quello secondario della quercia con un risultato davvero insolito. Al palato risaltano immediatamente le note di coriandolo, agrumi e ginepro, seguite da note terrose. Il finale secco completa questa facile degustazione durante la quale tutti gli ingredienti diventano discernibili uno dopo l?altro.

Minke

Irlanda · Balsamico, Marino sapido · 43,2% · 14 €

Botaniche: Samphire, Frutti di Bosco, Agrumi

Red Door

Scozia · Balsamico · 45% · 12 €

Botaniche: Erica, Radice di Angelica, Semi di Coriandolo, Bacche di Sorbo, Olivello Spino, Scorza di Limone, Scorza di Arancia Amara

Al naso propone un equilibrato bouquet olfattivo, in cui le note di ginepro si uniscono con i sentori di arancia amara e di olivello spino. Il palato riparte dall?amaro dell?olfatto, per poi spostarsi verso sentori mielati e ricordi di cioccolato.

Z44 Special Edition

Italia · Balsamico · 45,5% · 14 €

Botaniche: Achillea Millefoglie, Pino Cembro, Radice di Genziana, Radice di Violetta, Arancia Dolce, Yarrow, Fiore di Erica

Al naso esprime delicate note di violetta ed erica, accompagnate da aromi di pigna e pino cembro, al palato è intenso e delicato, con note fresche, floreali e piacevolmente balsamiche.

Zen Italian Gin

Italia · Balsamico · 40% · 12 €

Botaniche: Coriandolo, Pino Mugo, Rosmarino, Pepe Nero, Menta Piperita, Limone, Arancio, Rosa, Gelsomino, Lavanda, Viola

Incolore e cristallino, si caratterizza per l'alta aromaticità olfattiva che evoca delicate sensazioni di fiori bianchi ed agrumi in perfetta armonia con note fresche e balsamiche di menta, resina e rosmarino. Anche all'assaggio conferma questo sottile gioco di equilibri con morbidezza, corpo ed acidità, la giusta dose di calore data dalla nota alcolica e la lunga e profonda persistenza di bacche di ginepro.

25Zero14 Navy Strength

Italia · Navy Strength · 57% · 14 €

Botaniche: Agrumi, Cardamomo, Coriandolo, Basilico, Rosmarino, Timo

Al naso è complesso, articolato in profumi di coriandolo e ginepro, e sullo sfondo note di scorze di limone e timo. In bocca la componente alcolica importante gli dona vigore, ma è perfettamente assemblata in un quadro equilibrato e in linea con l'olfatto.

Aqva lvce navy

Italia · Navy Strength · 57,5% · 15 €

Botaniche: Ginepro, Ginestra, Timo Selvatico, Iris, Biancospino, Carvi Rosa Canina, Angelica, Genziana, Cumino, Alloro, Luppolo

Al naso emerge immediatamente il ginepro, accompagnato da intense note di erbe alpine fresche, alloro e sfumature balsamiche. In bocca è morbido e persistente, con un carattere erbaceo ben definito che viene equilibrato da leggere note amaricanti e speziate. Il finale è lungo, fresco e particolarmente elegante.

Bareksten Navy Strength

Norvegia · Navy Strength · 58% · 14 €

Botaniche: Semi di Coriandolo, Mirtillo, Fiore di Sambuco

All'olfatto emergono subito con forza le note fruttate e floreali. Si caricano di ginepro e diventano via via terrose e speziate. Infatti, appena bagna le labbra, si avverte un pizzicore di pepe e di peperoncino, mentre in bocca sprigiona note erbacee e fruttate.

Broken Bones Navy Strength

Slovenia · Navy Strength · 57% · 18 €

Botaniche: Cinorrodo, foglie di Tiglio, Coriandolo, Cardamomo, Angelica, Liquirizia, Giaggiolo, Scorza di Limone, Cardamomo Verde, Cardamomo Nero

Al palato ha una netta predominanza delle note di ginepro e di quelle speziate, con cenni floreali e note fresche di agrumi. Nonostante l'alta gradazione, risulta eccezionalmente morbido, e potente, intenso e aromatico.

Cape saint Atlantic

Sud Africa · Navy Strength · 50% · 15 €

Copenhagen Navy Originall

Danimarca · Navy Strength · 57% · 14 €

Botaniche: Limone, Rosmarino, Ginepro

Gargano Navy Strenght

Italia · Navy Strength · 57,5% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, Pompelmo

Al naso è intenso e complesso, con il ginepro protagonista. Al palato emergono marcate note resinose e balsamiche del ginepro del Gargano, seguite dalla speziatura del coriandolo e dalla freschezza agrumata del pompelmo, che donano un finale lungo, secco e persistente. Nonostante i 57,5% vol., mantiene un buon equilibrio ed è adatto sia alla degustazione liscia sia alla miscelazione.

Gin Sul Serio Navy Srenght

Italia · Navy Strength · 57,5% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, Angelica, Castagne, Ciliegia, Fava Tonca, Camomilla

Lacus Navy strenght

Italia · Navy Strength · 57% · 14 €

Botaniche: Il produttore non pubblica l'elenco completo delle botaniche. Dalla descrizione ufficiale emerge che il profilo è ispirato alla biodiversità del Lago di Garda, con una selezione di: Ginepro, Erbe aromatiche, Spezie, Fiori, Frutti del territorio gardesano

Il Lacus Navy Strength Gin è un London Dry Gin ispirato alle rive del Lago di Garda, in particolare alla zona di Bardolino. Al naso è intenso e complesso, con il ginepro in primo piano seguito da note erbacee, floreali e speziate. Al palato è pieno e deciso: l'elevata gradazione amplifica gli aromi senza comprometterne l'equilibrio. Il finale è lungo, caldo e molto persistente.

Pickering's Navy Strenght

Scozia · Navy Strength · 57,1% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, Cardamomo, Radice di Angelica, Finocchio

Portobello Navy Strenght

Inghilterra · Navy Strength · 57,1% · 14 €

Botaniche: Semi di Coriandolo, Radice di Angelica, Radice di Orris, Buccia di Limone, Radice di Liquirizia, Corteccia di Cassia, Noce Moscata, Sale Marino

Tarquin's Seadog Navy Strength

Inghilterra · Navy Strength · 57% · 14 €

Botaniche: Violetta, Radice di Liquirizia, Cardamomo, Mandorle

25zero14 Virgin

Italia · Sloe · 20% · 12 €

Botaniche: Ginepro, Cardamomo, Coriandolo, Basilico, Rosmarino, Timo, Agrumi

Al naso emergono le classiche note resinose del ginepro, accompagnate da sentori erbacei di basilico, rosmarino e timo. Gli agrumi donano freschezza e vivacità, mentre cardamomo e coriandolo aggiungono una delicata componente speziata. Al palato risulta morbido, equilibrato e molto bevibile, con un finale fresco e aromatico.

Atopia

Irlanda · Sloe · 0,5% · 10 €

Botaniche: Arancia amara, ginepro, coriandolo, radice di angelica e limone, pompelmo

Spirit fresco, agrumato ed erbaceo. Al naso emergono soprattutto arancia rossa, pompelmo e scorza di agrumi mediterranei, accompagnati da leggere note verdi ed erbacee. Al palato il profilo risulta vivace e secco, con una forte componente citrica bilanciata da ginepro e coriandolo. Il finale viene descritto come fresco e aromatico.

Boe Bramble Gin Liqueur

Scozia · Sloe · 20% · 12 €

Botaniche: More

Edinburgh Sloe Gin

Scozia · Sloe · 20% · 10 €

Botaniche: Prugna e Vaniglia

Gargano sloe

Italia · Sloe · 29% · 10 €

Botaniche: Bacche di ginepro, Prugnolo selvatico, Pompelmo giallo, Melograno, Amarena, Karkadè, Cannella, Prugna, Chiodi di garofano

Al naso domina il profumo del prugnolo selvatico, accompagnato da note di amarena e melograno, con una delicata freschezza agrumata del pompelmo e leggere sfumature speziate di cannella e chiodi di garofano. Al palato è morbido, intenso e piacevolmente fruttato, con un equilibrio tra dolcezza e acidità che conduce a un finale lungo e persistente.

Hayman's Peach & Rose Cup

Inghilterra · Sloe · 25% · 10 €

Botaniche: Angelica, Cassia, Coriandolo, Limone, Cannella cassia, Liquirizia, Noce Moscata, Radice di Giaggiolo, Arancia Dolce, Pesca Fresca, Rosa

Questo Gin nasce dall?unione tra il classico Hayman?s London Dry e note di pesca fresca, dolce rosa profumata e succosa frutta di frutteto. Al naso offre morbide note di pesca e frutta estiva combinate con sentori di rosa profumata. Al palato esplode con dolci sentori di pesche, pere, cetriolo e rosa profumata. Si conclude in un delicato finale caratterizzato da una sottile speziatura.

Hayman's Sloe

Inghilterra · Sloe · 26% · 10 €

Botaniche: Cassia, Angelica, Cannella Cassia, Limone, Coriandolo, Liquirizia, Noce Moscata, Arancia Dolce, Radice di Giaggiolo, Bacche di Prugnolo

Dall'intenso colore rosso, al naso risulta fruttato con l'aggiunta note di nocciole e mandorle. Al palato è ricco, con note morbide ma intense di prugna e sentori di ginepro che accompagnano la bevuta. Sul finale al sapore di prugna dolce si aggiunge il tocco pungente della prugnola.

Kapriol Sloe

Italia · Sloe · 28,7% · 10 €

Botaniche: Alloro, Angelica, Camomilla, Cardamomo, Carvi, Coriandolo, Genziana, Lavanda, Luppolo, Menta, Origano, Pino Mugo, Prugnolo Selvatico, Rosa Canina, Rosmarino

Kapriol Sloe Gin si presenta al naso con profumi freschi e fruttati che ricordano i boschi in fiore di montagna. Al palato è morbido e persistente, l?aroma fruttato è bilanciato da tenui sapori amari di luppolo. Il Kapriol sloe ha un basso contenuto zuccherino ed al palato si presenta gustoso e aromatico.

Portofino Light Edition

Italia · Sloe · 20% · 12 €

Botaniche: La ricetta comprende 25 botaniche, tra cui: Ginepro, Alghe marine, Limone, Lavanda, Timo, Issopo, Achillea, Iris, Menta. L'elemento distintivo è l'utilizzo di alghe marine distillate sottovuoto e acqua del Mar Mediterraneo italiano, che conferiscono una caratteristica nota salina e costiera

Al naso emergono profumi di macchia mediterranea, limone e lavanda. In bocca spiccano le note marine e sapide delle alghe e dell'acqua di mare, accompagnate da sfumature erbacee di timo e menta. Il finale è fresco, salino e molto persistente.

Tre Venti

Italia · Sloe · 23% · 12 €

Botaniche: Ginepro, limone, fico, foglie d'ulivo

Al naso emergono profumi erbacei accompagnati da una piacevole freschezza agrumata. Al palato è morbido ed equilibrato: il limone dona vivacità, il fico apporta una delicata nota fruttata, mentre le foglie di ulivo conferiscono una caratteristica sfumatura mediterranea. Il finale è lungo, fresco e persistente.

Bordiga Smoke

Italia · Affumicato · 42% · 12 €

Botaniche: La ricetta completa non è pubblicamente dichiarata, ma il protagonista assoluto è: Ginepro delle Alpi Marittime affumicato Erbe officinali alpine raccolte a mano. Le botaniche provengono dalla tradizione erboristica piemontese che caratterizza tutta la produzione Bordiga

Al naso presenta un aroma intenso di ginepro che si intreccia a sentori floreali ed agrumati. Al gusto è fresco ed equilibrato, con note di anice, finocchietto e liquirizia e un retrogusto piacevolmente affumicato.

Brace

Italia · Affumicato · 43% · 15 €

Botaniche: La ricetta è composta da oltre 40 botaniche, alcune classiche e altre decisamente insolite Tra cui cipolla, aglio, pomodoro, semi di senape, mosto cotto di birra, sale affumicato

Il gusto è speziato, sapido e leggermente piccante, con richiami vegetali e minerali. Emergono sentori di pomodoro, senape e aglio dolce, accompagnati da una componente affumicata e umami.

Duroc

Italia · Affumicato · 43% · 12 €

Botaniche: Angelica, Arancia, Limone, Cardamomo Nero

è un gin fresco e agrumato, caratterizzato dalle note affumicate date dal cardamomo nero che ben si accompagnano alla balsamicità del ginepro. Per le sue caratteristiche Duroc Gin è perfetto per l'abbinamento con la carne alla griglia.

Gil Torbato

Italia · Affumicato · 43% · 12 €

Botaniche: Ginepro di Rocca Imperiale, Assenzio, Sambuco, Angelica, Limoni, Bergamotto, Arance Amare, Origano, Aloe

Gin De Medici Tobacco 33

Italia · Affumicato · 40% · 12 €

Botaniche: Foglie di Tabacco, Foglie di Te verde, Te nero di Cylon, Tiglio, Noce, Alloro

Dal colore oro antico con profumi piacevolmente armonici. Al palato sentori di vaniglia e cioccolato.

Me Smoked Tea

Italia · Affumicato · 42% · 12 €

Botaniche: Te Nero, Canfora, Scorza di Cedro

Al naso, così come al palato, sono dominanti le note di tè e di affumicatura.

Nginious Smoked and Salted

Svizzera · Affumicato · 42% · 14 €

Botaniche: Coriandolo, Sale, Mela Cotogna, Fumo, Zenzero, Arancia Amara, Castagna

La nota di affumicatura è leggera, non domina il Gin.

Rive

Italia · Affumicato · 43% · 12 €

Botaniche: Caldarroste affumicate, Calamo, Achillea

È un gin equilibrato e morbido, caratterizzato dalla presenza di una nota affumicata di caldarroste sul finale; l'aroma di ginepro invece, da subito predominante, viene poi bilanciato da sentori freschi di aromatiche.

Adamus Limited Edition 2023

Portogallo · Barricato · 44,4% · 18 €

Botaniche: Uva di Bairrada Ibisco, Fiori di Sambuco, Arancia, Limone, Cannella, Zenzero, Cardamomo, Salvia, e altre segrete

Dal colore ambrato e ben definito, ha un aroma di frutta secca, note speziate, frutta candita, note balsamiche e legni esotici, con un sapore nobile ed elegante.

Colombian Aged Black Dictador

Colombia · Barricato · 43% · 10 €

Botaniche: Pepe, Mirtillo, Mandarino, Limone, Cannella Cassia, Zenzero, Angelica, Menta

Al naso emergono note agrumate di mandarino e limone accompagnate da sfumature speziate e balsamiche. Al palato è morbido e rotondo, con sentori di agrumi maturi, spezie dolci e una lieve impronta legnosa derivante dall'affinamento in botte.

Colombian White Dictador

Colombia · Barricato · 43% · 10 €

Botaniche: Ginepro, Limone, Mandarino, Menta, Zenzero, Angelica, Cannella cassia, Pepe, Mirtillo

Al naso emergono note fresche di agrumi, in particolare limone e mandarino, accompagnate da sfumature erbacee di menta e leggere note speziate. Al palato è morbido e pulito, con il ginepro ben presente e un finale fresco e persistente.

Jodhpur Reserve

Spagna · Barricato · 43% · 14 €

Botaniche: Buccia di Limone, buccia di Pompelmo, buccia d'Arancia, Cassia, Coriandolo, Mandorla amara, Radice di Angelica, Radice di Liquirizia, Zenzero

All'olfatto è molto fine, con note di ginepro e del legno dove è avvenuto l'invecchiamento. Il sapore è liscio e oleoso, con note di caramello, vaniglia e affumicate. Il finale è secco, aromatico e balsamico.

Nginious Cask

Svizzera · Barricato · 43% · 14 €

Botaniche: Bacche di Biancospino, Alloro, Scorza d'Arancia, Pompelmo, Fiore di Fieno, Cardamomo, Verbena, Trifoglio, Issopo, Camomilla, Foglie di Ribes Nero, Radice di Iris, Radice di Carlina, Galanga, Liquirizia

Al naso si percepisce un'alternanza composta tra la freschezza del ginepro e aromi rotondi che ricordano le botaniche dei vini liquorosi, al palato, il gin bilancia la freschezza degli agrumi e le spezie botaniche con una delicata dolcezza e la delicata influenza del rovere derivante dall'affinamento in botte.

Old Grifu

Italia · Barricato · 42% · 10 €

Botaniche: Mirto, finocchietto selvatico, lentisco, scorza di limone, scorza di arancia e mandarino fresco, timo, elicriso, artemisia, salvia desoleana

Gin artigianale, celebra la macchia mediterranea sarda. Al palato è morbido e corposo, con aromi di erbe aromatiche che si intrecciano a sensazioni di agrumi e una delicata persistenza legnosa e di tostatura.

Beefeater 0.0 Alcohol Free

Inghilterra · Analcolico · 10 €

Botaniche: Ginepro, arancia, limone, coriandolo, angelica. Pernod Ricard specifica che il profilo botanico viene ottenuto utilizzando esclusivamente aromi naturali

Il ginepro è in primo piano, accompagnato da marcate note agrumate di arancia e limone. Il carattere è fresco, secco e leggermente erbaceo, con richiami a coriandolo e angelica. Rispetto a molti analcolici dal carattere dolce/fruttato, punta quindi a mantenere un'impronta più vicina a quella di un London Dry.

Sabatini Analcolico

Italia · Analcolico · 10 €

Botaniche: Salvia, Timo, Verbena, Lavanda, Foglie di Olivo

Siegfred Wonderleaf analcolico

Germania · Analcolico · 10 €

Botaniche: ginepro, cardamomo, pimento, zenzero, lavanda, agrumi

Il profilo aromatico richiama chiaramente il mondo del gin classico. Al naso emergono note erbacee, speziate e agrumate, con sentori di ginepro, cardamomo e pimento. In degustazione risulta fresco e secco, con una componente botanica molto evidente e una leggera speziatura finale che ricorda i dry gin tedeschi contemporanei.

Tanqueray Flor de Sevilla

Inghilterra · Analcolico · 10 €

Botaniche: Arancia di Siviglia, Ginepro, Coriandolo, Angelica, Liquirizia. Queste riprendono la ricetta del Flor de Sevilla originale, adattata alla versione analcolica

Al naso dominano le note di arancia di Siviglia, accompagnate da sentori agrumati freschi e leggermente amaricanti. Al palato emergono scorza d'arancia, mandarino e leggere sfumature botaniche che richiamano il ginepro. Il finale è fresco, agrumato e piacevolmente amarognolo, tipico delle arance amare spagnole.

Tanquery Alcohol Free

Inghilterra · Analcolico · 10 €

Golden bloom

Italia · Old Tom · 40% · 12 €

Botaniche: ginepro, vaniglia, miele di barena, pepe di timut

Golden Bloom – unico Gin al mondo realizzato con miele di Barena della laguna di Venezia. Un distillato raro, che racchiude il profumo selvatico della barena veneziana e la dolcezza autentica del suo miele. A seguire emergono i sentori più dolci e floreali che si intrecciano con le sfumature agrumate e speziate del pepe di Timut. Il ginepro sostiene l’intero bouquet con eleganza e struttura. Subito dopo, il gusto si ammorbidisce lasciando spazio alla dolcezza del miele, alle note floreali e alla calda cremosità della vaniglia, in un equilibrio dinamico tra terra e acqua.